Rozmnožovanie semien v záhradných jahodách, na ktoré sme zvyknutí, vedie, žiaľ, k výskytu menej produktívnych rastlín a slabších kríkov. Ale zo semien sa dá úspešne vypestovať aj iný druh týchto sladkých bobúľ, alpské jahody. Poďme sa dozvedieť o hlavných výhodách a nevýhodách tejto plodiny, zvážte hlavné odrody a vlastnosti poľnohospodárskej technológie. Informácie uvedené v tomto článku vám pomôžu rozhodnúť, či stojí za to prideliť mu miesto v záhrade s bobuľami.
Často, keď vidíme krásnu kvetinu, inštinktívne sa skláňame, aby sme cítili jej vôňu. Všetky voňavé kvety možno rozdeliť do dvoch veľkých skupín: nočné (opeľujú mole) a denné, ktorých opeľovačmi sú najmä včely. Obe skupiny rastlín sú pre kvetinára a dizajnéra dôležité, pretože sa cez deň často prechádzame po záhrade a keď príde večer, relaxujeme vo svojich obľúbených zákutiach. Nikdy nás nepremôže vôňa našich obľúbených voňavých kvetov.
Mnoho záhradkárov považuje tekvicu za kráľovnú záhradných záhonov. A to nielen pre svoju veľkosť, rozmanitosť tvarov a farieb, ale aj pre vynikajúcu chuť, zdravé vlastnosti a bohatú úrodu. Tekvica obsahuje veľké množstvo karoténu, železa, rôznych vitamínov a minerálov. Vďaka možnosti dlhodobého skladovania podporuje táto zelenina naše zdravie po celý rok. Ak sa rozhodnete zasadiť tekvicu na svojom pozemku, bude vás zaujímať, ako získať čo najväčšiu úrodu.
Škótske vajcia - neuveriteľne chutné! Skúste si toto jedlo pripraviť doma, na príprave nie je nič zložité. Škótske vajcia sú natvrdo uvarené vajce zabalené v mletom mäse, obalené v múke, vajci a strúhanke a vyprážané. Na vyprážanie budete potrebovať panvicu s vysokou stranou a ak máte fritézu, potom je to skvelé - ešte menej starostí. Aby sa vám v kuchyni nedymilo, budete potrebovať aj olej na vyprážanie. Pre tento recept vyberte farmárske vajcia.
Jedna z najúžasnejších veľkokvetých kadí dominikánskej Kubanoly plne ospravedlňuje svoj status tropického zázraku. Teplomilná, pomaly rastúca, s obrovskými a v mnohých smeroch jedinečnými zvončekmi kvetov, Cubanola je voňavá hviezda s komplexným charakterom. Vyžaduje špeciálne podmienky v miestnostiach. Ale pre tých, ktorí hľadajú exkluzívne rastliny do svojho interiéru, nemožno nájsť lepšieho (a čokoládovejšieho) kandidáta na rolu interiérového obra.
Cícerové kari s mäsom je výdatné teplé jedlo na obed či večeru, inšpirované indickou kuchyňou. Toto kari sa pripravuje rýchlo, ale vyžaduje určitú prípravu. Cícer treba najskôr na niekoľko hodín, najlepšie cez noc, namočiť do veľkého množstva studenej vody, vodu možno niekoľkokrát vymeniť. Je tiež lepšie nechať mäso cez noc v marináde, aby bolo šťavnaté a jemné. Potom by ste mali uvariť cícer do mäkka a potom pripraviť kari podľa receptu.
Rebarboru nenájdete na každom záhradnom pozemku. Je to škoda. Táto rastlina je zásobárňou vitamínov a môže byť široko používaná pri varení. Čo sa z rebarbory nepripravuje: polievky a kapustnica, šaláty, lahodný džem, kvas, kompóty a šťavy, kandizované ovocie a marmeláda a dokonca aj víno. Ale to nie je všetko! Veľká zelená alebo červená ružica listov rastliny, pripomínajúca lopúch, pôsobí ako krásne pozadie pre letničky. Nie je prekvapujúce, že rebarboru možno vidieť aj na záhonoch.
Dnes je trendom v záhrade experimentovať s nezvyčajnými kombináciami a neštandardnými farbami. Napríklad rastliny s čiernymi kvetenstvami sa stali veľmi módnymi. Všetky čierne kvety sú originálne a špecifické a je dôležité, aby si vedeli vybrať vhodných partnerov a lokalitu. Preto vám tento článok predstaví nielen sortiment rastlín s bridlicovo-čiernymi kvetenstvami, ale naučí vás aj zložitosti použitia takýchto mystických rastlín v záhradnom dizajne.
3 chutné sendviče - uhorkový sendvič, kurací sendvič, sendvič s kapustou a mäsom - skvelý nápad na rýchle občerstvenie alebo na piknik vonku. Len čerstvá zelenina, šťavnaté kuracie mäso a smotanový syr a trochu korenia. V týchto sendvičoch nie je cibuľa, ak chcete, môžete do ktoréhokoľvek sendviča pridať cibuľu nakladanú v balzamiku, chuť to nepokazí. Po rýchlom pripravenom občerstvení zostáva už len zbaliť si piknikový kôš a vydať sa na najbližší zelený trávnik.
V závislosti od odrodovej skupiny je vek sadeníc vhodných na pestovanie na otvorenom priestranstve: pre skoré paradajky - 45 - 50 dní, priemerné doby dozrievania - 55 - 60 a neskoré - najmenej 70 dní. Pri výsadbe sadeníc paradajok v mladšom veku sa výrazne predlžuje obdobie jej prispôsobenia sa novým podmienkam. Úspech pri získavaní kvalitnej úrody paradajok však závisí aj od starostlivého dodržiavania základných pravidiel výsadby sadeníc na otvorenom priestranstve.
Nenáročné „pozaďové“ rastliny sansevieria sa nezdajú byť nudné pre tých, ktorí oceňujú minimalizmus. Sú vhodnejšie ako iné interiérové dekoratívne hviezdy s listami do kolekcií, ktoré vyžadujú minimálnu starostlivosť. Stabilná dekoratívnosť a extrémna odolnosť len u jedného druhu sansevieria sa spája aj s kompaktnosťou a veľmi rýchlym rastom - rozeta sansevieria Hana. Hrbovité ružice ich tvrdých listov vytvárajú nápadné zhluky a vzory.
Jeden z najsvetlejších mesiacov záhradného kalendára príjemne prekvapí vyváženým rozložením priaznivých a nepriaznivých dní na prácu s rastlinami podľa lunárneho kalendára. Pestovanie zeleniny v júni je možné vykonávať počas celého mesiaca, pričom nepriaznivé obdobia sú veľmi krátke a stále vám umožňujú vykonávať užitočnú prácu. Budú optimálne dni na siatie a sadenie, na prerezávanie, na jazierko a dokonca aj na stavebné práce.
Mäso s hubami na panvici je lacné teplé jedlo, ktoré sa hodí na bežný obed aj na sviatočné menu. Bravčové mäso sa uvarí rýchlo, teľacie a kuracie tiež, takže toto je preferované mäso pre recept. Huby - čerstvé šampiňóny sú podľa mňa tou najlepšou voľbou na domáci guláš. Lesné zlato – hríby, hríby a iné pochúťky sa najlepšie pripravujú na zimu. Ako príloha je ideálna varená ryža alebo zemiaková kaša.
Milujem okrasné kríky, najmä tie nenáročné a so zaujímavými, netriviálnymi farbami listov. Mám tu rôzne šúľance japonské, čučoriedky Thunbergove, bazu čiernu... A je tu jeden špeciálny ker, o ktorom budem rozprávať v tomto článku - kalina list. Na splnenie môjho sna o nenáročnej záhrade je to snáď ideálne. Zároveň je schopný výrazne diverzifikovať obraz v záhrade od jari do jesene.
Bodliak (Sonchus) je liečivá bylina patriaca do čeľade astrovitých. Mnohé druhy majú vďaka svojmu chemickému zloženiu vyslovene prospešné a liečivé vlastnosti.
Vzhľad a podmienky pestovania sa môžu líšiť v závislosti od druhovej charakteristiky rastliny. Z väčšej časti sa všetky odrody vyznačujú hustou sieťou koreňových systémov umiestnených v povrchových vrstvách pôdy. Rastlina vytvára žlté trstinové kvety zhromaždené v košíčkovitých kvetenstvách. Po odkvitnutí sa vytvoria semená s veľmi charakteristickým strapcom.
U nás sa trvalka rozšírila najmä v záhradách a sadoch, na posypaných plochách a zriedkavo obhospodarovaných poľnohospodárskych pôdach, kde je škodlivou a ťažko vyhubiteľnou burinou.
Vďaka svojmu chemickému zloženiu má bodliak prasavý výrazné liečivé vlastnosti.
Aktívne zložky rastliny
Hlavné aktívne zložky zahrnuté v chemickom zložení rastlinných surovín sú uvedené:
- kyselina askorbová;
- prospešné alkaloidy;
- dostatočné množstvo karoténu;
- mastné oleje;
- saponín;
- kyselina vínna;
- kyselina šťaveľová;
- kyselina mliečna;
- kyselina jablčná;
- taníny;
- cholín a inulín;
- ľahké narkotické zlúčeniny;
- dostatočné množstvo gumy.
Vzhľadom na značné množstvo užitočných látok sú rastlinné materiály z hľadiska tradičnej medicíny veľmi zaujímavé a sú široko používané ako hlavná zložka mnohých liekov.
Galéria: bodliak siaty (25 fotografií)
Liečivé a prospešné vlastnosti
Tento rod rastlín zahŕňa viac ako sto veľmi dobre študovaných druhov. Mnohé odrody majú prospešné a liečivé vlastnosti.
Zasiať bodliak
Spravidla ide o jednoročnú rastlinu (Sonchus asper), známejšie pod názvom ostropestrec obyčajný alebo ostropestrec. Vyznačuje sa tvorbou tenkého a úzko kužeľovitého alebo vretenovitého koreňa, ktorý vylučuje mliečnu šťavu. Výška kmeňovej časti môže dosiahnuť meter. Lístie sa striedavo nachádza pozdĺž stonky, drsné, tmavo zelené s modro-modrým odtieňom. Žlté košíkové kvety. Nažky sú bledohnedé, s belavým chocholom.
Tradičná medicína sa používa na zbavenie sa rán a popálenín, pri liečbe astmy a bronchitídy a pri liečbe malárie. Osvedčili sa pri liečbe pohlavných chorôb, chorôb žalúdka a črevného traktu.
Bodliak poľný
Koreňový výhonok trvalky (Sonсhus аrvensis) má slabo ostnatú jednoduchú stonku s bezlistou vrcholovou časťou. Lístie je ostnaté a má trojuholníkové, ozubené bočné laloky. Kvety sú malé, zlatožlté, zhromaždené vo veľkých košovitých kvetenstvách.
Spravidla sa nepoužíva na liečebné účely a veľmi neochotne ho jedia aj hospodárske zvieratá. Z pestovaných záhradných rastlín však dokáže vylákať kolónie vošiek.
Dobre vyvinutý koreňový systém získava minerály z hĺbky pôdy, takže pri použití trávy ako mulča alebo na kompostovanie sa pôda ľahko obohatí o dôležité cenné látky.
Bodliak poľný jedia veľmi neochotne aj zvieratá.
Bodliak záhradný
Liečivá letnička (Sonсhus oleraceus) známa pod názvami mliečnik a zajačik, ďalej žltačka a zajačik. Stonka je až meter vysoká, s častým rozkonárovaním a zúbkovanými, lýrovito perovito delenými listami, ktoré majú veľký srdcovitý trojuholníkovitý vrcholový lalok. Charakterizovaná prítomnosťou mliečnej šťavy. Kvety sú svetložlté, zhromaždené v košovitých kvetenstvách.
S takouto burinou by sa malo bojovať núdzovými opatreniami zameranými na oslabenie jej koreňového systému
Bodliak je ako burina
S takouto burinou by sa malo bojovať núdzovými opatreniami zameranými na oslabenie jej koreňového systému. Iba v tomto prípade je možné dosiahnuť úplné odstránenie buriny zo záhrady.
Na odstránenie buriny použite:
- chemické látky;
- ľudové recepty;
- mechanická metóda.
V prvom prípade sa používajú herbicídy. Takéto chemikálie sú najvhodnejšie na použitie v neobrábaných oblastiach, kvôli zvýšenej toxicite kompozície. Počas spracovania lokality je nevyhnutné prijať všetky potrebné opatrenia. Ľudové prostriedky zahŕňajú použitie petroleja na ošetrenie buriny. Rastliny ako lupina, lucerna, žihľava, raž a hrach sa môžu vysádzať aj v oblastiach náchylných na samovýsev bodliaka.
V boji proti bodliaku je pomerne účinné časté okopávanie a odstraňovanie buriny.
Jednoduchý spôsob kontroly buriny (video)
Výhody bodliakového medu
Liečivý bodliakový med je priehľadný a svetlý, ale môže mať zelenkastý alebo žltkastý odtieň. Chuť tohto produktu je stredne sladká a bohatá, s jemnou dochuťou. Charakteristická je jemná a ľahká kvetinová vôňa. Tento med nie je hustý, má homogénnu krémovú štruktúru a po kryštalizácii je jemnozrnný. Bodliakový med obsahuje dostatočné množstvo veľmi užitočných látok zastúpených inulínom a cholínom, saponíny a horčiny, alkaloidy a všetky druhy kyselín.
Bodliakový med obsahuje dostatočné množstvo veľmi užitočných látok zastúpených inulínom a cholínom, saponíny a horčiny, alkaloidy a všetky druhy kyselín
Je to veľmi účinný prostriedok, ak je potrebné obnoviť imunitu a celkovú silu počas rehabilitačného obdobia, na pozadí neustáleho stresu a nervového vyčerpania, počas aktívnej fyzickej aktivity alebo potreby priberať na váhe. Veľmi vysoká účinnosť použitia bodliakového medu bola zaznamenaná aj pri prechladnutí, bolestiach hrdla, bronchitíde a chrípkových stavoch.
Použitie rastliny v receptoch tradičnej medicíny
V ľudovom liečiteľstve sú rozšírené odvary, nálevy, tinktúry a iné formy liečiv na báze bodliaka prasnicového.
Aby ste sa zbavili hemoroidov
Na prípravu infúzie sa hrsť suchého rastlinného materiálu naleje s litrom vriacej vody a nechá sa hodinu. Nálev sa potom scedí a používa sa na sedacie kúpele.
Na zhutnenia v lymfatických uzlinách
Jedna polievková lyžica rastlinného materiálu sa naleje do pohára vriacej vody. Produkt sa varí päť minút, potom sa prefiltruje a odoberie sa pár polievkových lyžíc trikrát denne.
Liek na nefrit
Polievková lyžica sušených koreňov sa musí naliať s pol litrom vriacej vody, potom sa varí päť minút a ochladí sa na izbovú teplotu. Ochladený vývar sa musí starostlivo prefiltrovať a potom užívať niekoľko týždňov polievkovú lyžicu trikrát alebo štyrikrát denne.
Na stimuláciu laktácie
Ak majú dojčiace matky nedostatočnú produkciu mlieka, príprava špeciálneho prípravku na stimuláciu laktácie dáva veľmi dobré výsledky. Za týmto účelom by mala byť jedna čajová lyžička suchého rastlinného materiálu naliata pohárom vriacej vody a ponechaná štvrť hodiny. Výsledný nálev sa opatrne prefiltruje a potom sa odoberie teplý asi pol hodiny pred dojčením.
Ďakujem
Stránka poskytuje referenčné informácie len na informačné účely. Diagnóza a liečba chorôb sa musí vykonávať pod dohľadom špecialistu. Všetky lieky majú kontraindikácie. Je potrebná konzultácia s odborníkom!
Mnohí záhradníci vedia bodliak siaty ako hnusná burina, ktorej sa len veľmi ťažko zbavujete. Málokto však vie, že táto rastlina má veľké množstvo užitočných vlastností, vďaka ktorým je široko používaná v ľudovom liečiteľstve. Nuž, skúsme vyplniť túto medzeru a porozprávame sa o výhodách bodliaka a o tom, ako ho používať.Zasiať rastlinu bodliaka
Bodliak prasný je druh jednoročných alebo viacročných bylinných rastlín patriacich do čeľade Asteraceae (alebo Asteraceae).Táto rastlina, ktorej výška sa pohybuje od 50 do 170 cm (v závislosti od druhu), tvorí pomerne hustú sieť koreňov umiestnených v povrchových vrstvách pôdy.
Stonky bodliaka môžu byť rovné alebo rozkonárené (najčastejšie má bodliak prasný jednoduchú, mierne ostnatú stonku, ktorá môže byť holá alebo pokrytá žľaznatými chĺpkami). Horná časť stonky je bezlistá.
Jasne zelené listy rastliny sú striedavé, perovito členité, perovito laločnaté alebo celokrajné, pričom spodné stonkové listy sa môžu postupne zužovať do okrídleného stopka. Okraj listov bodliaka je často ostnatý.
Malé kvety bodliaka sú ligotavé, zhromažďujú sa v košíkoch, ktoré sa u niektorých druhov môžu večer, ako aj za oblačného počasia, zatvárať. Kvety sa zhromažďujú v spoločnom kvetenstve. Koše sú na samom základe obklopené valcovitým, zvoncovým alebo miskovitým zákrovom.
Semená rastliny majú ľahko padavý pappus, ktorý je tvorený tenkými, mäkkými (takmer hladkými) a mierne zúbkovanými chĺpkami, ktoré sú na báze spájkované do krúžku.
Na akých pôdach rastie bodliak?
Oblasť distribúcie bodliaka je pomerne široká - patrí sem Bielorusko, Ukrajina, európska časť Ruska, Ďaleký východ, Kaukaz, Sibír (západná a východná) a Stredná Ázia.Bodliak sa „usadí“ v záhradách, zeleninových záhradách a tiež na poliach (najmä prázdnych), pričom uprednostňuje bohaté a hojne navlhčené pôdy, hoci môže rásť na suchých a mierne slaných pôdach.
Bodliak je burina
Bodliak sa rozmnožuje semenami aj vegetatívne. Každý kvet rastliny obsahuje až 6 500 semien, ktoré klíčia bez obdobia vegetačného pokoja a sú prenášané vetrom na veľké vzdialenosti.V prvom roku života bodliaka prasnice prenikne koreň hlboko do pôdy o dva metre, v treťom roku sa koreň dostane do pôdy o štyri metre a pri poranení koreňa nastáva takzvané „prebudenie“ Vyskytuje sa spiace púčiky, ktoré vyrastajú nové výhonky, čo vedie k vzniku novej rastliny.
Proti tejto rastline môžete bojovať odstraňovaním buriny, ktoré sa vykonáva každé dva týždne, čo pomôže vyčerpať koreňový systém bodliaka. Na jar sa vytrhávajú korene, ktoré sa ešte hlboko nezakorenili v pôde.
Dôležité! Semená, ktorým sa podarilo ležať hlboko v zemi, zostávajú životaschopné až 20 rokov a niekedy aj viac.
ALE! Bodliak je nielen burina, ale aj liečivá rastlina používaná v ľudovom liečiteľstve na liečbu mnohých závažných ochorení. Preto skôr, ako túto rastlinu úplne zničíte, myslite na to, že zajtra môže pomôcť odstrániť bolesti hlavy, zmierniť horúčku, či zmierniť hemoroidy.
Na liečebné účely sa používa bodliaková tráva (hlavne listy a výhonky) a korene. Zbiera sa teda nadzemná časť počas kvitnutia rastliny (od júna do septembra), pričom korene sa odporúča zbierať na jeseň. Suroviny sa sušia vo vetraných miestnostiach alebo pod prístreškami a treba sa vyhnúť priamemu slnečnému žiareniu. Sušený bodliak sa skladuje v papierových vreciach.
Druhy bodliaka
Existuje asi 80 druhov bodliaka, ale budeme sa baviť len o poľnej žltej, záhradnej a poľnej ružovej. Práve tieto druhy bodliaka prasnicového sa používajú v ľudovom liečiteľstve, pretože sú podobné svojim chemickým zložením a nutričnými vlastnosťami.Bodliak poľný (žltý)
Tento druh bodliaka je trváca rastlina, dosahujúca výšku 150 - 170 cm.Hlavný koreň bodliaka žltého siaha štyri metre do pôdy, pričom dĺžka horizontálnych bočných koreňov môže byť jeden meter. Bodliak poľný má holú, dutú stonku s ostnatými, zúbkovanými, sivozelenými listami. Stonka rastliny pokrytá žľazovými chĺpkami priamo na stopkách sa rozvetvuje na vrchu.
Zlatožlté kvety rastliny sa zhromažďujú v panikulárnych kvetenstvách.
Súkvetie bodliaka poľného je zložitá corymbosová metlina z košíkov, ktoré sú podobné košíkom púpavy (majú žlté trstinové kvety, ktoré si mnohí mýlia s okvetnými lístkami). Balenie košíčkov zo žltého džbánu bodliaka.
Tento druh bodliaka je bežný v pustatinách, brehoch riek, roklinách, záhradách a tiež v zeleninových záhradách.
Pestrec poľný, ktorý je dobrou medonosnou rastlinou, má liečivé vlastnosti, vďaka ktorým sa používa pri liečbe cievnych chorôb, bolestí hlavy a neuróz.
V ľudovom liečiteľstve sa bodliak poľný používa ako všeobecný posilňujúci, tonizujúci a vitamínový prostriedok pri liečbe:
- zápalové procesy lokalizované v žalúdku, črevách, pľúcach;
- chronická gastroenteritída;
- nefrit;
- osteoartikulárnej tuberkulózy;
- horúčka.
Zasiať bodliak
Bodliak prasný je jednoročná rastlina, ktorej výška je 30–100 cm. Stonka tohto druhu bodliaka je väčšinou rozvetvená až po základňu. Špicaté a perovito delené listy bodliaka majú ostré klasy, pričom horné listy rastliny sú sediace a spodné majú okrídlenú stopku. Treba povedať, že listy pestreca záhradného sú jemnejšie ako listy bodliaka žltého.
Bodliak a kvetenstvo sa u týchto dvoch druhov líšia: napríklad u pestreca záhradného sú jazýčky kvetenstva o niečo širšie a často majú averzne vrcholové listy s košíčkami s priemerom 3,5 cm.
Plody rastliny sú hnedé nažky s bielym strapcom.
Oblasť rozšírenia tohto druhu bodliaka prasného je totožná s miestami, kde rastie bodliak poľný.
Bodliak záhradný, podobne ako prasnica poľná, sa v ľudovom liečiteľstve používa na odstraňovanie červov, liečbu bolestivých zápalových tuleňov, bolesti na hrudníku, prechladnutie, pečeňovú koliku, pľúcne krvácanie, dnu, ascites, abscesy.
Na prípravu infúzie, ktorá sa môže použiť na vyššie uvedené choroby, sa jedna polievková lyžica byliny bodliaka zaleje pohárom vriacej vody. Potom sa produkt vylúhuje asi hodinu, prefiltruje sa pomocou dvojitej vrstvy gázy a užíva sa jedna polievková lyžica trikrát denne.
Čerstvé listy bodliaka sa aplikujú na rezné rany, vriedky, preležaniny, krvácajúce rany, čím sa nielen urýchli proces hojenia rán, ale aj sa eliminuje riziko zápalu.
Okrem toho má bodliak prasný účinok znižujúci cukor, preto sa odporúča používať ho aj ľudia trpiaci cukrovkou.
Zasiať bodliak ružový
Pestrec ružový (táto rastlina sa často nazýva bodliak poľný) je druh poľného bodliaka. Dostala svoje meno pre prítomnosť ružových (niekedy fialovo-ružových) kvetov zhromaždených v corymbose-paniculate kvetenstve. Táto trvalka, ktorá dosahuje výšku nie viac ako 120 cm, má silný koreňový systém pozostávajúci z dlhého koreňa a bočných koreňov.
Stonka rastliny je vzpriamená a rozvetvená.
Podlhovasté, ostnaté listy, rastúce striedavo, sú tuhé.
Plody bodliaka ružového sú podlhovasté nažky s muchou pozostávajúcou z perových chĺpkov.
Tento druh bodliaka rastie v európskej časti Ruska, uprednostňuje polia, pasienky, pustatiny a cestné oblasti. Tento bodliak je náročný aj na pôdu, ktorá musí byť úrodná a vybavená minerálnym dusíkom.
Prípravky na báze bodliaka majú baktericídne, analgetické, protizápalové a diaforetické vlastnosti.
Podobne ako bodliak žltý, aj tento druh je vynikajúcou medonosnou rastlinou, ktorá z 1 hektára vyprodukuje až 140 kg úžitkového medu.
Pestrec ružový sa v ľudovom liečiteľstve používa podobne ako dva vyššie spomínané druhy tejto rastliny. Infúzie a odvar z bodliaka ruže tak zlepšujú metabolické procesy, priaznivo pôsobia na neurózy, ako aj bolesti hlavy rôzneho pôvodu.
Zaujímavý fakt! Ostropestrec (poľný aj záhradný) sa využíva nielen v liečiteľstve, ale aj vo varení. Z mladých listov, ale aj stoniek rastliny sa pripravujú napríklad šaláty, omáčky, polievky a prívarky. Ako korenie sa do mäsových a rybích pokrmov pridáva sušený bodliak. Faktom je, že bodliak má horkú chuť, čo dáva jedlám zvláštnu pikantnosť (hoci prítomnosť tŕňov na listoch sťažuje spracovanie rastliny).
Na odstránenie horkosti prítomnej v rastline sa listy bodliaka namočia na pol hodiny do 10-percentného slaného vodného roztoku, potom sa listy rozdrvia a pridajú do šalátov. Horkosť takmer úplne zmizne, aj keď stonku bodliaka trochu pošúchate v rukách (z tohto dôvodu nie je premočená nadzemná časť rastliny, ktorá sa používa na prípravu prvých chodov). Ak chcete pripraviť takéto originálne „korenie“ na budúce použitie, stonky a listy sa najskôr namočia a potom sa vysušia a rozomelú na prášok.
Aby som bol spravodlivý, rád by som poznamenal, že dnes je technológia prípravy jedál z bodliaka málo študovaná, rovnako ako nutričná hodnota tejto rastliny, hoci ju naši predkovia často používali pri varení.
Zloženie a vlastnosti bodliaka
V súčasnosti nie je chemické zloženie bodliaka úplne preskúmané, ale je spoľahlivo známe, že táto rastlina obsahuje nasledujúce látky:- karotén;
- horkosť;
- fixované oleje;
- inulín;
- cholín;
- vínna kyselina.
Akcia: - stimuluje proces hematopoézy;
- normalizuje funkcie nervového systému;
- stimuluje činnosť endokrinných žliaz;
- posilňuje krvné cievy;
- odstraňuje voľné radikály;
- zabezpečuje rast a vývoj spojivového tkaniva;
- posilňuje imunitný systém;
- urýchľuje proces hojenia rán;
- aktivuje duševnú a fyzickú aktivitu;
- zabraňuje procesu starnutia.
Akcia:
- stimuluje imunitný systém;
- odstraňuje voľné radikály, čo znižuje riziko vzniku rakoviny;
- zabezpečuje oxidačné a redukčné procesy;
- normalizuje syntézu bielkovín;
- reguluje metabolizmus;
- zabezpečuje tvorbu kostí a zubov;
- spomaľuje proces starnutia.
Akcia:
- zvýšiť chuť do jedla;
- normalizovať trávenie;
- upokojiť nervový systém;
- posilniť imunitný systém.
Akcia:
- dodať telu energiu;
- normalizovať metabolické procesy;
- regenerovať tkanivá a bunky tela;
- zmierniť zápal;
- urýchliť hojenie rán;
- neutralizovať negatívne účinky karcinogénov.
Alkaloidy
Akcia:
- zastaviť krvácanie;
- eliminovať syndróm bolesti;
- normalizovať funkcie centrálneho nervového systému;
- posilniť krvné cievy;
- zabrániť rastu nádoru;
- znížiť krvný tlak;
- nižšia telesná teplota.
Akcia:
- podporuje vstrebávanie vitamínov a minerálov a zabezpečuje plnohodnotné fungovanie celého tela;
- reguluje metabolizmus lipidov;
- zvyšuje imunitu;
- normalizuje črevnú mikroflóru;
- reguluje činnosť gastrointestinálneho traktu;
- znižuje koncentráciu cukru v krvi.
Akcia: - podporuje vstrebávanie tukov;
- normalizuje funkcie pečene a žlčníka;
- znižuje hladinu cholesterolu v krvi;
- stimuluje srdcovú činnosť;
- posilňuje nervový systém;
- stimuluje hladké svaly čriev;
- zabraňuje predčasnému starnutiu.
Akcia:
- podporuje chudnutie, pretože má diuretické a laxatívne účinky;
- zmierňuje pálenie záhy;
- zmierňuje kocovinu;
- zmierňuje pocit ťažkosti v žalúdku.
Vlastnosti bodliaka
- Hemostatický.
- Protizápalové.
- Choleretic.
- Antihelmintikum.
- Všeobecné posilňovanie.
- Tonikum.
- Upokojujúce.
- Diuretikum.
- Laxatívum.
- Hojenie rán.
- Tepláreň.
- Baktericídne.
- Liek proti bolesti.
Liečba pomocou bodliaka
Účinok prípravkov z bodliaka na telo:1. Zlepšený metabolizmus.
2. Obohatenie tela vitamínmi.
3. Eliminácia zápalových procesov.
4. Urýchlenie hojenia rán.
5. Nízka hladina cukru v krvi.
6. Tónovanie tela.
7. Stimulácia hematopoézy.
8. Podpora odstraňovania červov.
9. Normalizácia menštruačného cyklu.
10. Normalizácia centrálneho nervového systému.
11. Posilnenie krvných ciev.
Tráva
Nadzemná časť bodliaka sa používa ako tonikum, prostriedok proti horúčke, chladivý, protizápalový a smäd uhasiaci prostriedok pri liečbe bolesti hrdla, zápaloch vnútorných orgánov, bolestiach na hrudníku, hemoroidoch a žltačke. Obklady pripravené z čerstvých byliniek navyše pomáhajú urýchliť liečbu modrín, ale aj bolestivých poúrazových hrčiek. Rozdrvené čerstvé listy bodliaka pomáhajú zastaviť krvácanie, na čo ich stačí priložiť na krvácajúce rany.
Mladé listy bodliaka sa používajú na prípravu šalátov a polievok.
Korene
Prípravky na báze koreňov bodliaka prasnicového sa používajú ako účinné hemostatické a tonizujúce činidlo. V ľudovom liečiteľstve sa tiež používajú korene bodliaka na zápal obličiek. Zaujímavý fakt! Uvarené korene bodliaka chutia ako topinambur, takže podzemnú časť rastliny môžete použiť pri príprave šalátov.
Bodliaková šťava
Osobitnú pozornosť si zaslúži hustá kvapalina, ktorá sa objavuje na lomu listov bodliaka. Táto „mliečna“ šťava sa používa na odstránenie bradavíc. Okrem toho je šťava z bodliaka výborným diuretikom, ako aj protijed používaný pri otravách ópiom.Šťava z rastliny zmiešaná s vaječným žĺtkom sa používa pri liečbe rakoviny prsníka.
Aplikácia bodliaka
Odvar
Užívanie odvaru z bodliaka pomáha zmierniť zápal a zastaviť pľúcne krvácanie.Na prípravu produktu: 1 polievková lyžica. listy a výhonky rastliny by sa mali naliať s 200 ml vody a variť tri minúty. Vychladnutý a precedený vývar sa pije denne v troch až štyroch dávkach.
Tento odvar pomôže vyrovnať sa s prechladnutím, pečeňovou kolikou a bolesťou v žlčníku.
Zvonka možno odvar použiť ako obklady pri liečbe vredov a ťažko sa hojacich rán.
Infúzia
Takáto forma použitia bodliaka upokojuje nervový systém, zmierňuje bolesti hlavy, zlepšuje metabolizmus a celkovo posilňuje organizmus.1 polievková lyžica. bylinky z bodliaka sa nalejú pohárom vriacej vody a nechajú sa jednu hodinu. Ďalej sa napätý produkt pije jednu polievkovú lyžicu štyrikrát denne.
Vonkajšie sa rovnaká infúzia používa ako oplach na
Praslicu poľnú poznajú takmer všetci záhradkári ako škodlivú burinu, ktorá sa navyše ťažko odstraňuje. Ale mladé listy tejto rastliny používali do jedla aj naše prababičky, varili s nimi kapustnicu a pridávali ich do plnky pirohov najmä na jar, keď si telo žiada vitamíny. Ale okrem toho, že bodliak je bohatý na vitamíny, je to aj liečivá rastlina s dobrými liečivými vlastnosťami.
Popis rastliny
Bodliak poľný je jednoročná bylinná rastlina patriaca do čeľade Asteraceae alebo Asteraceae. Rastlina dosahuje výšku až 170 cm, má vzpriamenú, často rozkonárenú, mierne ostnatú stonku, ktorá môže byť buď holá, alebo mať okraj žľaznatých chĺpkov. Horná časť stonky nemá listy.
Listy bodliaka majú jasnozelenú farbu, striedavo usporiadané, môžu byť celokrajné alebo perovito laločnaté, spodné listy sa postupne zužujú do „okrídleného“ stopka. Okraje listovej čepele bodliaka bodliaka sú ostnité. Korene tvoria hustú sieť, ktorá leží v povrchovej vrstve pôdy a majú aj veľa adventívnych púčikov, ktoré sa pri obrábaní pôdy ľahko zlomia a začne sa z nich vyvíjať nová rastlina.
Zvyčajná hĺbka koreňových výhonkov je do 50 cm. Praslička poľná kvitne drobnými žltými trstinovými kvetmi zhromaždenými v košíčkových súkvetiach, ktoré sa večer a pri zamračenom počasí zatvárajú. Košíky na základni sú obklopené miskovitým alebo zvoncovým zákrovom. Ostropestrec poľný kvitne celé leto až do septembra. Po odkvitnutí sa vytvorí obrovská masa semien (až 6500 životaschopných semien na rastlinu).
Semená majú načechraný chumáč mäkkých chĺpkov, ktoré sa zhromažďujú v krúžku na základni. Semená bodliaka sú prenášané vetrom na veľké vzdialenosti, a pretože Rastlina je nenáročná a zakoreňuje sa kdekoľvek. Vyklíčia takmer okamžite – nemajú obdobie vegetačného pokoja, takže bojovať s touto rastlinou je veľmi ťažké.
Semená sú navyše veľmi „húževnaté“, keď spadnú aj do veľkej hĺbky, napríklad pri orbe pôdy, udržia si životaschopnosť až 20 rokov. Pestrec poľný je známy skôr ako škodoradostná, ťažko odstrániteľná burina, no má aj prospešné vlastnosti, ktoré ľudia využívali už od staroveku.
Liečivé vlastnosti bodliaka bodliaka
Pestrec poľný je vynikajúca medová rastlina s liečivými vlastnosťami. Jeho priaznivé vlastnosti sa využívajú pri liečbe rôznych neuróz, cievnych ochorení, hemoroidov, horúčky, bolesti hlavy, angíny, osteoartikulárnej tuberkulózy, zápalu obličiek, chronickej gastroenteritídy a iných ochorení.
Liečivé vlastnosti trávy a listov bodliaka sa využívajú aj v diétnej výžive, ako všeobecný tonizujúci a vitamínový liek. Bodliak má slabo preštudované chemické zloženie, no dnes sa vie, že obsahuje rôzne vitamíny, vrátane veľa vitamínu C, horčiny, mastné oleje, karotén, alkaloidy, cholín, kyselinu vínnu, triesloviny a inulín (veľa v koreňoch rastlina) .
Príprava liečivých surovín
Takmer všetky časti rastliny majú liečivé vlastnosti, no na liečivé suroviny sa zbierajú listy, výhonky a korene bodliaka.
Listy a mladé výhonky sa zbierajú počas obdobia kvitnutia bodliaka, ktoré trvá od júna do septembra vrátane. Sušte v tieni pod baldachýnom, v tenkej vrstve naneste na čistú podstielku alebo jemnú sieťku.
Hotové suroviny sa skladujú na suchom mieste, najlepšie v papierových vreciach, nie dlhšie ako rok. Zber koreňov a rizómov sa vykonáva na jeseň, počnúc septembrom. Korene sa dôkladne umyjú, nakrájajú na malé kúsky a sušia sa rovnakým spôsobom ako ostatné suroviny. Skladujte nie dlhšie ako dva roky.
Použitie bodliaka v ľudovom liečiteľstve
Ostropestrec poľný sa odpradávna využíval v ľudovom liečiteľstve na liečbu rôznych chorôb. Takže šťava (podobná mlieku) sa používa na liečbu pečene a celá rastlina sa používa na hemoroidy a dnu. Mliečna šťava z bodliaka je silné diuretikum a tiež pomáha odstraňovať bradavice. Rozdrvené čerstvé listy sa používajú na liečbu krvácajúcich rán.
Mladé listy (predtým sa namáčali na odstránenie horkosti) sa používajú ako vitamínový prostriedok (do šalátov a polievok), najmä skoro na jar. Nadzemná časť bodliaka vo forme nálevov alebo odvarov sa používa ako tonikum, proti horúčke, protizápalové a antihelmintikum. Korene sa používajú pri zápale obličiek a tiež ako všeobecné tonikum a hemostatikum. Varené korene chutia podobne ako topinambur, preto sa používajú aj do šalátov.
- Na zmiernenie zápalu a zastavenie pľúcneho krvácania použite bodliak vo forme odvaru. Pripraví sa takto: 1 tabuľka. l. rozdrvené listy a výhonky rastliny sa nalejú s pohárom vriacej vody a varia sa ďalšie 3-4 minúty. Potom odstráňte z tepla, nechajte vychladnúť a pite tento objem v 3-4 dávkach počas dňa.
- Pri liečbe vredov a zle sa hojacich rán sa odvar podľa vyššie uvedeného receptu používa vo forme pleťových vôd a obkladov.
- Na upokojenie nervového systému, zmiernenie bolestí hlavy a zlepšenie metabolizmu urobte infúziu a pite polievkovú lyžicu 4-krát denne. Infúzia sa pripravuje nasledovne: 1 tabuľka. l. Rastliny sa nalejú pohárom vriacej vody a nechajú sa aspoň hodinu.
- Na hemoroidy urobte infúziu podľa receptu: vezmite hrsť bodliakovej trávy (suchej), zalejte litrom vriacej vody a varte 5-10 minút. Potom ju nalejte do vane alebo umývadla a 15 minút si urobte teplé kúpele, trikrát týždenne.
- Na liečbu zápalu vnútorných orgánov (žalúdok, pečeň, črevá), na žltačku a ako liek na červy urobte infúziu podľa receptu: 1,5 lyžice. l. bylinky sa nalejú do pohára vriacej vody a nechajú sa aspoň hodinu v dobre zabalenej nádobe alebo termoske. Potom prefiltrujte a vypite polievkovú lyžicu 3-4 krát denne.
Kontraindikácie používania bodliaka
Lieky na báze bodliaka sa nemôžu užívať v prípade: individuálnej intolerancie, počas tehotenstva a dojčenia. Ostropestrec je rastlina, aj keď je mierne jedovatá, ale pred jej použitím by ste sa mali poradiť s lekárom (najmä u tých pacientov, ktorí trpia akútnymi alebo chronickými ochoreniami tráviaceho traktu alebo sleziny).
Ostnatá rastlina so žltými kvetmi, ktorej húštiny sa nachádzajú pozdĺž brehov riek, na lesných čistinách a poliach, je dobre známa všetkým záhradníkom a záhradníkom. Väčšina ľudí ho vníma ako burinu, ktorej sa treba rýchlo zbaviť.
Táto rastlina má však veľa výhod. Každý včelár potvrdí, že bodliakový med je jeden z najlepších, tradičná medicína oddávna využíva liečivé vlastnosti „buriny“ a ľudové kulinárske tradície obsahujú recepty na zaujímavé a zdravé (najmä po zime) jedlá. Bodliak poľný môže byť užitočný pre každého, ale pre správne použitie musíte poznať jeho prospešné vlastnosti.
Vedel si? V Európe existovali predstavy o bodliaku ako o zázračnej rastline, ktorá má nadprirodzené vlastnosti. Verilo sa, že kúpanie pacienta v jeho odvare môže vyliečiť takmer akúkoľvek chorobu. V Poľsku verili, že bodliak prasný chráni pred zlým okom alebo čarodejníctvom a zbavuje strachu. Východoslovanské ľudové tradície spájali bodliak so zlými duchmi. Zachovala sa tak legenda, podľa ktorej, keď Boh obdaroval ľudí užitočnými rastlinami, Satan si vyžiadal niečo pre seba za pomoc pri stvorení. Boh mu dal ovos, ale apoštoli Pavol a Peter nechceli pripraviť ľudí o takú užitočnú rastlinu a zariadili ju tak, aby Satan zabudol na meno „ovos“ a „pamätal si“ bodliak prasať. A teraz zlý duch seje bodliak medzi pšenicu a raž, rozsieva svoje semená po záhradách a zeleninových záhradách.
Prasnica: popis
Bodliak (lat. Sónchus)- skupina bylinných jednoročných a viacročných rastlín, ktoré patria do čeľade Asteraceae. Rod bodliak zahŕňa viac ako 70 druhov rastlín. 
Ich spoločné všeobecné znaky sú:
- 0,5-1,8 m - výška;
- vertikálny koreň, ktorý leží až do hĺbky 4 m, a horizontálne korene, ktoré sa nachádzajú v horných vrstvách pôdy až do 50 cm, tvoria hustý koreňový systém;
- stonka vzpriamená, mierne ostnatá, s drevnatou základňou. Stonky sú rozkonárené, lysé alebo so žľaznatým okrajom ostnatých chĺpkov;
- listy s ostnatými zelenými okrajmi sa líšia tvarom - perovité, laločnaté, členité atď.;
- v júni kvitnú malojazýčkovými, žĺtkovo sfarbenými kvetmi (rastú v košíkoch s obalom na báze). Kvitnutie končí v októbri;
- semená (6500 v jednej rastline) s chumáčom jemných chĺpkov, ľahko prenášané vetrom a nemajú obdobie vegetačného pokoja.
Bodliak sa rozšíril v Eurázii (a dostal sa aj do Severnej Ameriky a Austrálie).
Najbežnejšie v strednej zóne sú:
- bodliak poľný (S. Arvensis), žltý, euphorbia- popis vzhľadu sa v podstate zhoduje so všeobecným generickým. Medzi znaky - trváca rastlina vysoká až 1,8 m. Vnútorná strana listov je matná, vonkajšia strana je tmavá a lesklá, listy sú pichľavé, drsné, so zubatými okrajmi. Vyvinuté kohútikové a bočné korene s veľkým počtom pukov. Kvety sú zlatožltej farby a kvitnú v mnohokvetých košíkoch od júna do októbra. Najvýraznejšie liečivé vlastnosti má bodliak poľný;
Dôležité!-koreňová výmladková rastlina (rozmnožuje sa predovšetkým koreňovými výmladkami). Pri odstraňovaní buriny dávajú zvyšné kúsky koreňov (aspoň 3 cm) v pôde život novým rastlinám. K reprodukcii dochádza aj semenami, ktoré môžu byť v zemi a čakať na priaznivý okamih až 20 rokov. Vďaka vertikálnym koreňom má rastlina prístup k hlboko uloženým minerálom. Mletá časť bodliaka-hodnotný mulč, vďaka ktorému záhradné rastliny dostávajú živiny.
- Bodliak prasný (S. Oleraceus), alebo zajačí šalát, mliečnik, tragus atď., dorastá do 1 m (jednoročná rastlina). Stonka je bordová, holá a dutá, viac rozvetvená. Listy sú sýto zelené, dlhé, šťavnaté a mäkké. Tvar horných a dolných listov je odlišný: prvé sú s úponkami, druhé sú v tvare lýry. Kvitne od júla do septembra žltými kvetmi v metline (stopky majú ostne). Mladé stonky a listy sú jedlé.
Chemické zloženie bodliaka
Bodliak nie je priemyselne zaujímavý ani pre chov dobytka ako krmivo, ani pre oficiálnu medicínu ako liečivá rastlina. Špeciálne vedecké štúdie bodliaka neboli vykonané.
Napriek tomu vedci identifikovali v bodliaku niekoľko užitočných prvkov:
- kyselina askorbová, alkaloidy, karotén (väčšina z nich sa nachádza v nadzemných častiach rastliny);
- mastné oleje, saponín, vínna, šťaveľová, mliečna, jablčná a iné kyseliny, triesloviny (stonka, listy);
- cholín, inulín (najviac v koreňoch);
- mierne narkotické zlúčeniny (v listoch, stonkách, kvetoch);
- guma (v šťave) atď.
Vďaka týmto látkam je bodliak prasavý zaujímavý pre tradičnú medicínu.
Dôležité! Bodliak siaty je potrebné zbierať v období jeho kvitnutia. V tomto čase je potrebné zbierať listy a výhonky. Nazbieraný materiál by sa nemal sušiť na slnku, v jednej vrstve, na plátne alebo sieťke (aby bol prílev čerstvého vzduchu). Výsledné suroviny sa skladujú v papierových vreciach po dobu jedného roka. Korene sa zbierajú v septembri až októbri. Oddenky odstránené zo zeme sa musia umyť, nakrájať na malé kúsky a vysušiť (na tienenom mieste). Korene by sa mali skladovať dva roky.
Prečo je zasiať bodliak užitočný: liečivé vlastnosti pre ľudské telo
Človek sa oddávna prispôsobil hľadaniu viac či menej prospešných vlastností okolitých rastlín a ich využívaniu. Bodliak nie je výnimkou, najmä preto, že táto rastlina obsahuje skutočne liečivé látky (recepty na lektvary z bodliaka sú prezentované v starovekých čínskych lekárskych pojednaniach). 
Výhody listov a stoniek
Bodliaková tráva (predovšetkým stonky a listy) vykazuje svoje liečivé vlastnosti vďaka prítomnosti vitamínov, alkaloidov, cholínu a iných prospešných látok.
Tieto vlastnosti zahŕňajú:
- diuretikum a laxatívum;
- diaforetikum;
- baktericídne;
- liek proti bolesti;
- protizápalové;
- antihelmintikum;
- zmiernenie kocoviny a pálenia záhy;
- normalizácia funkcie pečene a črevnej mikroflóry;
- zníženie cholesterolu;
- stimulácia činnosti srdca a krvných ciev;
- priaznivý účinok na črevá;
- znížený krvný tlak;
- hojenie rán;
- odstránenie voľných radikálov z tela;
- stimulácia krvotvorby atď.
Jednoducho vitamínový tonikový čaj vyrobený zo stoniek a listov je veľmi užitočný ( 1 polievková lyžica. lyžice do pohára vriacej vody, varíme 20 minút. Pite na lačný žalúdok ráno a večer).
Mladé listy bodliaka poľného, rozdrvené na kašu, sa používajú ako hemostatický a hojivý prostriedok - aplikovaný na ranu (bude cítiť mierny pocit pálenia). Liečivo trvá dve hodiny, po ktorých je potrebné ho nahradiť novým.
Prečo je podzemná časť bodliaka užitočná?
Vďaka vysokému obsahu inulínu, cholínu a alkaloidov pomáhajú odnože bodliaka pri liečbe zápalových procesov v obličkách, tuberkulóze kostí, hnačkách. Vysoké hemostatické a imunostimulačné vlastnosti koreňov bodliaka sa využívajú pri rakovine.
Vedel si? Varené korene bodliaka sú chuťovo porovnateľné s hruškou hlinenou (jeruzalemským artičokom). Pri varení sa používajú pri príprave šalátov.
Použitie bodliaka v ľudovom liečiteľstve
Podobné liečivé vlastnosti má ostropestrec záhradný a poľný. To si všimli ľudia a obe rastliny sa oddávna používali v ľudovom liečiteľstve. Treba však pripomenúť, že pred použitím metód tradičnej medicíny je vhodné poradiť sa so svojím lekárom.
Bodliaková šťava
Šťava z bodliaka je bielej farby, viskózna konzistencia - „mliečna“ šťava - je prostriedkom na vonkajšie ošetrenie:
- bradavice (namažte čerstvou šťavou);
- karbunky, abscesy, pupienky;
- krvácajúce rany (vrátane uhryznutia hadom).
Odvar z bodliaka
Odvary sa vyrábajú zo všetkých častí rastliny. Na odvary je obzvlášť cenený bodliak žltý poľný – liečba je účinnejšia a liečivé vlastnosti sú výraznejšie. Odvary z listov a stoniek pomáhajú pri zápaloch, zastavujú krvácanie v pľúcach, zmierňujú bolesti pečene.
Na odvar potrebujete 1 polievkovú lyžičku. Lyžicu bodliaka uvaríme v 200 ml vody a povaríme 3 minúty. Pite v troch dávkach počas dňa. Odvar sa používa na hojenie ulceróznych rán (prikladajú sa obklady).
Na zmiernenie hemoroidných prejavov sa odvar pridáva do sedacích kúpeľov (4-5 polievkových lyžíc sušeného bodliaka na liter vody, varíme 5 minút. Kúpele 15 minút 3x týždenne).
Odvar z koreňov slúži ako liek na nefrit (1 polievková lyžica nadrobno nakrájaného koreňa, zalejeme 500 ml vriacej vody a varíme 5 minút). Pite polievkovú lyžicu trikrát denne. Liek sa má užívať 14 až 60 dní (čas závisí od reakcie tela a štádia ochorenia).
Infúzia bodliaka
Pomáha pri bolestiach hlavy, nervových poruchách, ochoreniach pečene a celkovo má posilňujúci účinok.
Na infúziu potrebujete lyžicu sušeného bodliaka na pohár vody. Surovinu zalejeme vriacou vodou, pevne uzavrieme a necháme hodinu. Pite jednu polievkovú lyžicu 4-krát denne (od 45 do 90 dní). Oplachovanie nálevom z bodliaka pomáha pri paradentóze. 
Tinktura bodliaka s alkoholom
Účinným liekom na cukrovku, rakovinu, kostnú tuberkulózu a hepatitídu je tinktúra z bodliaka v alkohole. Tinktúra vyžaduje jemne nasekaný koreň bodliaka a alkohol (od 40 do 80 stupňov). Korene je potrebné naplniť alkoholom (1x1), umiestniť na tmavé miesto na 21 dní (niekedy je potrebné pretrepať). Uchovávajte v chlade.
Tinktúra sa má užívať podľa špeciálneho systému: prvý deň - trikrát dve kvapky, nasledujúci deň - tri kvapky, potom znížiť na dve kvapky atď.
Pri senzomotorických poruchách (syndróm nepokojných nôh) sa ako účinný a dlhodobo pôsobiaci liek odporúča vodková tinktúra z kvetov bodliaka. Nalejte vodku do sklenenej nádoby s kvetmi a nechajte 21 dní na tmavom mieste. Netreba sa namáhať. Tinktúra by sa mala používať na utieranie nôh v noci (útoky sa zvyčajne vyskytujú v noci).
Aplikácia medu z bodliaka
Bodliakový med je vysoko cenený pre svoju chuť a liečivé vlastnosti. Po zbere je med priehľadný so žltkastým alebo zelenkastým odtieňom a ľahkou kvetinovou vôňou. Kryštalizácia nastáva po šiestich mesiacoch - mení sa na jemnú pastu bielej alebo karamelovej farby. Chuť je bohatá, s jemnou dochuťou. Energetická hodnota - 304 kcal. Obdobie zberu je dlhé - od júla do októbra. Z 1 hektára včely nazbierajú za sezónu v priemere 120 – 140 kg nektáru. 
Tento med je užitočný najmä pri prechladnutí, rekonvalescencii po chorobách a operáciách. Zvyšuje vytrvalosť a duševnú bdelosť. Pre svoje silné antiseptické účinky sa používa pri liečbe peptických vredov, vriedkov a rán. Odporúča sa deťom a starším ľuďom na posilnenie imunitného systému. Čaj s bodliakovým medom stimuluje laktáciu u dojčiacich žien. Jeho pravidelné užívanie sa odporúča pri nervovom vyčerpaní a permanentných stresových situáciách.
