Vandens tiekimas      2023-09-11

Sodo ir lauko sėjamoji erškėtis: augalo nuotrauka, naudingos savybės ir kontrolės priemonės. Kaip elgtis su paršavedė erškėčiu sode Naudingos paršavedžių erškėčių savybės

Ačiū

Svetainėje pateikiama informacinė informacija tik informaciniais tikslais. Ligų diagnostika ir gydymas turi būti atliekami prižiūrint specialistui. Visi vaistai turi kontraindikacijų. Būtina konsultacija su specialistu!

Daugelis sodininkų žino pasėti erškėčius kaip bjauri piktžolė, kurią labai sunku atsikratyti. Tačiau tik nedaugelis žino, kad šis augalas turi daug naudingų savybių, dėl kurių jis plačiai naudojamas liaudies medicinoje. Na, pabandykime užpildyti šią spragą ir pakalbėkime apie erškėtrožių naudą ir kaip jį naudoti.

Pasėkite erškėtrožių augalą

Erškėtis yra vienamečių arba daugiamečių žolinių augalų rūšis, priklausanti Asteraceae (arba Asteraceae) šeimai.

Šis augalas, kurio aukštis svyruoja nuo 50 iki 170 cm (priklausomai nuo rūšies), sudaro gana tankų šaknų tinklą, esantį paviršiniuose dirvožemio sluoksniuose.

Erškėčio stiebai gali būti tiesūs arba šakoti (dažniausiai paršavedės erškėtis turi paprastą, šiek tiek spygliuotą stiebą, kuris gali būti plikas arba padengtas liaukiniais plaukeliais). Viršutinė stiebo dalis belapė.

Ryškiai žali augalo lapai yra pakaitiniai, plunksniškai išpjaustyti, plunksniškai skilti arba ištisi, o apatiniai stiebo lapai gali palaipsniui nusmailėti į sparnuotą lapkotį. Erškėtrožių lapų kraštas dažnai būna dygliuotas.

Maži erškėtrožių žiedai yra liguoti, jie renkami į krepšelius, kurie kai kurių rūšių gali užsidaryti vakare, taip pat debesuotame ore. Gėlės renkamos į bendrą žiedyną. Krepšelius iš pat pagrindo supa cilindro formos, varpelio arba puodelio formos involutas.

Augalo sėklos turi lengvai krentantį papūgą, kuris susidaro iš plonų, minkštų (beveik lygių) ir šiek tiek dantytų plaukelių, kurie prie pagrindo sulituojami į žiedą.

Kokiose dirvose auga erškėtis?

Erškėtrožių paplitimo sritis yra gana plati - tai apima Baltarusiją, Ukrainą, europinę Rusijos dalį, Tolimuosius Rytus, Kaukazą, Sibirą (Vakarų ir Rytų), Centrinę Aziją.

Erškėtis „įsikuria“ soduose, daržuose, taip pat laukuose (ypač tuščiuose), pirmenybę teikdamas sodrioms ir gausiai sudrėkintoms dirvoms, nors gali augti ir sausoje, ir šiek tiek druskingoje dirvoje.

Erškėtis yra piktžolė

Erškėtis dauginasi tiek sėklomis, tiek vegetatyviškai. Kiekviename augalo žiede yra iki 6500 sėklų, kurios sudygsta be ramybės periodo ir kurias vėjas neša dideliais atstumais.

Pirmaisiais paršavedės erškėtrožių gyvenimo metais jo šaknis į dirvą įeina du metrus, trečiaisiais – keturiais metrais, o sužalojus šaknį, įvyksta vadinamasis „pabudimas“. atsiranda miegančių pumpurų, kurie išdygsta nauji ūgliai, dėl ko atsiranda naujas augalas.

Galite kovoti su šiuo augalu ravėdami piktžoles, kurios atliekamos kas dvi savaites, o tai padės išeikvoti erškėtrožių šaknų sistemą. Pavasarį išraunamos dar giliai dirvoje neįsišaknijusios šaknys.

Svarbu! Sėklos, kurios sugebėjo gulėti giliai į žemę, išlieka gyvybingos iki 20 metų, o kartais ir ilgiau.

BET! Erškėtis – ne tik piktžolė, bet ir vaistinis augalas, liaudies medicinoje naudojamas daugeliui sunkių ligų gydyti. Todėl prieš visiškai sunaikindami šį augalą, pagalvokite apie tai, kad rytoj jis gali padėti pašalinti galvos skausmą, sumažinti karščiavimą ar palengvinti hemorojų.

Medicininiais tikslais naudojama erškėtrožių žolė (daugiausia lapai ir ūgliai) ir šaknys. Taigi antžeminė dalis renkama augalo žydėjimo metu (nuo birželio iki rugsėjo), o šaknis rekomenduojama rinkti rudenį. Žaliavos džiovinamos vėdinamose patalpose arba po stogeliais, reikia vengti tiesioginių saulės spindulių. Džiovintas paršavedžių erškėtis laikomas popieriniuose maišeliuose.

Erškėčių rūšys

Yra apie 80 erškėčių rūšių, tačiau kalbėsime tik apie lauko geltoną, sodinę ir lauko rožinę. Liaudies medicinoje naudojamos šios paršavedžių rūšys, nes yra panašios savo chemine sudėtimi ir maistinėmis savybėmis.

Lauko paršavedė erškėtis (geltona)

Šios rūšies paršavedžių erškėtis yra daugiametis augalas, pasiekiantis 150-170 cm aukštį.Geltonojo erškėčio pagrindinė šaknis į dirvą patenka keturis metrus, o horizontalių šoninių šaknų ilgis gali siekti vieną metrą.

Lauko paršavedė turi pliką, tuščiavidurį stiebą su smailiais, dantytais, pilkai žaliais lapais. Augalo stiebas, padengtas liaukiniais plaukeliais tiesiai ant žiedkočių, šakojasi viršuje.

Aukso geltonumo augalo žiedai surenkami į žiedynus.

Lauko erškėtrožių žiedynas yra sudėtingas, į kiaulpienių krepšelius panašus krepšelių žiedynas (jie turi geltonus nendrių žiedus, kuriuos daugelis klaidingai laiko žiedlapiais). Geltonojo ąsočio erškėčio krepšelių įvyniojimas.

Šis paršavedžių erškėčių tipas paplitęs dykvietėse, upių pakrantėse, daubose, soduose, taip pat daržuose.

Geras medingasis augalas turi gydomųjų savybių, todėl naudojamas gydant kraujagyslių ligas, galvos skausmus, neurozes.

Liaudies medicinoje lauko paršavedžių erškėtis naudojamas kaip bendras stiprinantis, tonizuojantis ir vitaminingas vaistas, gydant:

  • uždegiminiai procesai, lokalizuoti skrandyje, žarnyne, plaučiuose;
  • lėtinis gastroenteritas;
  • nefritas;
  • osteoartikulinė tuberkuliozė;
  • karščiavimas.
Be to, augalo žolė ir lapai naudojami dietinei mitybai.

Pasėkite erškėčius

Erškėtis – vienmetis 30–100 cm aukščio augalas.

Šios rūšies paršavedžių erškėčių stiebas dažniausiai išsišakojęs iki pat pagrindo. Smailiadantukai ir plunksniškai suskirstyti erškėtrožių lapai turi aštrias ausis, o viršutiniai augalo lapai yra bekočiai, o apatiniai – su sparnuotu lapkočiu. Reikia pasakyti, kad sodo erškėčio lapai yra minkštesni nei geltonojo erškėčio.

Šiose dviejose rūšyse skiriasi paršavedės erškėtis ir žiedynas: pavyzdžiui, sodo erškėčio žiedyno liežuvėliai yra kiek platesni ir dažnai turi averso viršūninius lapus su 3,5 cm skersmens krepšeliais.

Augalo vaisiai yra rudi skruostai su baltu kuokšteliu.

Šios rūšies paršavedžių erškėčių paplitimo plotas yra identiškas laukinių erškėčių augimo vietoms.

Sodo paršavedė, kaip ir lauko paršavedė, liaudies medicinoje naudojama kirminams šalinti, skausmingoms uždegiminėms plomboms gydyti, krūtinės skausmui, peršalimui, kepenų diegliams, plaučių kraujavimams, podagrai, ascitui, pūliniams gydyti.

Norint paruošti antpilą, kuris gali būti naudojamas nuo minėtų ligų, vienas valgomasis šaukštas erškėtrožių žolės užpilamas stikline verdančio vandens. Tada produktas infuzuojamas maždaug valandą, filtruojamas dvigubu marlės sluoksniu ir geriamas po vieną valgomąjį šaukštą tris kartus per dieną.

Šviežiais erškėtrožių lapais užtepami įpjovimai, virimas, pragulos, kraujuojančios žaizdos, tai ne tik pagreitina žaizdų gijimo procesą, bet ir pašalina uždegimo riziką.

Be to, paršavedžių erškėtis turi cukraus kiekį mažinantį poveikį, todėl jį rekomenduojama vartoti žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu.

Sėkite rausvą erškėtį

Rožinis erškėtis (šis augalas dažnai vadinamas lauko erškėčiu) – laukinių erškėčių rūšis. Jis gavo savo pavadinimą dėl rožinių (kartais alyvinės-rožinės spalvos) gėlių, surinktų korimbozės formos žiedyne.

Šis daugiametis augalas, kurio aukštis ne didesnis kaip 120 cm, turi galingą šaknų sistemą, susidedančią iš ilgų liemeninių šaknų ir šoninių šaknų.

Augalo stiebas yra stačias ir šakotas.

Pailgi, spygliuoti lapai, augantys pakaitomis, yra standūs.

Rožinio paršavedžio erškėčio vaisiai yra pailgos skruzdėlės su muse, susidedančia iš plunksninių plaukelių.

Ši erškėtrožių rūšis auga europinėje Rusijos dalyje, pirmenybę teikia laukams, ganykloms, dykvietėms ir pakelėse. Šis paršavedžių erškėtis yra reiklus ir dirvožemiui, kuris turi būti derlingas ir aprūpintas mineraliniu azotu.

Rožių usnio pagrindu pagaminti preparatai turi baktericidinių, analgetinių, priešuždegiminių ir prakaituojančių savybių.

Kaip ir geltonasis erškėtis, ši rūšis yra puikus medingasis augalas, vos iš 1 hektaro išauginantis iki 140 kg naudingo medaus.

Rožinis sėjinukas liaudies medicinoje naudojamas panašiai kaip ir dvi minėtos šio augalo rūšys. Taigi rožių erškėtrožių užpilai ir nuovirai gerina medžiagų apykaitos procesus, teigiamai veikia neurozes, taip pat įvairios kilmės galvos skausmus.

Įdomus faktas! Sėjamoji erškėtis (tiek lauko, tiek sodo) naudojama ne tik medicinoje, bet ir kulinarijoje. Pavyzdžiui, iš jaunų lapų, taip pat iš augalo stiebų ruošiamos salotos, padažai, sriubos ir padažai. Kaip prieskonis, džiovintas paršavedžių erškėtis dedamas į mėsos ir žuvies patiekalus. Faktas yra tas, kad paršavedžių erškėtis yra kartaus skonio, suteikiant patiekalams savito aštrumo (nors dėl spyglių, esančių ant lapų, augalą sunku apdoroti).

Norėdami pašalinti augale esantį kartumą, paršavedžių erškėčių lapai pusvalandį mirkomi 10 procentų sūriame vandeniniame tirpale, po to lapai susmulkinami ir dedami į salotas. Kartumas beveik visiškai išnyks net šiek tiek patrynus rankose paršavedžių erškėtrožių stiebą (dėl šios priežasties antžeminė augalo dalis, naudojama ruošiant pirmuosius patiekalus, nemirksta). Jei norite paruošti tokį originalų „pagardą“ būsimam naudojimui, pirmiausia pamirkykite stiebus ir lapus, tada išdžiovinkite ir sumalkite į miltelius.

Teisybės dėlei norėčiau pažymėti, kad šiandien patiekalų iš erškėtrožių gaminimo technologija mažai ištirta, kaip ir šio augalo maistinė vertė, nors mūsų protėviai dažnai jį naudojo gamindami maistą.

Erškėtrožių sudėtis ir savybės

Šiuo metu erškėčio cheminė sudėtis nėra iki galo ištirta, tačiau patikimai žinoma, kad šiame augale yra šių medžiagų:
  • karotino;
  • kartumas;
  • fiksuotos alyvos;
  • inulinas;
  • cholino;
  • vyno rūgštis.
Vitamino C
Veiksmas:
  • stimuliuoja hematopoezės procesą;
  • normalizuoja nervų sistemos veiklą;
  • stimuliuoja endokrininių liaukų veiklą;
  • stiprina kraujagysles;
  • pašalina laisvuosius radikalus;
  • užtikrina jungiamojo audinio augimą ir vystymąsi;
  • stiprina imuninę sistemą;
  • pagreitina žaizdų gijimo procesą;
  • aktyvina protinę ir fizinę veiklą;
  • stabdo senėjimo procesus.
Karotinas
Veiksmas:
  • stimuliuoja imuninę sistemą;
  • pašalina laisvuosius radikalus, kurie sumažina vėžio išsivystymo riziką;
  • užtikrina oksidacinius ir redukcijos procesus;
  • normalizuoja baltymų sintezę;
  • reguliuoja medžiagų apykaitą;
  • užtikrina kaulų ir dantų formavimąsi;
  • lėtina senėjimo procesą.
Kartumas
Veiksmas:
  • padidinti apetitą;
  • normalizuoti virškinimą;
  • nuraminti nervų sistemą;
  • stiprinti imuninę sistemą.
Fiksuotos alyvos
Veiksmas:
  • aprūpinti organizmą energija;
  • normalizuoti medžiagų apykaitos procesus;
  • regeneruoti kūno audinius ir ląsteles;
  • palengvinti uždegimą;
  • pagreitinti žaizdų gijimą;
  • neutralizuoti neigiamą kancerogenų poveikį.

Alkaloidai
Veiksmas:

  • sustabdyti kraujavimą;
  • pašalinti skausmo sindromą;
  • normalizuoti centrinės nervų sistemos funkcijas;
  • stiprinti kraujagysles;
  • užkirsti kelią naviko augimui;
  • sumažinti kraujospūdį;
  • žemesnė kūno temperatūra.
Inulinas
Veiksmas:
  • skatina vitaminų ir mineralų pasisavinimą, užtikrinant visavertį viso organizmo funkcionavimą;
  • reguliuoja lipidų apykaitą;
  • padidina imunitetą;
  • normalizuoja žarnyno mikroflorą;
  • reguliuoja virškinamojo trakto veiklą;
  • mažina cukraus koncentraciją kraujyje.
Cholinas
Veiksmas:
  • skatina riebalų pasisavinimą;
  • normalizuoja kepenų ir tulžies funkcijas;
  • mažina cholesterolio kiekį kraujyje;
  • stimuliuoja širdies veiklą;
  • stiprina nervų sistemą;
  • stimuliuoja lygiuosius žarnyno raumenis;
  • apsaugo nuo priešlaikinio senėjimo.
Vyno rūgštis
Veiksmas:
  • skatina svorio mažėjimą, nes turi diuretikų ir vidurius laisvinantį poveikį;
  • malšina rėmenį;
  • malšina pagirias;
  • mažina sunkumo jausmą skrandyje.

Erškėtrožių savybės

  • Hemostazinis.
  • Priešuždegiminis.
  • Choleretikas.
  • Antihelmintinis.
  • Bendras stiprinimas.
  • Tonikas.
  • Raminantis.
  • Diuretikas.
  • Vidurius laisvinantis.
  • Žaizdų gijimas.
  • Sweatshop.
  • Baktericidinis.
  • Vaistas nuo skausmo.

Gydymas naudojant usnis

Paršavedžių erškėčių preparatų poveikis organizmui:
1. Pagerinta medžiagų apykaita.
2. Organizmo praturtinimas vitaminais.
3. Uždegiminių procesų pašalinimas.
4. Žaizdų gijimo pagreitis.
5. Mažas cukraus kiekis kraujyje.
6. Tonizuoja kūną.
7. Hematopoezės stimuliavimas.
8. Skatina kirminų šalinimą.
9. Menstruacinio ciklo normalizavimas.
10. Centrinės nervų sistemos normalizavimas.
11. Kraujagyslių stiprinimas.

Žolė

Orinė erškėtrožių dalis naudojama kaip tonizuojanti, karščiavimą mažinanti, vėsinanti, priešuždegiminė ir troškulį malšinanti priemonė, gydant gerklės skausmą, vidaus organų uždegimą, krūtinės skausmą, hemorojus ir gelta.

Be to, iš šviežių žolelių paruošti kompresai padeda pagreitinti sumušimų, taip pat skausmingų potrauminių gumbelių gydymą. Susmulkinti švieži erškėtrožių lapai padeda sustabdyti kraujavimą, tam pakanka patepti kraujuojančias žaizdas.

Jauni erškėtrožių lapai naudojami salotoms ir sriuboms gaminti.

Šaknys

Preparatai, pagaminti iš paršavedžių erškėčių šaknų, naudojami kaip veiksminga hemostazinė ir tonizuojanti priemonė. Taip pat paršavedžių erškėtrožių šaknys liaudies medicinoje naudojamos sergant inkstų uždegimu.

Įdomus faktas! Virtos paršavedės erškėčio šaknys skoniu primena topinambą, todėl požeminę augalo dalį galima panaudoti ruošiant salotas.

Erškėčių sultys

Tirštas skystis, atsirandantis ant erškėčio lapų lūžio, nusipelno ypatingo dėmesio. Šios „pieniškos“ sultys naudojamos karpoms šalinti. Be to, paršavedžių erškėčių sultys yra puikus diuretikas, taip pat priešnuodis, naudojamas apsinuodijus opiumu.

Augalo sultys, sumaišytos su kiaušinio tryniu, naudojamos krūties vėžiui gydyti.

Taikymas usnis

Nuoviras

Erškėtrožių žolės nuoviras padeda sumažinti uždegimą ir sustabdyti kraujavimą iš plaučių.

Produkto paruošimui: 1 valg. augalo lapus ir ūglius reikia užpilti 200 ml vandens ir pavirti tris minutes. Atvėsintas ir perkoštas sultinys geriamas per dieną trimis keturiomis dozėmis.

Šis nuoviras padės susidoroti su peršalimu, kepenų diegliais ir skausmu tulžies pūslėje.

Išoriškai nuovirą galima naudoti kaip kompresus, gydant opas ir sunkiai gyjančias žaizdas.

Infuzija

Ši paršavedžių erškėčių vartojimo forma ramina nervų sistemą, malšina galvos skausmus, gerina medžiagų apykaitą ir stiprina visą organizmą.

1 valgomasis šaukštas. paršavedžių erškėčių žolės užpilamos stikline verdančio vandens ir paliekamos valandai. Tada įtemptas produktas geriamas po vieną valgomąjį šaukštą keturis kartus per dieną.

Išoriškai ta pati infuzija naudojama kaip skalavimo priemonė

Sėkite erškėčius (Sonchus oleraceus), triušines salotas

apibūdinimas

Augalas žolinis, vienmetis. Šaknų sistema yra galinga, bet trapi, todėl usnis yra sunkiai pašalinama piktžolė. Stiebas tiesus, paviršius lygus, viduje yra ertmė. Erškėtrožių aukštis svyruoja nuo penkiasdešimties iki šimto dvidešimties centimetrų. Perpjovus išsiskiria baltos sultys.
Lapų išdėstymas taisyklingas. Lapai pliki, lapo ašmenys plunksniškai išpjaustyti arba plunksniškai skiautėti.
Žiedai šviesiai geltoni, būdingi daugeliui kompozitų. Išvaizda žiedynas šiek tiek primena paprastos kiaulpienės krepšelį. Vaisius yra achene su kuokšteliu. Augalas pradeda žydėti birželio mėnesį ir tęsiasi iki spalio. Vaisiai sunoksta maždaug per mėnesį, t.y. pirmasis nokimas įvyksta liepos mėnesį.
Erškėtis paplitusi Europoje, europinėje Rusijos dalyje, Baltarusijoje, Ukrainoje, Kaukaze ir Tolimuosiuose Rytuose. Augalas yra piktžolė. Pirmenybę teikia apleistoms vietovėms, dykvietėms, taip pat sodams ir daržovių sodams. Auga prie upių ir ežerų gerai patręštuose, derlinguose dirvožemiuose. Jis taip pat gali augti šiek tiek druskingose ​​ir sausose vietose.

Cheminė sudėtis
Cheminė erškėtrožių sudėtis nebuvo iki galo ištirta. Dabar žinoma, kad jame yra taninų ir kartumo, karotino ir vitamino C, vyno rūgšties, cholino, inulino, alkaloidų ir gumos.

Vaistinės savybės
Paršavedžių erškėtis turi aibę naudingų savybių, kurios aktyviai naudojamos liaudies medicinoje. Šis augalas turi choleretinį ir švelnų vidurius laisvinantį poveikį. Jis yra laktogeniškas ir turi hemostatinių savybių (hemoptizei). Paršavedžių erškėtrožių preparatų naudojimas sukelia priešuždegiminį ir antihelmintinį poveikį.

Taikymas
Paršavedžių erškėtrožių preparatai liaudies medicinoje naudojami peršalimo ligoms gydyti. Jie vartojami sergant gelta ir šlapimo akmenlige, jei skauda šlapimo pūslę. Esant hemoptizei, paršavedžių usnis sustabdo kraujavimą. Maitinančios motinos gali naudoti šio augalo preparatus, kad padidintų laktaciją.
Kadangi antpilo naudojimas turi teigiamą poveikį galvos skausmams ir neurozėms, jis naudojamas kraujagyslių problemoms gydyti. Tai padeda pagerinti medžiagų apykaitos procesus.
Išoriškai plovimui ir losjonams naudojami užpilai ir nuovirai. Šis gydymas pagreitina žaizdų gijimą.

Surinkimas ir paruošimas
Erškėtrožių žolė naudojama kaip vaistinė žaliava. Jis renkamas žydėjimo laikotarpiu ir džiovinamas po baldakimu su gera ventiliacija. Sausą žolelę galima laikyti vienerius metus.

Kontraindikacijos
Nėra jokių kontraindikacijų, išskyrus individualų netoleravimą komponentams.

Receptai

  • Erškėtrožių antpilas ruošiamas iš vieno šaukšto sausų, iš anksto sutrintų žolelių. Užpilama viena stikline verdančio vandens ir paliekama valandai. Po to infuzija filtruojama ir geriama tris ar keturis kartus per dieną po vieną valgomąjį šaukštą.
  • Erškėčių nuoviras išoriniam naudojimui. Iš trijų šaukštų sutrintų sausų žolelių ruošiamas nuoviras. Užpildykite vienu litru vandens ir kaitinkite, kol užvirs. Užvirus virkite ant mažos ugnies apie penkias minutes. Po aušinimo sultinys filtruojamas ir naudojamas losjonams bei skalavimui.
  • Vitamininės salotos iš šviežių paršavedžių erškėtrožių lapų. Norėdami atsikratyti augalo lapų kartumo, paruoškite dešimties procentų druskos tirpalą, kuriame mirkomi žalumynai. Palikite keturiasdešimt penkias minutes arba valandą, tada išdžiovinkite ir supjaustykite. Padažui naudokite augalinį aliejų arba grietinę. Į salotas galite dėti ir kitų daržovių. Pavyzdžiui, agurkus ir padažą paįvairinkite garstyčiomis ar krienais.
Tarptautinis mokslinis pavadinimas

Sonchus oleraceus, 1753 m


Taksonomija
apie Wikispecies

Vaizdai
„Wikimedia Commons“.
IPNI
TPL

Ekonominė svarba ir taikymas

Iš jaunų lapų galima ruošti sriubas, kopūstų sriubą, salotas. Kad pašalintumėte jų kartumą, 25-30 minučių pamirkykite druskos tirpale. Galima naudoti ir erškėtrožių šaknis – virtos jos primena topinambą.

Liaudies medicinoje naudojamas erškėtis.

Parašykite apžvalgą apie straipsnį "Daržovių paršavedžių erškėtis"

Pastabos

Literatūra

  • Gubanovas, I. A. ir kt. 1426. Sonchus oleraceus L. - Sėti erškėčius // . - M.: Mokslinis T. red. KMK, Technologijos institutas. tyrimai, 2004. - T. 3. Angiosperms (dviskiltis: dviskiltis). - P. 490. - ISBN 5-87317-163-7.

Nuorodos

Ištrauka, apibūdinanti paršavedžių erškėčių

Tai buvo linksma, nuostabi šventė; verslo žinovai teigė, kad retai tiek gražuolių susirenka vienoje vietoje. Grafienė Bezukhova kartu su kitomis rusų damomis, atvykusiomis iš Sankt Peterburgo į Vilnių dėl valdovo, buvo šiame baliuje, temdydama įmantrias lenkes savo sunkiu, vadinamuoju rusišku grožiu. Ji buvo pastebėta, o suverenas pagerbė ją šokiu.
Borisas Drubetskojus, en garcon (bakalauras), kaip pats sakė, palikęs žmoną Maskvoje, taip pat buvo šiame baliuje ir, nors ir nebuvo generolas adjutantas, buvo už didelę baliaus abonemento dalyvis. Dabar Borisas buvo turtingas žmogus, toli pažengęs į garbę, nebesiekęs globos, o stovintis lygioje vietoje su aukščiausiais savo bendraamžiais.
Dvyliktą valandą nakties jie dar šoko. Helen, kuri neturėjo verto džentelmeno, pati pasiūlė Borisui mazurką. Jie sėdėjo trečioje poroje. Borisas, šaltai žvelgdamas į blizgančius nuogus Helenos pečius, kyšančius iš tamsios marlės ir auksinės suknelės, kalbėjo apie senus pažįstamus ir tuo pat metu, jo paties ir kitų nepastebėtas, nė sekundei nenustojo žiūrėti į valdovą, kuris buvo tame pačiame kambaryje. Imperatorius nešoko; jis stovėjo tarpduryje ir sustabdė pirmiausia vieną ar kitą tais švelniais žodžiais, kuriuos jis vienas mokėjo kalbėti.
Mazurkos pradžioje Borisas pamatė, kad prie jo priėjo generolas adjutantas Balaševas, vienas artimiausių suverenui asmenų, ir nedorai atsistojo prie valdovo, kuris kalbėjosi su lenke. Pakalbėjęs su ponia, valdovas klausiamai pažvelgė ir, matyt, supratęs, kad Balaševas taip pasielgė tik dėl svarbių priežasčių, šiek tiek linktelėjo moteriai ir atsisuko į Balaševą. Vos tik Balaševas pradėjo kalbėti, suvereno veide buvo išreikšta nuostaba. Jis paėmė Balaševą už rankos ir ėjo su juo per salę, nesąmoningai išlaisvindamas tris metrus plataus kelio iš abiejų pusių nuo tų, kurie stovėjo nuošalyje priešais jį. Borisas pastebėjo susijaudinusį Arakčejevo veidą, kai valdovas vaikščiojo su Balaševu. Arakčejevas, iš po antakių žvelgdamas į valdovą ir knarkdamas raudona nosimi, pasitraukė iš minios, tarsi tikėdamasis, kad valdovas atsisuks į jį. (Borisas suprato, kad Arakčejevas pavydi Balaševui, ir buvo nepatenkintas, kad kai kurios akivaizdžiai svarbios naujienos per jį nebuvo perduotos valdovui.)
Pasėkite erškėčius

Mokslinė klasifikacija
Karalystė:

Augalai

Skyrius:

Žydintys augalai

Klasė:

Dviskilčiai

Įsakymas:

Astrogėlės

Šeima:

Asteraceae

Gentis:
Žiūrėti:

Pasėkite erškėčius

Tarptautinis mokslinis pavadinimas

Sonchus oleraceus L.

Rūšys taksonominėse duomenų bazėse
plk

Pasėkite erškėčius(lot. Sonchus oleraceus) – astrinių ( Asteraceae ) šeimos vienmetis žolinis augalas ( Asteraceae).

Įprasti vardai: pienės, skrofuliozė, kiškis, pienės, kiškio salotos, kikišas, tragus, vištienos žolė, pienės, kiškio paršavedžių erškėtis.

apibūdinimas

Botaninė iliustracija iš K. A. M. Lindman knygos „Bilder ur Nordens Flora“, 1917-1926.

Krepšelis

Vienmetis 30-100 cm aukščio augalas.Stiebas storas, tuščiaviduris, visiškai plikas, stačias, paprastas arba šakotas; pertraukoje išskiria baltas pieniškas sultis. Lapai pakaitiniai, plunksniškai suskirstyti arba lyros formos su didele trikampe galūne, pliki, minkšti arba odiški; apatiniai susiaurėję į sparnuotą lapkotį, išsiplėtę į strėlės pavidalo, stiebus suspaudžiantį pagrindą, viršutiniai lapai bekočiai, prie pagrindo aštriomis ausimis.

Mažuose, skėčio formos skyduose, stiebo ir šakų gale yra keli krepšeliai, iki 1,3 cm skersmens; krepšelių kojos ir pagrindai jaunystėje yra voratinkliniai, kartais iškloti trumpais, liaukiniais šeriais. Žiedai liguoti, dvilyčiai, ryškiai geltoni, su purpurinėmis juostelėmis viduje. Involucre yra 6-8 (9) mm pločio ir 11-12 mm ilgio, jo išoriniai lapai lancetiški, perpus trumpesni už linijiškai pailgus vidinius.

Achenai yra pailgai kiaušiniški, stipriai suspausti, su 3 išilginiais plonais šonkauliais iš abiejų pusių, skersai raukšlėti, rudi, 2,5-3 mm ilgio, 1 mm pločio ir 0,25 mm storio. Ketras balkšvas, iš minkštų paprastų plaukelių, lengvai nukrenta.

Polimorfinė rūšis, kuri skiriasi lapų forma, vainikėlio spalva ir skruzdžių paviršiaus pobūdžiu.

Cheminė sudėtis

Sklaidymas

Eurazijos ir Šiaurės Amerikos rūšis, įvežta į Australiją. Rusijoje auga europinėje dalyje, Sibire, Urale, Tolimuosiuose Rytuose, Kaukaze.

Biologijos ir ekologijos bruožai

Jis auga palei tvenkinių krantus, nuvirtusiose pievose, pūdymuose, proskynose, prie kelių, prie būsto. Ypač paplitusi soduose kaip piktžolė, taip pat šiukšlynuose prie namų; labai retai pasėliuose.

Žydi ir neša vaisius birželio – rugsėjo (spalio) mėnesiais.

Ekonominė svarba ir taikymas

Medicinoje

Liaudies medicinoje naudojamas kaip vidurius laisvinanti ir žaizdas gydanti priemonė.

Kitose srityse

Stiebai ir jauni lapai yra valgomi, vartojami salotoms, verdami - sriuboms, tyrėms ir kt. Jauni lapai ir ūgliai renkami žydėjimo laikotarpiu, o šaknys – rudenį.

Pašarinis augalas.

Literatūra

  • Gubanovas I. A., Kiseleva K. V., Novikovas V. S., Tikhomirovas V. N. Iliustruotas Centrinės Rusijos augalų vadovas. 3 tomas: Angiospermai (dvišakiai: diocitai). - M: T-vo mokslo publikacijos KMK, Technologinių tyrimų institutas, 2004. - P. 490
  • Viskas apie miškų, laukų ir upių spalvas. Atlas-determinantas. - Sankt Peterburgas: SZKEO LLC, 2008. - P. 97
  • Nikolaychukas L. V., Žigaras M. P. Gydomieji augalai: gydomosios savybės. Kulinariniai receptai. Taikymas kosmetikoje. - 2 leidimas, stereotipinis, - Kh.: Prapor, 1992. - P. 143-144
  • SSRS piktžolės. T. IV / red. B. A. Kelleris. - L.: SSRS mokslų akademijos leidykla, 1935. - P. 337-338
  • Centrinės Rusijos flora: atlasas-determinantas / Kiseleva K.V., Mayorov S.R., Novikov V.S. Red. prof. V. S. Novikova. - M.: ZAO „Fiton+“, 2010. - P. 513

Erškėtis (Sonchus) – astrinių šeimai priklausantis vaistinis žolinis augalas. Dėl savo cheminės sudėties daugelis rūšių turi ryškių naudingų ir gydomųjų savybių.

Išvaizda ir augimo sąlygos gali skirtis priklausomai nuo augalo rūšies savybių. Daugeliu atvejų visoms veislėms būdingas tankus šaknų sistemų tinklas, esantis paviršiniuose dirvožemio sluoksniuose. Augalas išaugina geltonus nendrių žiedus, surinktus krepšelio formos žiedynuose. Po žydėjimo susidaro sėklos su labai būdingu kuokštu.

Mūsų šalyje daugiametė išplito daugiausia soduose ir daržuose, šiukšlintuose plotuose ir retai dirbamose žemės ūkio paskirties žemėse, kur tai piktybiška ir sunkiai išnaikinama piktžolė.

Dėl savo cheminės sudėties erškėtis turi ryškių gydomųjų savybių.

Veikliosios augalo medžiagos

Pateikiami pagrindiniai aktyvūs komponentai, įtraukti į augalinių žaliavų cheminę sudėtį:

  • askorbo rūgštis;
  • naudingi alkaloidai;
  • pakankamas karotino kiekis;
  • riebūs aliejai;
  • saponinas;
  • vyno rūgštis;
  • oksalo rūgštis;
  • pieno rūgštis;
  • obuolių rūgštis;
  • taninai;
  • cholinas ir inulinas;
  • lengvi narkotiniai junginiai;
  • pakankamai gumos.

Dėl didelio naudingųjų medžiagų kiekio augalinės medžiagos kelia didelį susidomėjimą tradicinės medicinos požiūriu ir yra plačiai naudojamos kaip pagrindinė daugelio vaistinių preparatų sudedamoji dalis.

Galerija: sėti erškėčius (25 nuotraukos)








Gydomosios ir naudingos savybės

Šiai augalų genčiai priklauso daugiau nei šimtas labai gerai ištirtų rūšių. Daugelis veislių turi naudingų ir gydomųjų savybių.

Pasėkite erškėčius

Paprastai tai yra vienmetis augalas (Sonchus asper), geriau žinomas kaip šiurkštusis erškėtis arba šiurkštusis. Jis išsiskiria plonos ir siaurai kūgiškos arba verpstės formos šaknies, išskiriančios pieniškas sultis, susidarymu. Stiebo dalies aukštis gali siekti metrą. Lapija yra pakaitomis išilgai stiebo, atšiauri, tamsiai žalia su melsvai mėlynu atspalviu. Geltonos krepšelio gėlės. Skausmai blyškiai rudi, su balkšvu kuokšteliu.

Tradicinė medicina naudojama žaizdoms ir nudegimams gydyti, astmai ir bronchitui bei maliarijai gydyti. Jie pasitvirtino gydant lytiškai plintančias ligas, skrandžio ir žarnyno ligas.

Lauko paršavedė erškėtis

Šakninis daugiametis ūglis (Sonсhus аrvensis) turi silpnai spygliuotą paprastą stiebą su belape viršūnine dalimi. Lapija yra spygliuota ir turi trikampes, dantytas šonines skiltis. Gėlės yra mažos, aukso geltonumo, surinktos į didelius krepšelį primenančius žiedynus.

Paprastai jis nenaudojamas medicininiais tikslais, o net ūkiniai gyvūnai jį valgo labai nenoriai. Tačiau jis gali privilioti amarų kolonijas iš auginamų sodo augalų.

Gerai išvystyta šaknų sistema mineralus ištraukia iš gilių dirvos, todėl naudojant žolę mulčiui ar kompostui, dirva lengvai praturtinama būtinomis vertingomis medžiagomis.

Lauko paršavedžių erškėčius labai nenoriai valgo net gyvuliai.

Sodo paršavedė erškėtis

Vienmetis vaistinis augalas (Sonсhus oleraceus), žinomas pienžolės ir zuikio pavadinimais, taip pat gelta ir kiškio salotos. Stiebo dalis yra iki metro aukščio, su dažnai šakojančiais ir dantytais, lyra plunksniškai suskaidytais lapais, kurie turi didelę širdies formos-trikampę viršūninę skiltelę. Būdingas pieno sulčių buvimas. Žiedai šviesiai geltoni, surinkti į krepšelį primenančius žiedynus.

Su tokia piktžolėmis reikia kovoti skubiomis priemonėmis, kuriomis siekiama susilpninti jos šaknų sistemą

Erškėtis yra kaip piktžolė

Su tokiu piktžolių augalu reikėtų kovoti skubiomis priemonėmis, kuriomis siekiama susilpninti jo šaknų sistemą. Tik tokiu atveju galima visiškai pašalinti piktžoles iš sodo.

Norėdami atsikratyti piktžolių, naudokite:

  • cheminės medžiagos;
  • liaudies receptai;
  • mechaninis metodas.

Pirmuoju atveju naudojami herbicidai. Dėl padidėjusio kompozicijos toksiškumo tokie chemikalai geriausiai tinka naudoti nedirbamose vietose. Apdorojant svetainę, būtina imtis visų būtinų atsargumo priemonių. Liaudies gynimo priemonės apima žibalo naudojimą piktžolėms gydyti. Augalai, tokie kaip lubinai, liucerna, dilgėlės, rugiai ir žirniai, taip pat gali būti sodinami tose vietose, kuriose gali savaime įsisėti erškėtis.

Kovojant su erškėčiais gana efektyvus yra dažnas piktžolių kasimas ir ravėjimas.

Paprastas piktžolių kontrolės būdas (vaizdo įrašas)

Erškėčių medaus privalumai

Gydomasis erškėtrožių medus yra skaidrus ir lengvas, tačiau gali turėti žalsvą ar gelsvą atspalvį. Šio produkto skonis yra vidutiniškai saldus ir sodrus, su subtiliu poskoniu. Būdingas subtilus ir lengvas gėlių aromatas. Šis medus nėra tirštas, vienalytės kreminės struktūros, o po kristalizacijos yra smulkiagrūdis. Erškėčių meduje yra pakankamai daug labai naudingų medžiagų, kurias sudaro inulinas ir cholinas, saponinai ir trauktinės, alkaloidai ir visų rūšių rūgštys.

Erškėčių meduje yra pakankamai daug labai naudingų medžiagų, kurias sudaro inulinas ir cholinas, saponinai ir kartumas, alkaloidai ir visų rūšių rūgštys.

Tai labai efektyvi priemonė, jei reikia atkurti imunitetą ir bendras jėgas reabilitacijos laikotarpiu, nuolatinio streso ir nervinio išsekimo fone, esant aktyviam fiziniam krūviui ar norint priaugti svorio. Labai didelis erškėčių medaus vartojimo efektyvumas taip pat buvo pastebėtas peršalus, gerklės skausmui, bronchitui ir gripui.

Augalo naudojimas tradicinės medicinos receptuose

Liaudies medicinoje plačiai paplitę nuovirai, užpilai, tinktūros ir kitos paršavedžių erškėčių pagrindu pagamintų vaistų formos.

Norėdami atsikratyti hemorojaus

Užpilui paruošti sauja sausos augalinės medžiagos užpilama litru verdančio vandens ir paliekama valandai. Tada antpilas perkošiamas ir naudojamas sėdimoms vonioms.

Limfmazgių suspaudimams

Vienas valgomasis šaukštas augalinės medžiagos užpilamas stikline verdančio vandens. Produktas virinamas penkias minutes, po to filtruojamas ir imamas porą šaukštų tris kartus per dieną.

Vaistas nuo nefrito

Šaukštą džiovintų šaknų reikia užpilti puse litro verdančio vandens, pavirti penkias minutes ir atvėsinti iki kambario temperatūros. Atvėsintas sultinys turi būti kruopščiai filtruojamas, o po to porą savaičių geriamas po valgomąjį šaukštą tris ar keturis kartus per dieną.

Latacijai skatinti

Jei krūtimi maitinančioms motinoms pieno gamyba yra nepakankama, paruošus specialų produktą, skatinantį laktaciją, gaunami labai geri rezultatai. Šiuo tikslu vieną arbatinį šaukštelį sausos augalinės medžiagos reikia užpilti stikline verdančio vandens ir palikti ketvirtį valandos. Gautas antpilas kruopščiai filtruojamas, o po to šiltas geriamas likus maždaug pusvalandžiui iki žindymo.