Тогда же, в декабре 1920 года, проходило обобществление частной собственности известного винодела Николая Николаевича Бекетова , имевшего не одно, а несколько имений в Крыму: Люблино и Уголок вблизи Алушты, Барбо-Кристо у Алупки и Кизильташ, Болгатур и Ай-Гурзуф в районе Артека и Гурзуфа.
Имение Ай-Гурзуф, расположенное на территории урочища Артек, ранее принадлежало Ивану Алексеевичу Федосееву, а до него - Сергею Александровичу Ашеру.
Окруженная тополями и кипарисами дача Сергея Александровича Ашера досталась ему по наследству от отца, Александра Васильевича Ашера, подрядчика казенных и частных построек на ЮБК. Предположительно, дом Ашера в Артеке был построен по проекту архитектора Эльсона, так как именно Александр Васильевич осуществлял строительство ряда зданий, спроектированных этим архитектором. Александр Васильевич Ашер (в переводе с татарского - музыкант) прибыл на Южный берег вместе с другими переселенцами достопамятной «кореизской» колонии. У баронессы Крюденер служила тогда камеристкой хорошенькая, образованная и серьезная девушка, фройляйн Гертруда. Ашер влюбился в молодую камеристку и стал добиваться ее взаимности. Девять лет он настойчиво ухаживал за девушкой, которую поначалу смущало его еврейское происхождение, но в конце концов добился своего. Брак оказался на редкость счастливым. Первое время Ашер занимался строительными подрядами, потом служил в Ялтинском уезде приставом. Скопив небольшие деньги, он купил участок земли у Аю-Дага. Имение называлось Кизилташ, что в переводе на русский означает «красный камень».
Своим детям Александр Васильевич дал прекрасное образование, и все они впоследствии стали хорошими и добрыми людьми. Сын, Сергей Александрович Ашер, оставил о себе добрую память как хозяйственный земский деятель. Дочь, Елизавета Александровна, вышедшая замуж за ротмистра пограничной стражи барона Лодэ, окончила курс в Одесском институте. В своем имении она устроила нечто вроде учебного пансиона, в котором за небольшую плату в 300 руб. за год содержала и обучала детей разным предметам, в том числе рукоделию и музыке. В то время в Ялте, кроме уездного училища, других учебных заведений не было, поэтому пансион Елизаветы Александровны стал поистине благодеянием для жителей города и его окрестностей.
Большая и дружная семья Ашера отличалась редким гостеприимством, поэтому в их доме часто собиралось многолюдное общество, вся тогдашняя интеллигенция Южного берега Крыма.
Хорошо был известен в Крыму и Николай Николаевич Бекетов - последний владелец имения, сначала принадлежавшего Ашерам, а потом наследникам И.А. Федосеева.
Старинный дворянский род Бекетовых известен в России с XV века. Впервые в книгах боярских и дворянских детей упоминается Федор Бекетов, у которого было шесть сыновей. Отсюда и пошел род Бекетовых. Их фамилия встречается в документах по Самарской, Пензенской и Симбирской губерниям. Один из енисейских сотников казак Петр Иванович Бекетов основал город Якутск. Позднее этот род дал России много замечательных людей: первопроходцев, военных, актеров и ученых, писателей и архитекторов, земских деятелей. Великий русский поэт Александр Блок по линии матери тоже принадлежал к старинному русскому роду Бекетовых и гордился этим.
Дед поэта Андрей Николаевич Бекетов - известный ученый ботаник, первый выборный ректор Санкт-Петербургского университета, один из создателей Высших женских курсов, так называемых Бестужевских, хотя по справедливости следовало назвать их Бекетовскими. Был он автором первого русского оригинального учебника «География растений», изданного в 1896 году. Ближайшими друзьями и соратниками ученого были Д.И. Менделеев, И.И. Мечников, И.М. Сеченов, среди его учеников - В.Л. Комаров, будущий президент АН СССР, К.И. Тимирязев и другие выдающиеся ботаники. Жена Андрея Николаевича, бабушка Блока Елизавета Григорьевна всю жизнь, по воспоминаниям поэта, занималась переводами научных и художественных произведений. Она была очень начитанна, владела несколькими языками и обладала «мировоззрением удивительно живым и своеобразным». От родителей унаследовали любовь к литературе и их дочери, все три переводили с иностранных языков. Мать поэта, Александра Андреевна, отлично переводила с французского и прозу, и стихи.
Родной брат Андрея Николаевича, Николай Николаевич Бекетов - академик Петербургской Академии Наук, физик-химик, продолжатель идей Ломоносова, руководитель многих исследований по термохимии. В 70-е годы XIX века он купил землю в районе Алушты, ныне это место называется Профессорский уголок, Впоследствии там имели дачи его сыновья, Алексей, Владимир, Петр и Николай. Наиболее известным стал старший сын Алексей - замечательный украинский архитектор, академик, автор многих значительных сооружений в Харькове. Он является и автором проекта одного из самых красивых зданий в Симферополе - русского драматического театра. Алексей Николаевич был женат на старшей дочери известного промышленника и банкира Алексея Кирилловича Алчевского Анне, выпускнице Харьковской художественной школы.
Дача Алексея Николаевича Бекетова, построенная им в 1896 году по собственному проекту в Профессорском уголке в Алуште, сохранилась, в ней оборудован прекрасный музей, экспозиция которого рассказывает о замечательных семьях Бекетовых и Алчевских, всегда с большим удовольствием отдыхавших на Южном берегу Крыма.
Младший брат Алексея Николаевича Николай Николаевич был владельцем богатых имений в Крыму. Он окончил винодельческое училище во Франции и с успехом трудился в своих крымских владениях. Его превосходные вина пользовались огромным спросом и были известны не только на полуострове, но и во многих городах страны. Путеводители начала XX века рекомендовали вина и виноградный сок имения Болгатур Н.Н. Бекетова. Он имел собственные магазины в Петербурге, Москве, Харькове, Екатеринославе, Екатеринбурге, Севастополе, Ялте, Гурзуфе и Алуште.
Обширные виноградники в Алуштинской долине близ Гурзуфа и Артека, винодельни и замечательные винные подвалы, славившиеся своим вином, в имении Болгатур Бекетова охотно предоставлялись для осмотра всем желающим. Прогулки в знаменитые подвалы совершали не только отдыхающие известных курортов, расположенных в этом районе, но и приезжавшие с той же целью экипажем или автомобилем из Симферополя. Поворот с основной южнобережной трассы в имение шел по благоустроенной Бекетовской дороге.
Богатый винодел занимался не только собственным делом, но и активно участвовал в общественной жизни Ялтинского уезда, был избран гласным. Тесно общался с представителями Товарищества частных виноделов в Профессорском уголке, которое возглавлял в то время профессор А.Е. Голубев.
Имение Н.Н. Бекетова Ай-Гурзуф находилось недалеко от моря, с востока располагались виноградники Первушина, с запада - курорт О.М. Соловьевой «Суук-Су» и имение Кизильташ, с севера - угодья поселян Кизильташа и частных лиц. Поместье занимало площадь в 73 десятины. Земля распределялась следующим образом: под усадьбой 1 десятина, под табачными плантациями - 5 десятин, под посевами - 3 десятины, земли, годной под культуру, было более 21 десятины, виноградники занимали площадь 20 десятин.
На территории располагались три благоустроенных жилых двухэтажных каменных дома, один площадью 72 кв. сажени, в нем 9 комнат и балкон, другой - площадью 54 кв. сажени, в нем было 7 комнат. Под домом имелся каменный подвал. Третий дом в 31 кв. сажень - с 5 комнатами. Кроме того были построены также дом для табачного плантатора, несколько каменных одноэтажных домов для различных хозяйственных нужд, бондарная, слесарная и плотницкая мастерские, барак, кухня, прачечная, оранжерея, здание для перегонки куба, казарма для рабочих, табачный каменный сарай, склад для бутылок, конюшня, склад для садового и хозяйственного инвентаря, необходимого для достаточно большого количества самых разнообразных работ.
Для хранения вин и винных материалов были сооружены три подвала, один большой, на три этажа, на 70 тыс. ведер, при нем бассейн. Другой подвал на 10 тыс. ведер находился под жилым домом и третий - на 5 тыс. ведер.
По территории протекал горный ручей, из которого поливали огород, занимавший более 2 десятин, и плодовый сад, засаженный деревьями карликовой породы в возрасте до 9 лет - разными сортами груш и яблок, - площадью в 2 десятины земли. Вода собиралась через дренажные канавы в трех цементированных бассейнах. Было в имении и озеро, куда в 1920 году пустили рыбу. Но воды на хозяйственные нужды все-таки не хватало, поэтому приходилось ее брать из общественного источника в деревне Кизильташ.
В декабре 1920 года проводилась национализация имения. Эта процедура происходила в присутствии Александры Александровны Бекетовой, жены Н.Н. Бекетова, урожденной Гельцель. А.А. Бекетова, владелица нескольких имений, была тогда временно назначена заведующей когда-то собственным, а ныне советским хозяйством. На нее возложили почетную и ответственную обязанность следить за сохранностью государственного имущества. К этому времени она была уже вдовой.
Вернувшись назад, следует рассказать, что в 1911 году в семье Бекетовых произошло страшное несчастье. 25 сентября в Ялте проводился благотворительный базар в пользу бедных и больных туберкулезом, который назывался «Днем белого цветка». В этом мероприятии активное участие принимала царская семья и владельцы многих южнобережных вилл и дач. Среди них и хозяйка фешенебельного курорта «Суук-Су» Ольга Михайловна Соловьева. В этот день она была удостоена большой чести стоять за столом рядом с Императрицей Александрой Федоровной. Вместе с ней была и ее единственная дочь Ксения.
Однако праздник был омрачен страшной трагедией для соседей и друзей Ольги Михайловны - семьи Бекетовых. В этот день Николай Николаевич и три его сына отправились в море на своей парусной яхте. Николай Николаевич приглашал на прогулку и Ксению, но Ольга Михайловна, словно предчувствуя беду, не разрешила дочери принять приглашение соседей. Вечером того же дня пришло роковое известие - яхта утонула, все пассажиры погибли, тела их так и не были найдены. В один день Александра Александровна Бекетова потеряла мужа и трех сыновей. На ее руках остался больной менингитом сын.
Судьба этой мужественной и талантливой женщины в дальнейшем сложилась трагически. После установления советской власти в Крыму Александра Александровна, как и многие другие частные владельцы, лишилась всего своего имущества и вынуждена была уехать в Москву - город, в котором родилась. С помощью давнего знакомого, Алексея Максимовича Горького, она, будучи хорошей переводчицей, устроилась на службу. Прожив несколько лет в столице, Александра Александровна, или, как ее звали домашние, Лина, уехала к родственникам на Украину, в город Харьков.
Там в годы Великой Отечественной войны эта уже немолодая женщина работала в госпитале, рискуя жизнью, передавала партизанам медикаменты и перевязочные материалы. Многим харьковским евреям она помогла спастись от гибели, избежать застенков гестапо. Самой же избежать ареста не удалось. 27 февраля 1943 года Александра Александровна Бекетова была арестована и расстреляна фашистами в районе лесопарка города Харькова. В Книге памяти Украины среди многочисленных патриотов Великой Отечественной войны есть и имя Александры Александровны Бекетовой, достойной представительницы русского дворянства.
В самые тяжелые времена рядом с Бекетовой всегда была преданная ей Ольга Михайловна Александровская, на протяжении многих лет служившая воспитательницей ее детей. Вместе с Александрой Александровной она уехала в Москву, затем в Харьков, разделив с ней все горести и невзгоды, которые преследовали их постоянно. Она пережила свою бывшую хозяйку и после войны приезжала в Крым, чтобы посетить дорогие места, с которыми были связаны и счастливые годы ее жизни в семье Бекетовых, и дни страшной трагедии, которую им всем пришлось здесь пережить.
Оказалась Ольга Михайловна и свидетельницей национализации богатых имений Бекетовых. Это тяжелое время вызывало мучительные воспоминания и по прошествии долгих лет! После тех трагических событий жизнь ее хозяйки, да и ее самой, круто изменилась. Прежняя жизнь казалась ей далеким-далеким прошлым.
Председателем рабоче-контрольной комиссии, проводившей подробную опись, был назначен Василий Ефимович Ващенко, главный винодел бекетовских имений.
Последним национализировали небольшое хозяйство Кизильташ, которое занимало площадь всего 2 десятины. Оно находилось при деревне Кизильташ и было расположено выше шоссейной дороги Симферополь - Ялта.
Счетоводство по всем владениям Бекетовых было сосредоточено в главной конторе в имении Болгатур площадью в 54 десятины при деревне Гурзуф. План усадьбы и все документы, по словам А.А. Бекетовой, сгорели в 1918 году. Судя по описи, сохранившейся в архивных документах, имение Болгатур, как и другие имения Н.Н. Бекетова, было богатым, с хорошо поставленным хозяйством. Об этом свидетельствует перечень жилых и хозяйственных построек, запасов продовольствия (муки, круп, сушеных фруктов, среди продуктов отмечен и 20-ведерный бочонок с хамсой). В описи большой библиотеки среди ценных книг указано 83 тома словаря Брокгауза и Эфрона, 1027 разных книг в переплетах и без, десятки французских журналов, географические карты, иллюстрации.
Составлена была в памятном 1920 году и опись вина урожая до 1920 года в бутылках, полубутылках и в бочках. Вина столовые и десертные, красные и белые, в большом количестве и на любой вкус. Среди огромного разнообразия вин, имеющихся в подвалах имения, особенно славились мускатные.
Сохранились и любопытные свидетельства того, сколько было изъято спиртного из Бекетовского имения во время прихода Белой гвардии и сколько не досчитались уже после установления власти большевиков. Белые выпили и взяли с собой 708 бутылок, Красная армия - 2 755 бутылок, 23 ведра вина и 5,5 ведер спирта. Из них вино было реквизировано по 15 ордерам.
Район Кизильташа (Красного Камня) у современного поселка Краснокаменка над Гурзуфом - единственное место в Крыму, где растет виноград, из которого производят сейчас лучший в мире десертный напиток - Мускат белый Красного камня. Это марочное ликерное вино является подлинным шедевром виноделия Крыма. Его производят с 1944 года из винограда сорта Мускат белый, который собирают только вокруг скалы Красный Камень.
Гигантский блок мраморовидного коричнево-красного известняка высотой 72 м, площадью 125 кв. м обращает на себя внимание всех проезжающих по южнобережному шоссе. Историки утверждают, что на этой скале в средние века находилось небольшое укрепление, которое было связано дымовой сигнализацией с такими же укреплениями побережья и прикрывало подступы к перевалу, который вел в долину реки Кача. Остатки древнего поселения сохранились на вершине камня. Татары прозвали его Гелин-кая, т. е. Камень невесты, уверяя, что в него превратилась невеста, ехавшая верхом и поклявшаяся обратиться в камень за сделанную во всеуслышанье неловкость....
Кизильташ (нынешний поселок Краснокаменка) никогда не отличался теплым климатом, так как, расположенный на возвышенности, он менее защищен с севера и совершенно открыт с северо-востока, откуда дует неблагоприятный восточный ветер, что плохо отражается на урожае, особенно фруктовых садов. Но эти реальные неудобства всегда возмещал прекрасный вид на море, горы, виноградники, дачи, утопающие в густой зелени экзотических растений.
История жизни
Бекетов Николай Николаевич
Химик, ординарный академик; родился 1 января 1827 г., воспитывался в первой петербургской гимназии; в 1844 г. поступил в Петербургский университет, но с третьего курса перешел в Казань, где в 1849 г. получил степень кандидата естественных наук. Переехав затем в Петербург, он стал заниматься химией под руководством Н.Н. Зинина. В 1854 г. получил степень магистра химии, в 1855 г. назначен адъюнктом по кафедре химии в Харьковский университет, в котором, в качестве профессора химии, оставался 32 года, т. е. до 1887 г., когда был избран ординарным академиком Петербургской Академии Наук. Много лет читал лекции химии на высших женских курсах. В 1887 - 89 годах читал химию Наследнику Цесаревичу Николаю Александровичу, ныне Императору Николаю II Через всю научную деятельность Бекетова проходит яркой нитью одно направление - химика-философа. Бекетов во всех своих работах по теоретической химии стремился к решению вопроса о том, что является причиной, источником химического сродства. В этой области Бекетов сделал замечательное обобщение: он показал, что наиболее прочно соединяются между собой те вещества, которые обладают наибольшею близостью паев. Это исследование было Бекетовым сообщено в химическом обществе в Париже еще в 1859 г., а на русском языке появилось в 1865 г. ("Исследование над явлениями вытеснения одних элементов другими", Харьков, 1865). Исходя от такого принципа, Бекетов старался подтвердить его опытами и произвел целый ряд наблюдений: так, он доказал путем опыта, что алюминий не вытесняет барий из его хлористого соединения, но вытесняет его из окиси, что едва ли можно было бы предвидеть, не исходя из того принципа, которого держался Бекетов. Первая идея о зависимости силы сродства элементов от той величины, которая называется в химии "атомным весом", принадлежит Бекетову. Вторая и не менее важная идея, приведенная Бекетовым, состояла в том, что количество тепла, выделяемое при соединении данных простых тел, не может служить мерой их сродства, а представляет разность между «сродствами однородных и сродствами разнородных атомов». Этот взгляд был иллюстрирован примерами (ацетилен и др.) и изложен Бекетовым в заседании химического общества в Харькове. Абсолютно тождественный взгляд был позже высказан J. Thomsen`ом ("Thermochemische Untersuchungen", т. II, 1862, Einlitung). Наконец, третий весьма интересный вывод, приписываемый обыкновенно Muller-Erzbach`у (Lothar Meyer, "Die modernen Theorien der Chemie", 5-е изд., 1884, стр. 446) и состоящий в том, что если металл А вытесняет другой металл В из его соединения с веществом С, то сумма объемов получаемых веществ в твердом состоянии меньше суммы объемов взятых веществ - принадлежит не Muller-Erzbach`у, а Бекетову. В вышеназванной своей работе Бекетов определенно говорит: "Рассматривая случаи вытеснения одного элемента другим, невольно, можно сказать, поражаешься одним почти постоянным условием реакции, именно тем, что менее плотное тело вытесняет более плотное" (loc. cit., стр. 33). Из этого положения может быть выведено посредством весьма простых вычислений правило Muller-Erzbach`а. Фактические открытия Бекетова всегда представляли большой интерес. До Бекетова никто не имел чистых окисей щелочных металлов. Главнейшие работы Бекетова: "О некоторых новых случаях химического сочетания и общие замечания об этих явлениях" (СПб., 1853); "О действии водорода под давлением на растворы серебра" (1859); "О восстановлении металлического бария посредством алюминия" (1859); "Об образовании марганцовокислого калия при сплавлении перекиси марганца с едким кали" (1859); "О действии цинка в парообразном состоянии в струе водорода на хлористый барий, хлористый алюминий и хлористый кремний"; "Исследования над явлениями вытеснения одних металлов другими" (1865); "Об образовании муравьиной кислоты при электролизе двууглекислого натрия" (1869); "Снаряд для сгущения газов" (1869); "Об атомности элементов"; "О действии синерода на муравьиную кислоту"; "О цианоцианиде" (1870); "Об атомности хлора и фтора"; "О диссоциации сернистого, селенистого и теллуристого водорода"; "Об отличии элементов от сложных тел" (1873); "О действии водорода на азотнокислое серебро" (1874); "О влиянии высоких масс элементов на реакцию замещения и двойного обмена" (1875); "О теплоте соединения углерода с водородом" (1875); "О действии окиси серебра на йодистый калий в отсутствии воды" (1876); "О растворимости окиси серебра в воде" (1878); "Об определении теплоемкости водорода в твердом состоянии" (1879); "Гидратация безводной окиси натрия и об отношениях металлического натрия к едкому натру и водорода к окиси натрия"; "О действии угольного ангидрида, окиси углерода и окиси ртути на окись натрия" - эта работа удостоена Ломоносовской премии; "О безводной окиси калия и о безводной окиси лития" (1881 и 1883); "К вопросу о взаимном вытеснении галлоидов" (1881); "К вопросу о пределе вытеснения металлов" (1883); "Об отношении температуры диссоциации к теплоте образования и к относительному весу соединенных атомов" (1883); "О получении металлического рубидия из едкого рубидия и алюминия" (1885); "Динамическая сторона химических явлений"; "Основные начала термохимии" (4 лекции, 1890); "Периодическая система Менделеева по отношению к новым газам" ("Журнал Русского Физико-Химического Общества", 1902, т. 34); "О химической энергии в связи с явлениями, представленными радием" (там же, 1903, т. 35); "Радий как посредник между настоящей весомой материей и эфиром" (там же, 1904, т. 36); "Об энергии элементов" (там же, 1908, т. 40).
БЕКЕТОВ, Николай Николаевич
Русский химик Николай Николаевич Бекетов, один из основоположников физической химии, родился в с. Новая Бекетовка Пензенской губернии. Учился в 1-й Петербургской гимназии; в 1844 г. поступил в Петербургский университет, но с 3-го курса перешел в Казанский университет, который окончил в 1849 г. В 1849-1853 гг. Бекетов работал в С.-Петербурге в Медико-хирургической академии в химической лаборатории Н.Н. Зинина . В 1854 г. Бекетов получил степень магистра химии, в 1855 г. назначен адъютантом по кафедре химии в Харьковский университет, в котором в 1859 г. стал профессором химии. В Харькове Бекетов работал до 1886 г., когда был избран ординарным академиком Петербургской академии наук. В 1886 г. Бекетов переехал в Петербург, где работал в академической химической лаборатории и преподавал на Высших женских курсах. В 1890 г. читал в Московском университете курс «Основные начала термохимии». Несколько раз избирался Президентом Русского физико-химического общества (1889-1890, 1896-1897, 1900, 1902, 1903, 1911).
В начале научной деятельности Бекетов работал в обрасти органической химии. Совместно с Зининым он исследовал поведение органических веществ при высоких температурах. В 1852 г. синтезировал бензуреид и ацетуреид. Главной областью научной деятельности Бекетова стала зарождающаяся физическая химия. В 1865 г. Бекетов выдвинул ряд теоретических положений о зависимости направления реакций от состояния реагентов и внешних условий. Он открыл вытеснение металлов из растворов их солей водородом под давлением, установил, что магний и цинк при высоких температурах вытесняют другие металлы из их солей. Бекетов создал термохимические лаборатории, в которых вместе с учениками исследовал химическое сродство. Бекетов определил теплоты образования оксидов и хлоридов щелочных металлов, впервые получил (1870) безводные оксиды щелочных металлов. В 1859-1865 гг. он показал, что при высоких температурах алюминий восстанавливает многие металлы из их оксидов; позднее эти опыты послужили отправной точкой для возникновения алюминотермии.
Огромной заслугой Бекетова является развитие физической химии как самостоятельной научной и учебной дисциплины. Ещё в 1860 г. в Харькове Бекетов читал курс «Отношение физических и химических явлений между собой», а в 1865 г. – курс «Физическая химия». В 1864 г. по предложению Бекетова в Харьковском университете учреждено физико-химическое отделение, на котором наряду с чтением лекций был введён практикум по физической химии и проводились физико-химические исследования.
Источники:
1. Волков В.А., Вонский Е.В., Кузнецова Г.И.
Выдающиеся химики мира. – М.: ВШ, 1991. 656 с.
2. Большая советская энциклопедия. В 30 тт.
3. Энциклопедический словарь. Брокгауз Ф.А.,
Ефрон И.А. В 86 тт.
Русский химик Николай Николаевич Бекетов, один из основоположников физической химии, родился в с. Новая Бекетовка Пензенской губернии. Учился в 1-й Петербургской гимназии; в 1844 г. поступил в Петербургский университет, но с 3-го курса перешел в Казанский университет, который окончил в 1849 г. В 1849-1853 гг. Бекетов работал в С.-Петербурге в Медико-хирургической академии в химической лаборатории Н.Н.Зинина. В 1854 г. Бекетов получил степень магистра химии, в 1855 г. назначен адъютантом по кафедре химии в Харьковский университет, в котором в 1859 г. стал профессором химии. В Харькове Бекетов работал до 1886 г., когда был избран ординарным академиком Петербургской академии наук. В 1886 г. Бекетов переехал в Петербург, где работал в академической химической лаборатории и преподавал на Высших женских курсах. В 1890 г. читал в Московском университете курс «Основные начала термохимии». Несколько раз избирался Президентом Русского физико-химического общества.
В начале научной деятельности Бекетов работал в обрасти органической химии. Совместно с Зининым он исследовал поведение органических веществ при высоких температурах. В 1852 г. синтезировал бензуреид и ацетуреид. Главной областью научной деятельности Бекетова стала зарождающаяся физическая химия. В 1865 г. Бекетов выдвинул ряд теоретических положений о зависимости направления реакций от состояния реагентов и внешних условий. Он открыл вытеснение металлов из растворов их солей водородом под давлением, установил, что магний и цинк при высоких температурах вытесняют другие металлы из их солей. Бекетов создал термохимические лаборатории, в которых вместе с учениками исследовал химическое сродство. Бекетов определил теплоты образования оксидов и хлоридов щелочных металлов, впервые получил (1870) безводные оксиды щелочных металлов. В 1859-1865 г. он показал, что при высоких температурах алюминий восстанавливает многие металлы из их оксидов; позднее эти опыты послужили отправной точкой для возникновения алюминотермии.
Огромной заслугой Бекетова является развитие физической химии как самостоятельной научной и учебной дисциплины. Ещё в 1860 г. в Харькове Бекетов читал курс «Отношение физических и химических явлений между собой», а в 1865 г. - курс «Физическая химия». В 1864 г. по предложению Бекетова в Харьковском университете учреждено физико-химическое отделение, на котором наряду с чтением лекций был введён практикум по физической химии и проводились физико-химические исследования.
Информация о химии
Бухнер (Buchner), Эдуард
Немецкий химик Эдуард Бухнер родился в Мюнхене, в семье профессора судебной медицины и гинекологии Мюнхенского университета Эрнста Бухнера и Фредерики (Мартин) Бухнер, дочери служащего Королевского казначейства. После смерти отца...
Виланд (Wieland), Генрих Отто
Немецкий химик Генрих Отто Виланд родился в Пфорцхайме, в семье фармацевта Теодора Виланда и Элизы (Блом) Виланд. Получив начальное и среднее образование в местных школах, он изучал химию в университетах Мюнхена, Берлина и Штутгар...
Карле (Karle), Джером
Американский химик Джером Карле родился в Нью-Йорке, в семье Луиса Карле и Сэйди (Кан) Карфанкл. Он вырос в Бруклине и окончил там в 1933 г. среднюю школу Авраама Линкольна. Потом Карле учился в нью-йоркском Сити-колледже, где поз...
Бекетов Николай Николаевич
(род. в 1827 г. - ум. в 1911 г.)
Химик. Многими считается основоположником физической химии.
Русские и западные историки науки спорят не только о том, кто открыл Периодическую систему элементов, изобрел радио или первым достиг Антарктиды. При том уровне развития науки, которого Российская империя достигла в XIX веке, неизбежно должны были появляться все новые и новые независимые от Запада исследования, которые повторяли, слегка опережали аналогичные исследования зарубежных коллег или отставали от них. Так этот вечный спор коснулся и такой науки, как физикохимия. Немецкие ученые убеждены, что приоритет в этой области принадлежит их соотечественнику химику Оствальду. Их русские коллеги называют другую фамилию. Ведь курс физико-химии был прочитан в Харьковском университете химиком Николаем Николаевичем Бекетовым еще в 1865 году, когда Оствальду было лишь 12 лет!
На самом деле все началось еще раньше. Знаменитый ученыйэнциклопедист Михаил Ломоносов читал студентам Императорской Санкт-Петербургской академии наук курс физической химии - «Введение в истинную физическую химию». Он разработал также «План к курсу физической химии» и программу экспериментальных работ («Опыт физической химии»), определяя эту науку как «объясняющую на основании положений и опытов физики то, что происходит в смешанных телах при химических операциях». Ничего необычного в столь раннем появлении такого названия нет. Ведь химия и физика - обе являлись естественными науками, изучавшими законы природы относительно неодушевленных объектов - будь то материалы, жидкости или твердые тела. Выделившись в отдельные науки, эти дисциплины регулярно пересекались, лучшие представители их стремились обобщить полученные результаты, синтезировать данные. Широкий взгляд на вещи вообще отличает крупных ученых. Такими взглядами отличался и Николай Николаевич Бекетов.
Он родился в дворянской семье Бекетовых, род которых был известен в России еще с XVI века. Произошло это знаменательное в истории русской химии событие в ночь с 31 декабря 1826 на 1 января 1827 года (с 12 на 13 января по новому стилю) в деревне Новая Бекетовка Пензенской губернии. Отец его был морским офицером. Брат Николая Николаевича Андрей впоследствии стал известным ботаником, ректором Петербургского университета, его внуком был поэт Александр Блок. (Николай Николаевич часто навещал племянницу и ее сына в Шахматово и, по словам Блока, навевал на него страшную скуку своими научными разговорами.)
Образование Николай Николаевич получил традиционное и, по тем временам, лучшее из возможных. Для начала было домашнее образование (стоит ли говорить, что в этой интеллигентной дворянской семье была отличная библиотека, способные дети имели все возможности для получения всех необходимых сведений, литературы и т. д.). Затем Николай поступил в 1-ю Санкт-Петербургскую гимназию, по окончании которой в 1844 году стал студентом отделения естественных наук философского факультета столичного университета. Братья Бекетовы учились вместе и входили в кружок талантливой столичной молодежи. С ними были знакомы Григорович и Плещеев, а с Федором Достоевским Андрей и Николай снимали одну квартиру.
Вскоре оказалось, что Санкт-Петербургский университет не может дать Николаю достаточной подготовки в той области знаний, которая его интересовала больше всего, - химии. В связи с этим он перевелся в Казанский университет. В то время там читал лекции корифей отечественной науки Николай Зинин. Сферой его интересов были органические соединения. К их исследованиям Зинин готовил и способного ученика. Бекетов защитил дипломную работу по теме «Рассуждение о действии возвышенной температуры на органические соединения». Но впоследствии Николай Николаевич выбрал в химию иную стезю, иную тематику. В 1849 году он окончил университет, вернулся в столицу, работал в Медико-хирургической академии, где еще продолжал работы по органической химии, в 1853 году защитил магистерскую диссертацию, где привел важные выводы, касающиеся образования новых соединений. Два года Николай Бекетов был ассистентом кафедры химии и технологии Санкт-Петербургского университета, а летом 1855 года он был назначен экстраординарным профессором Харьковского университета.
В то время обучение химии в университете находилось на довольно низком уровне. Так, например, не проводились практические занятия со студентами. (Все равно, что учить футбол лишь по учебникам и конспектам.) Создание лабораторной базы было одним из основных дел Николая Николаевича на новом месте работы. В новых лабораториях велись как практические занятия, так и научно-исследовательская работа самого Бекетова и его коллег. Все это совмещалось с довольно активной лекционной работой.
В 1858 году харьковский химик получил заграничную научную командировку на 15 месяцев. Он побывал в Великобритании, Франции, Германии, слушал лекции видных ученых, познакомился со многими из них - Митчерлихом, Дюма, Велером, Бунзеном и др. В Париже Бекетов приобрел на специально выделенные ему университетом деньги оборудование для университетской лаборатории.
А вскоре в Харькове как раз и был сделан тот самый шаг в сторону развития новой отрасли - физической химии, о котором мы говорили в начале статьи. В 1860-м Бекетов начал читать курс лекций по физической химии в Харьковском университете , в 1864-м организовал отделение по подготовке физико-химиков. (Он добился того, что физико-математический факультет был разделен на три «разряда», одним из которых и был физико-химический.) В докладной записке, обосновывавшей создание новой специальности, Бекетов писал: «Знать химию… невозможно без основательного знакомства с физикой, а потому также с математикой… Хотя мы и различаем химические и физические свойства тел, и те и другие суть выражение строения и свойств малейших частиц… Строение материи… находится в зависимости от физических условий и химических свойств»
В 1865 году Николай Николаевич защитил докторскую диссертацию «Исследования над явлениями вытеснения одних элементов другими». В этой работе ученый показал влияние начальных концентраций реагентов на направление реакций, зависимость его от давления, влияние которого он понимал как влияние концентрации газов. Таким образом, Бекетов, по сути, предвосхитил открытие закона действия масс. Тогда же Николай Николаевич составил ряд металлов по способности вытеснять друг друга, который впоследствии в точности совпал с рядом напряжений.
Научные работы Николая Бекетова посвящены изучению зависимости направления химических реакций от состояния реагентов и внешних условий, исследованию химического сродства и того, какими свойствами это сродство определяется. Бекетов открыл вытеснение металлов из растворов их солей водородом под давлением; установил возможность протекания реакции в двух направлениях и дал точное определение состояния равновесия; исследовал вытеснение одних элементов другими из их соединений и связал эти процессы с «первоначальными химическими свойствами элементов - тем, что называется химическим сродством». Стремясь связать химические явления с «относительными массами и расстояниями между действующими частицами», Бекетов вплотную подошел к идее, что химические свойства веществ определяются свойствами их атомов - атомной массой и радиусом. (А между тем, сделан этот вывод был еще до опубликования Периодического закона, немудрено, что Николай Николаевич с таким восторгом воспринял теорию Менделеева.) Исходя из своих представлений о «прочности» (в современной терминологии - стабильности) соединения элементов с близкими атомными массами, Бекетов предложил в качестве наиболее сильного восстанавливающего агента алюминий. С его помощью химик осуществил восстановление некоторых металлов из их оксидов при высоких температурах, создав основы метода, позже вошедшего в практику под названием алюминотермии. Этот метод теперь широко используется в металлургии.
Студенты запомнили Бекетова как прекрасного лектора, умеющего увлекать слушателей. Часто по ходу лекции Николай Николаевич отвлекался от основной линии изложения на предметы, казалось бы, второстепенные. Но именно они неожиданно захватывали профессора. Он прямо при студентах и как бы вместе с ними начинал работать над решением проблемы, над которой до того не задумывался, рисовал перспективы, находил связи с другими важными вопросами химической и физической науки. То же происходило и на практике. Многие свои открытия Николай Бекетов сделал совместно со своими студентами и лаборантами. На экзаменах профессор был мягок и снисходителен (его и студенты, и петербургские академики называли «добрейшим Николаем Николаевичем»), но, несмотря на это, уважение к нему было столь велико, что студенты приходили, хорошо подготовившись. Тому причиной, вероятно, и хорошая посещаемость интересных лекций Бекетова в течение учебного года. Среди учеников одного из отцов физико-химии знаменитые ученые Флавицкий, Эльтеков, Хрущев.
«Удивительная простота в обращении, бесконечная доброта и сердечность, прямота и безыскусственность пленяли всякого, кто знал Н. Н. Бекетова», - вспоминал еще один из его воспитанников профессор Танатар в 1912 году.
В 1868 году Бекетов был избран ординарным профессором по кафедре химии Новороссийского университета, но по просьбе коллектива университета Харьковского остался в городе. С 1872 года при университете работало Харьковское физико-химическое общество под руководством Николая Бекетова. Деятельность его на ниве химических исследований была исключительно активна. Вместе с учениками он в организованных им же термохимических лабораториях определил теплоту образования оксидов и хлоридов щелочных металлов, в 1870 году впервые получил безводные оксиды щелочных металлов. (Через девять лет за это он получил Ломоносовскую премию Санкт-Петербургской академии наук.) В 1886 году Бекетовым была фактически высказана идея цепного механизма горения и взрыва. В том же году увидел свет его учебник «Физико-химия».
Николая Николаевича называли «химиком-философом» за любовь к общим рассуждениям на химические темы. Если одни исследователи считают, что это свидетельствует о широком кругозоре ученого, то другие называют отношение Бекетова к химии наивно-патриархальным. Были ученые, которые считали, что Бекетов не более чем «серый термохимик», который обладал явно недостаточными знаниями по физике и математике, чтобы можно было всерьез говорить о нем как об основоположнике физико-химии. Так, автор журнала «Вопросы естествознания и техники» Дмитриев пишет, что Николая Бекетова можно было в некотором смысле считать третьим в России химиком после Бутлерова и Менделеева, но только помня о величине дистанции и если не учитывать достижения западной науки в области физико-химии.
Зато несомненным является положительная роль, которую сыграл Николай Николаевич Бекетов в жизни Харькова. Он был одним из инициаторов и организаторов создания Публичной библиотеки, Общества по распространению в народе грамотности, Общества помощи нуждающимся студентам. Кстати, именно Бекетов первым исследовал свойства минеральных вод в районе хутора Березовки. Сейчас об этом напоминает надпись на этикетке воды.
В 70-е годы здоровье профессора несколько пошатнулось. В Алуште он купил себе дачу, на которой и жил с семьей каждое лето, любил делать зарисовки крымской природы и моря. Способности к рисованию он передал своему сыну - известному архитектору Алексею Бекетову.
В 1884 году была ликвидирована университетская автономия, а вскоре физико-химический разряд был упразднен (развитие естественных наук не входило в программу пришедших к власти реакционеров). Николай Николаевич в это время (впрочем, как и раньше) жаловался на нехватку средств. Для своих опытов он, как и когда-то у Зинина, пользовался самым простым оборудованием, не хватало денег на реактивы. Не устраивала его и квартира, и зарплата. В 1886 году он был избран академиком Санкт-Петербургской академии наук, переехал в столицу и начал работу в Химической лаборатории Академии . До 1901 года он преподавал на Высших женских курсах, три года учил химии наследника престола, много раз избирался президентом Русского физико-химического общества.
Из книги Энциклопедический словарь (Н-О) автора Брокгауз Ф. А.Николай Николаевич Николай Николаевич (до кончины своего отца – Н. Н. Младший) – великий князь, старший сын великого князя Николая Николаевича Старшего, родился 6 ноября 1866 г. Окончил курс в Николаевской академии генерального штаба; тогда же зачислен в списки
Из книги Энциклопедический словарь (Б) автора Брокгауз Ф. А.Бекетов (Андрей Николаевич) Бекетов (Андрей Николаевич) – хирург, в 1844 г. кончил курс в московском университете и был оставлен при университетских клиниках, в 1848 г. защитил на степень доктора медицины диссертацию: «De hernia ingninale» (Москва, 1848) и тогда же получил кафедру
Из книги Энциклопедический словарь (Г-Д) автора Брокгауз Ф. А. Из книги 100 великих художников автора Самин ДмитрийГе (Николай Николаевич) Ге (Николай Николаевич) – один из оригинальнейших, по направлению, русских художников живописцев, род. 1831 г. Воспитывался в гимн. в Kиеве, потом поступил в киевский унив., а оттуда перешел в петербургский; но на второй же год, оставив унив. и поступил в
Из книги Большая Советская Энциклопедия (БЕ) автора БСЭНИКОЛАЙ НИКОЛАЕВИЧ ГЕ (1831–1894)«Картина – не слово, – говорил Ге. – Она дает одну минуту, и в этой минуте должно быть все, а нет – нет картины».Творчество Ге проникнуто страстным протестом против угнетения и подавления человеческой личности. Образ страдающего человека,
Из книги Большая Советская Энциклопедия (ГЕ) автора БСЭ Из книги Большая Советская Энциклопедия (ДУ) автора БСЭ Из книги Большая Советская Энциклопедия (ПЛ) автора БСЭ Из книги Большая Советская Энциклопедия (ЯН) автора БСЭГе Николай Николаевич Ге Николай Николаевич , русский живописец. Учился в петербургской АХ (1850-57) у П. В. Басина. Пенсионер АХ в Италии (1857-63). В 1857-59 работал в Риме, в 1860-69 во Флоренции. Жил
Из книги 100 великих учёных автора Самин Дмитрий Из книги Афоризмы автора Ермишин Олег Из книги Все шедевры мировой литературы в кратком изложении. Сюжеты и характеры. Русская литература XX века автора Новиков В И Из книги 100 знаменитых харьковчан автора Карнацевич Владислав ЛеонидовичНИКОЛАЙ НИКОЛАЕВИЧ СЕМЁНОВ (1896–1986)Николай Николаевич Семёнов родился 3 (15) апреля 1896 года в Саратове, в семье Николая Александровича и Елены Дмитриевны Семёновых. Окончив в 1913 году реальную школу в Самаре, он поступил на физико-математический факультет
Бекетов Алексей Николаевич (род. в 1862 г. - ум. в 1941 г.)Архитектор. Создатель ряда зданий, определяющих лицо Харькова.Не потому ли в Харькове не установлен памятник самому, пожалуй, известному зодчему города, что монументальных напоминаний о его делах и так хватает. Что
