상수도      2024년 1월 11일

아르메니아 잡지. 백리향으로 차를 치유하십시오 - 민속 약초 학자 아르메니아 허브 다츠가 러시아어로 불리는 준비의 모든 비밀을 공개합니다

안녕하세요, 독자 여러분! 아벨루크 식물은 아르메니아에서만 자란다고 하지만 실제로는 지구 중부 전역에 분포합니다. 숲 대초원과 대초원의 자연 지역 어디에서나 찾을 수 있습니다. 이 식물은 고대부터 알려져 있었으며 풍부한 화학 성분으로 인해 약이 준비되었을 뿐만 아니라 단순히 식품으로도 사용되었습니다.

그들은 오늘날에도 여전히 익숙하지만 다른 지역보다 코카서스에서 더 많이 사용됩니다. 그래서 아르메니아에서는 이 식물의 잎을 일년에 두 번씩 모아서 말리고 엮어 엮습니다. 그리고 말린 아벨룩 머리띠는 심장과 혈관을 강화하고 신체에 다른 많은 이점을 가져다 주는 요리를 준비하는 데 사용됩니다.

나는 더 이상 덤불 주위를 두드리지 않을 것입니다. 아르메니아에서 aveluk라고 불리는 식물은 이전 기사에서 제가 이야기 한 것에 지나지 않습니다. 링크를 따라 가며 치유력에 대해 읽고이 식물이 어떻게 생겼는지 확인하십시오.

오늘 기사에서는 aveluk가 무엇인지, 유익한 특성이 무엇인지, 정확히 무엇이 유용한지, 아르메니아어로 aveluk를 요리하는 방법, 몇 가지 요리법이 나와 있습니다.

Aveluk는 무엇입니까, 아르메니아 풀 또는 말 밤색

이 식물은 의학 분야에서 특정 틈새 시장을 확보했으며 질병을 치료하기 위해 다양한 약물이 준비되었습니다. 또한 뿌리부터 씨앗까지 모든 기관이 원료로 사용됩니다. 결국 유익한 특성은 식물의 모든 부분에 집중되어 있으며 비율 만 약간 다릅니다.

그리고 12세기부터 사람들에게 친숙해졌기 때문에 이 식물은 다른 이름을 갖게 되었고, 그 이름이 오늘날까지 이어지고 있습니다. 아르메니아에서는 말밤색이라고 불리는 이 식물을 아는 사람이 거의 없지만 아벨루크는 모두가 알고 있습니다. 러시아어로 번역된 아벨(Abel)은 빗자루를 의미하며 이 이름은 식물에 원추형 꽃차례가 있기 때문에 붙여졌습니다.

아벨룩의 장점은 무엇인가요?

그러나이 놀라운 허브가 자라는 곳마다 실제로는 초본 식물이자 잡초이며 수지, 탄닌, 비타민 및 미량 원소, 에센셜 오일이 풍부합니다. 그리고 그것으로 준비된 준비에는 치유력이 있습니다.

  • 항괴혈병제 및 살균제,
  • 상처 치유 및 지혈,
  • 구충제 및 수렴제 (그런데 고정 및 완하제 효과는 복용량에만 달려 있습니다).

Aveluk 약물은 다음을 치료하는 데 사용됩니다.

  • 대장염 및 위장관, 담낭,
  • 빈혈, 심장병,
  • 호흡기 및 성병,
  • 구강 염증 및 안구 질환,
  • 내부 출혈 및 피부 질환.

그러나 널리 사용됨에 따라 금기 사항으로 인해 식물 잎을 매일 사용해서는 안된다는 것을 잊어서는 안됩니다.

Aveluk 아르메니아 잔디

고대에도 아벨룩을 포함한 밤색 잎이 프랑스 귀족의 식탁에 나타나기 시작했습니다. 현대 요리사는 오랫동안 모든 국가에서 인정하는 고대 요리법을 개선했습니다. 유럽에서는 오랫동안 이 풀이 식용에 부적합하다고 여겨 잡초처럼 제초되었습니다. 하지만 이제 사람들은 즐겁게 겨울을 준비합니다.

실제로 겨울에는 수프, 샐러드, 팬케이크, 파이 및 파이 충전재, 전채, 오믈렛이 말린 잎으로 준비됩니다. 약간의 신맛이 나는 상추 잎 맛이 나기 때문입니다.

수확 및 건조

어린 잎은 채취하여 건조하지만, 말린 잎만 식용으로 사용합니다. 그리고 신선한 잎에는 쓴맛이 있기 때문에 끓이면 단순히 젤리로 변합니다.

건조하는 동안 잎은 발효 과정을 거쳐 쓴맛이 사라지고 잎은 생물학적 활성 물질로 가득 찬 기분 좋은 맛을 얻습니다.

머리띠를 더 쉽게 엮을 수 있도록 절단과 함께 잎을 뽑아야합니다. 분류하고, 씻고, 말리세요. 건조를 위해 테이블 ​​위에 얇은 층으로 놓으십시오. 그런 다음 머리카락을 땋아 추가 잎을 엮습니다. 끝은 서로 고정되고 결과 화환은 매달아 건조됩니다.

건조된 브레이드를 종이 봉지나 천 봉지에 조심스럽게 포장하여 채소가 숨을 쉬고 익도록 하며 발효 과정을 계속합니다. 녹색 채소는 최대 3년 동안 보관할 수 있습니다.

요리용 건조 허브를 준비하는 방법

요리에 건조 원료를 사용하기 전에 다음을 수행해야 합니다.

  • 땋은 머리를 그릇에 담고 끓는 물을 부어 20분 정도 끓여서 잎이 부드러워지고 남은 쓴맛이 없어집니다.
  • 쓴 갈색 물을 버리고 원료를 짜내고 필요한 경우 다시 끓는 물을 추가하여 같은 시간 동안 끓입니다.
  • 원료를 짜내고 끈을 작은 조각으로 자르고 거친 잎자루에서 잎을 떼어냅니다.
  • 이제 찬물로 다시 헹구고 불에 태우고 끓는 순간부터 15-20 분 동안 끓입니다.

Aveluk 요리법

이제 약간 식힌 후 아벨룩은 요리를 준비할 준비가 되었습니다. 아래의 요리법을 읽어보세요.

기본 조리법: 양파를 곁들인 아벨룩

아직 따뜻한 벨크는 소금에 절여 잎이 고르게 담가야하며 혼합해야합니다. 두 개의 포크를 사용하는 것이 더 편리합니다. 저은 후 식물성 기름에 튀긴 양파를 넣고 잎 위에 뜨거운 기름을 붓습니다. 또한 Goopmans는 이 레시피에서 버터를 아끼지 말라고 조언합니다.

오믈렛

오믈렛의 경우 준비된 삶은 잎을 사용하십시오. 먼저 기름을 두른 팬에 다진 양파를 볶아줍니다. 여기에 밤잎을 넣고, 마르지 않게 살짝 데운 후 풀어놓은 계란을 부어주세요. 오믈렛은 뜨겁게 제공됩니다.

아벨룩 수프

아르메니아어로 aveluk를 요리하는 방법? 아르메니아 요리에서는 추운 계절에 말 밤색에 렌즈 콩이나 밀 가루를 추가하여 준비하는 따뜻한 수프가 인기가 있습니다. 그들은 몸을 따뜻하게 유지하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 건강한 비타민과 미네랄로 몸을 충분히 채우고 포화시킵니다. 그리고 그러한 수프의 맛은 밤색이 약간의 신맛을 더하기 때문에 다소 특이합니다.

Aveluk와 렌즈콩 수프 레시피

요리법. 렌즈 콩을 몇 시간 동안 미리 담근 다음 렌즈 콩과 불가르를 따로 끓입니다.

말린 아벨룩을 물로 깨끗이 씻은 후 50~60분 동안 담가둡니다. 물을 빼낸 후 조각으로 자릅니다. 냄비에 물을 넣고 끓는 동안 프라이팬에 양파를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

끓는 물에 밤색과 삶은 시리얼을 넣고 소금을 넣고 불을 줄입니다. 그런 다음 양파와 향신료를 잊지 마세요. 수프를 10분 동안 끓인 후 뜨겁게 드세요. 수프 100g의 칼로리 함량은 41kcal입니다.

밀 수프

요리법 .마른 밤색을 씻어서 10분간 끓인 후 물기를 빼고 식힌 후 잘게 썬다. 양파를 입방체로 자르고 기름에 볶습니다. 밤색을 끓인 물에 밀 가루와 아벨룩을 넣고 가루가 준비될 때까지 요리합니다. 약간의 소금과 다진 마늘을 추가합니다. 수프 110ml의 칼로리 함량은 32kcal입니다.

샴 피뇽을 곁들인 Aveluk 샐러드

이 샐러드는 모든 테이블, 심지어 축제 테이블을 장식할 수 있습니다. 영양이 풍부하고 특이한 맛

요리법.

샐러드 용 ​​소스. 양파와 버섯은 잘게 썰어 준비해주세요. 프라이팬에 먼저 양파를 기름에 볶은 다음 버섯을 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다. 다진 잎에 드레싱을 추가하고 너트를 추가하고 모든 것을 섞습니다. 냉장고에 넣어 식혀주세요. 서빙하기 전에 사워 크림을 추가하고 위에 견과류를 뿌립니다. 신선한 허브를 사용할 수 있습니다. 샐러드 100g - 223kcal.

고수를 곁들인 Aveluk 샐러드

요리법 .샐러드를 준비하려면 말린 말 밤색을 끓는 물에 15-20 분 동안 여러 번 부어야합니다. 3회째부터는 찬물에 헹구고 약불에서 20분간 삶아주세요. 물기를 빼고 식힌 후 잎을 잘게 자릅니다. 아직 따뜻할 때 소금을 넣고 저어주세요.

다진 고수, 다진 마늘, 견과류, 튀겨서 식힌 양파를 추가합니다. 마요네즈를 추가하고 석류씨와 견과류를 얹습니다.

여기에 독특한 aveluk, 아르메니아 잔디 또는 말 밤색 잎이 있습니다. 이제 야생 밤색으로 맛있는 요리를 준비하는 방법을 알았습니다. 여름에 주변을 자세히 살펴보면 건강을 회복하는 데 사용할 수 있는 치유력과 유익한 특성이 가득한 이 멋진 식물이 자랄 수도 있습니다.

건강과 장수를 기원합니다!

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안녕하세요 친구!

마을 치료사와 치료사는 수세기 동안 백리향을 기반으로 다양한 약용 주입을 만들어 왔습니다.

이 향기로운 식물은 기분 좋은 맛과 많은 유익한 특성을 가지고 있습니다.

이를 바탕으로 조리법을 적절하게 준비하면 질병을 예방하거나 질병이 발생한 경우 빠른 회복에 도움이 됩니다.

차를 준비하는 가장 쉬운 방법은 오랫동안 감기 치료에 가장 효과적인 약용 식물 중 하나로 여겨져 온 백리향 또는 Bogorodtska 허브를 사용하는 것입니다.

이 기사에서 배울 내용은 다음과 같습니다.

백리향 차 - 유익한 특성 및 조리법

백리향 또는 백리향은 꿀풀과의 백리향 속에 속하는 다년생 아관목의 일종입니다. 커먼 백리향은 지중해 연안 북서부, 스페인, 프랑스 남부에서 야생으로 자랍니다. 위키피디아

백리향 허브의 식물 설명

백리향은 편안한 재배 조건에서 높이가 40cm에 달하는 반 관목 식물입니다.

얇고 작은 타원형 잎이 얇은 줄기에 놓여 있습니다.

백리향은 다발의 꽃차례에 수집되는 동일한 작은 분홍색-보라색 꽃으로 구별됩니다.

열매는 익은 끝에 꽃받침 밑부분에 나타나는 작은 견과이다.

일반적으로 여름에 백리향이 피면 모든 것이 매우 아름답게 보입니다.

잔디는 카자흐스탄, 코카서스, 트랜스바이칼리아 및 우크라이나에서 수집됩니다.

약용 식물의 구성

백리향은 백리향으로도 알려져 있습니다. 이것은 풍부한 화학 성분으로 구별되는 귀중한 에센셜 오일 식물입니다.

이들은 인체에 대한 식물의 이점을 결정하는 미네랄 (아연, 칼륨, 구리, 칼슘, 마그네슘, 인 및 비타민 B), 쓴맛, 에센셜 오일, 산, 트리테르페노이드, 테르펜, 검 및 색소입니다.

백리향의 약리적 특성과 용도

식물의 다양한 부분은 요리, 향수, 식품 산업에 사용됩니다. 그러나 백리향의 약효는 오랫동안 가장 귀중한 것으로 여겨져 왔습니다.

약용 식물은 가정 치료뿐만 아니라 공식 의학에서도 널리 사용됩니다.

활성 성분은 진해 효과가 있는 일부 약리제에 포함되어 있으며 결핵, 기관지염, 백일해 및 천식에 처방될 수 있습니다.

백리향을 우려낸 로션은 붓기와 통증을 없애는 데 도움이 됩니다.

식물 추출물은 신경 장애, 만성 피로, 우울증 및 신경 쇠약에 대처하는 데 도움이 됩니다.

이를 기반으로 한 음료를 정기적으로 섭취하면 기분이 좋아지고 기분이 좋아집니다.

고기나 콩류 요리에 백리향을 첨가하면 소화 문제가 해결되고 지방이 많은 음식을 더 쉽게 소화할 수 있습니다.

백리향의 유익한 특성에 관한 비디오

임산부의 금기 사항 및 사용

차나 차를 만드는 기술이 무너지면 백리향이 해로울 수 있습니다. 그러나 허브 양조에 대한 모든 규칙을 준수하더라도 각 사람은 사용에 대한 금기 사항을 고려해야 합니다.

  • 신장 및 간부전;
  • 소화성 궤양 - 급성 형태로 발생합니다.
  • 어린이 연령 - 최대 3세;
  • 내분비 장애;
  • 임산부는 복용을 자제하는 것이 좋습니다.

심각한 질병이 있는 경우에는 한약을 사용하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

이렇게 하면 가능한 위험이 제거됩니다.

그러면 당신은 이해할 것입니다. 저는 전국적이고 특이하며 지역적이므로 맛있고 종종 발생하는 값싼 음식의 팬입니다. 하지만 아르메니아에서는 맛있게 먹을 수 있고, 먹어야 하고, 가장 중요한 것은 원하지 않더라도 먹어야 한다는 것입니다. 왜냐하면 친절한 아르메니아식 환대는 신화가 아니기 때문입니다.

내 인스타그램 팔로워들은 여행 초반에 사무실에서 배가 고파서 내 미식 투어를 볼 수 없다고 불평했다. 그리고 때때로 나는 그들에게 다른 광경을 보여주어야 했습니다. 하지만 음식은 어느 나라에서나 제가 가장 좋아하는 교육 활동입니다. 오늘은 아르메니아 요리에 대해 이야기하겠습니다.

아르메니아인들이 무엇을 먹는지 말하는 것이 더 정확할 것입니다. 저는 운이 좋았습니다. 저는 아르메니아인들과 함께 아르메니아에서 2주를 보냈습니다. 나는 그들의 집에 살았고 그들은 나를 데려다주고 보호해주었습니다. 그리고 저는 카페와 레스토랑뿐만 아니라 평범한 아르메니아 가정에서도 식사를 했습니다. 그래서 내 기사는 아르메니아 요리의 진위성에 관한 것입니다.

이것이 여행 전에 아르메니아 요리에 대해 확실히 알고 있던 전부였고, 인터넷에 있는 설명과 사진으로 판단하면 전혀 시도하고 싶지 않았습니다. 내가 말하는거야

카쉬 수프를 준비하는 방법과 가장 중요한 것은 먹는 방법을 별도로 알려 드렸습니다.

이것은 매일 먹지 않는 매우 축제적인 요리입니다. 레스토랑에서도 일주일에 한 번 요리를 합니다. 우리는 친애하는 손님이었고 다음날 아침 테이블에서 우리를 기다리고 있던 사람은 바로 그 사람이었습니다.

아르메니아 케밥

또한 올바르게 섭취해야합니다. 이것은 매우 축제적인 요리는 아니며 어느 카페에서나 주문할 수 있지만 올바른 장소와 올바른 회사에서 shish 케밥을 먹는 것이 중요합니다. 그런 다음 그는 열립니다. 집에서도 별도의 바베큐 휴가를 기다리고 있습니다. 메이데이?)

준비물과 먹방에 대해서도 따로 말씀드리겠습니다.

그건 그렇고, 바베큐 요리와 모든 종류의 매리 네이드를 요리하는 모든 방법을 시도하고 싶다면 9 월에 아르메니아에 와서 Akhtala의 수도원으로 가야합니다. 그곳에서 바비큐 축제가 열립니다. 사람들은 오늘이 일년 중 가장 좋은 날 중 하나라고 말해요)

룰라 케밥

그릴이 있는 곳이면 어디서든지 맛볼 수 있습니다. 시시 케밥을 찾는 것은 어려울 수 있지만 예레반, 고리스 또는 차를 타고 지나가던 작은 바이크에서는 꼬치에 다진 고기를 넣을 수 있습니다.

돌마

전통적으로 포도 잎으로 준비됩니다. 그러나 택시 운전사로서 주저하지 않고 추가 돈을 벌고 라즈베리 잎에 돌마를 먹어 보라고 조언 한 Dilijan의 요리사를 만난 후 우리도이 프레젠테이션에 감사했습니다. 나는 또한 아르메니아 할머니들이 전통적인 부엌에서 아르메니아 대가족을 위해 돌마를 준비하는 방법에 대해 별도로 이야기하고 보여주었습니다.

이제 친절한 집과 소규모 가족 카페에서만 찾을 수 있는 것이 무엇인지 알아보겠습니다.

한갈

이것은 전통적으로 반죽을 펴서 다이아몬드 모양으로 자르는 파스타의 일종입니다. 이제 그들은 기성품 파스타를 구입합니다. 이 모든 것은 마순, 양파, 마늘과 함께 삶아 구워집니다. 그리고 이것은 아침 식사가 될 수도 있습니다!

아벨루크

산속 여러 곳에서 판매되며, 자동차로 아르메니아를 여행하면 현지 시장을 찾을 수 있는 곳에서도 아벨루크를 찾을 수 있습니다. 모으다 아벨루크산에서는 머리띠를 엮고 말립니다. 기근이 닥칠 때나 봄에 지하실에 있는 물품이 고갈되면 아벨루크가 도움을 줍니다. 그런데 상트페테르부르크 레스토랑에서는 아벨룩 수프도 제공합니다.

시금치처럼 볶을 수도 있습니다. 그리고 matzon과 마늘과 함께 먹습니다. 이거 맛있다. 이것은 채식주의자에게 정말 맛있습니다!

치즈

더위에 상하지 않도록 소금물에 담그세요. Bryns, 구멍이 있는 것, jil 또는 husak(아르메니아식 땋은 머리의 khus).

위에 질도 있고, 그는 그것을 분해하고 있습니다)

먹고있는 중이다 피타 빵과 허브를 곁들인 치즈. 타라곤과 바질을 사용하면 정말 불타오릅니다! 그리고 더 이상 필요하지 않습니다.

그리고 심지어 수박과 함께! 그리고 정말 맛있습니다.

아르메니아식 계란 스크램블

아르메니아어로는 그냥 계란 스크램블이에요 즈와제흐. Dzu - 계란. 계란을 곁들인 야채는 이름에 추가되었습니다. 그리고 계란은 여기서 중요한 것도 아니고 중요한 것도 아닙니다!

여기 토마토 드즈와제흐. 포크 없이 드셔도 되고, 피타빵 한 조각을 떼어 숟가락으로 사용하시고, 그 위에 토마토를 덮은 후, 돌돌 말아 입에 넣으시면 됩니다. 약간의 기술이 있으면 성공할 것입니다)

로비 드즈와제흐, 스크램블 에그를 곁들인 녹두.

가지튀김

아, 그 가지. 바드리잔 타팍-양파와 마늘을 곁들인 튀긴 가지. 매력적인 가격으로 선반에서 사라질 때까지 나는 그것을 사서 아르메니아 스타일로 튀겼습니다.

사진은 아르메니아식 아침 식사를 보여줍니다. 그는 그럴 수도 있습니다. 그리고 왼쪽 아래에 그는 Badrijan Tapak이 있습니다.

아르메니아 라바쉬

이것은 어떤 것과도 혼동될 수 없습니다. 가장 아르메니아적이고 오븐 톤에서. 물론 매장에서도 판매하고 있지만, 오븐에 직접 굽는 경우도 있습니다. 그런 다음 먹기 전에 얼렸다가 다시 가열합니다.

찢어지지 않지만 가위로자를 수 있습니다.))) 대가족을 찢을 수 없습니다!

구운 야채

이탈리아인과 마찬가지로 아르메니아인도 제철 야채를 먹습니다. 그리고 준비하기가 쉬울수록 때로는 더 맛있을 수도 있습니다. 고추, 가지, 토마토 - 모든 것이 그릴이나 주철 프라이팬에서 완벽하게 요리됩니다. 그런데 집에 가스가 있는 경우가 많아서 가스레인지에 불을 붙이면 타버릴 수도 있어서 그런 일이 일어났습니다)


집에서 만든 마쑨

아르메니아의 여름 온도는 요리에 이상적인 그늘 28도입니다. 마순... 그리고 이것이 바로 matzon이 그런 맛을 갖고 있는 이유이며 일반적으로 정확히 그 온도에서 조리되기 때문에 아르메니아 발효유입니다. 따라서 우유를 끓여서 발효시키는 것으로 충분합니다. 그리고 추위 속에서 아르메니아 가족의 식탁 위에 있는 모든 것에 대한 조미료로 matzon이 준비되었습니다.

카라바흐 빵

엄청난 양의 산과 국내 허브가 포함되어 있으며 그 안에는 확실히 수십 개가 있습니다. 불행히도 Karabakh 자체에서만 구입할 수 있는 것은 아닙니다. 전쟁으로 인해 주민들은 아르메니아 전역으로 흩어지고 구워졌다. 그것은 매우 맛있습니다. 올바른 운전자가 있다면 그는 그것을 살 곳을 찾을 것입니다!

세반 호수의 가재

게다가 세반 호수의 가재거의 밤이 되어 모든 레스토랑의 주방이 문을 닫았을 때!

여기 가재가 특별하다고는 말하지 않겠습니다. 하지만 매우 비싸다는 점은 말씀드리겠습니다. 그러나 이것들은 아르메니아에서 보기 드문 종류의 해산물이며, 정말로 원할 때 구매할 수 있고 구매해야 합니다.

회사에 채식주의자가 있다면 삶은 병아리콩을 사주세요. 맥주 스낵 섹션의 거의 모든 상점에서 판매되므로 짠 맛도 있습니다.

아직도 사진에서 보이시죠 블루 치즈, 아르메니아 인들이 겨울을 준비하고 우리는 Vorotan 패스에서 구입했습니다. 그리고 오른쪽 아래에는 또 다른 유형의 lavash가 있습니다. 그것은 또한 매우 인기가 있으며 신선하게 먹습니다.

우르츠

나는 아르메니아에 대한 나의 관찰에 관한 기사에서 차를 제공받으면 일어날 일에 대비하라고 썼습니다. urts 또는 백리향. 여기 있습니다. 그것은 산에서 자라는데 우리는 돌 사이를 걷는 동안 Zorats Karer 바로 근처에서 이것을 골랐습니다.

와일드 민트

다르츠, 이건 와일드 민트이고, 나나- 정원. 하지만 이것과 저것 모두 urts처럼 같은 차입니다.

네, 제가 제일 좋아하는 아잡산달도 있어요!

남은 음식을 한 접시에 모두 섞는 경우입니다.) 사실 아잡산달은 특정 야채 세트가 포함된 조지아 요리이지만)

아르메니아 과자

가타. 가르니 사원 근처에서 할머니에게 가타를 사서 이틀 동안 먹었습니다. 우리는 또한 예 레반의 한 상점에서 완전히 다른 가타를 구입했지만 충전재는 동일했습니다. 다양한 빵집에서 가타를 구입할 수도 있습니다. 아르메니아 알파벳 기념비에 가면 이 거대한 빵집 중 하나를 지나게 됩니다.

처치켈라. 여름과 가을 내내 판매되는 것 같지만 제철 과자라고 바로 말씀 드리겠습니다. Churchkhchela 시즌과 포도 수확 후 정말 정확한 시즌을 구입할 수 있는 시기입니다. 주성분은 포도즙이다. 그리고 그들이 관광객들에게 파는 것은 단지 달콤한 시럽일 뿐이다. 상점에서는 산업적으로 준비된 처칠라를 구입할 수 있는데, 이는 그 사이에 있을 것입니다. 아르메니아에서는 맛이 없다는 말을 자주 듣겠지만 조지아에서는 더 맛있습니다. 그리고 반복합니다. 가짜가 아닌 적절한 시기에 진짜 물건을 구입해야 합니다.

아르메니아 커피, 식사 후에 어디서나 많이 마십니다.

나는 아르메니아에 가고 싶었다.

그건 그렇고, Pobeda Airlines는 12월 15일에 그곳에서 Gyumri까지 직접 비행을 시작합니다.

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백리향, 보고로드스카야 허브- 흉선 세르필럼 L.

아제르바이잔 이름은 keklik otu입니다.

아르메니아어 - Urts.

그루지야어 - Urtsi.

식물의 특성.백리향 또는 보고로드스카야 풀(Bogorodskaya grass)은 꿀풀과에 속하는 덩굴성 관목으로 지하에 초본 부분이 있습니다. 일년생 줄기는 가늘고, 갈색이며, 기는 듯한 사면체이며, 토양과 접촉하면 작은 우발성 뿌리 다발을 내보냅니다. 잎은 마주나고, 잎자루가 짧고, 타원형 또는 난형이며, 전체 길이가 최대 15mm, 너비가 최대 7mm이며 가장자리가 약간 구부러져 있습니다. 꽃은 불규칙하고 암술 모양이며 짧은 줄기에 있고 포엽 겨드랑이에 고정되어 있으며 반대쪽 반 소용돌이 모양이며 장방형 또는 불연속 꽃차례로 꽃이 피는 끝 부분에 수집됩니다. 열매는 건조하고 구형의 매끄러운 흑갈색의 단일 종자 견과 4개가 꽃받침으로 둘러싸여 있습니다. 보고로드스카야(Bogorodskaya) 풀은 5월부터 9월까지 피어납니다.

다음과 같은 종류의 보고로드스크 잔디가 알려져 있습니다.

1. 레몬 보고로드스카야 풀은 낮게 자랍니다. 줄기에는 갈빗대나 반대쪽 양면에 곱슬털이 있다. 잎은 거의 둥글고 맨손입니다. 식물 전체에서 기분 좋은 레몬 냄새가 나기 때문에 이 품종을 레몬 보고로드스카야 풀이라고 부릅니다. 그것은 Krasnodar Territory의 경사면에서 대초원을 따라 비 Chernozem 지역의 언덕, 건조하고 열린 장소에서 자랍니다.

2. 마샬리아 보고로드스카야(Marshallia Bogorodskaya) 잔디. 줄기는 두꺼운 뿌리줄기에서 곧은 털이 빽빽하게 덮여 있다. 꽃받침은 촘촘하고 푹신하다. 대초원, 경사면, 모래를 따라 발견됩니다.

3. 향기로운 보고로드스카야 풀. 뿌리줄기는 길며, 줄기에 키가 크고 아래로 휘어진 털이 많이 있습니다. 잎은 좁고 선형이며 가장자리가 거의 매끄럽고 섬모가 희박합니다. 큰 머리 모양의 꽃. 꽃받침은 윗면이 매끄럽고 옆면에 털이 있다. 크라스노다르(Krasnodar) 지역의 체르노젬(chernozem) 토양과 모래 및 분필 토양 모두에서 발견됩니다.

4. 일반 Bogorodskaya 잔디. 이 품종은 줄기 가장자리에 털이 있다. 잎은 털이 있고 타원형이다. 식물은 레몬 보고로드스카야 풀보다 향이 덜합니다. 크라스노다르 지역을 포함하여 코카서스 전역에 널리 분포되어 있습니다. 건조하고 개방된 장소에서 발견됩니다.

이러한 모든 품종은 Bogorodskaya 잔디와 동일한 목적, 즉 약용 방향족 원료로 사용됩니다.

확산.그것은 코카서스, 시베리아 및 소련의 유럽 지역의 건조한 모래밭, 덤불 사이, 공터 및 휴경지에서 자랍니다.

준비.보고로드스카야(Bogorodskaya) 잔디는 대략 6월 하순부터 여름 내내 개화기 동안 수집됩니다. 줄기의 위쪽 얇은 부분은 잎과 꽃과 함께 채취됩니다. 뿌리와 굵은 줄기에는 에센셜 오일이 없습니다.

백리향은 야외에서, 통풍이 잘 되는 곳에서, 상온에서, 또는 35~40°를 넘지 않는 온도에서 건조기에서 건조할 수 있습니다. 건조 후 잔디를 스크린에 문질러 두꺼운 줄기와 각종 불순물을 제거합니다.

말린 허브는 연한 녹색 잎과 청자색 꽃이 혼합되어 있어야 하며 일부 부러지고 분리하기 어려운 줄기가 있어야 합니다. 냄새는 강하고 기분 좋은 향이 나며, 문지르면 더욱 강해집니다. 맛은 쓴맛이 나며 약간 매운 맛이 납니다. 이물질이 없어야 합니다. 무취 식물과 별도로 에센셜 오일 원료로 정상적인 조건에서 보관하십시오.

약용 원료.약용 원료인 백리향 허브는 줄기가 두껍지 않고, 말린 녹색 잎과 청자색의 작은 꽃이 섞여서 기분 좋은 냄새가 나는 혼합물로 이루어져야 합니다.

OST 4338 표준에 따르면 습도 13%, 식물 부분(부러진 줄기 등) 5%, 외부 불순물: 유기물 1%, 광물 2% 이상 허용되지 않습니다.

화학적 구성 요소.백리향 또는 보고로드스카야 허브에는 에센셜 오일 최대 1%, 탄닌 및 쓴 물질, 다양한 소금 등이 포함되어 있습니다. 에센셜 오일에는 티몰, 카르바크롤 및 시멘과 같은 페놀이 포함되어 있습니다.

애플리케이션. Bogorodskaya 허브는 압축, 아로마 목욕, 로션 및 허브 패드, 어린이 거담제 등 주로 외부 치료법으로 의학에 사용됩니다. 백리향 추출물은 퍼투신의 일부입니다. 보고로드스카야 허브 에센셜 오일은 종종 자극적인 문지름에 첨가됩니다. 또한 Bogorodskaya 허브는 상당히 일반적인 민간 요법입니다.

백리향 허브는 불쾌한 냄새가 나는 가래가 다량 생성될 때 기관지염 및 기관지 확장에 대한 진정 및 소독제로 권장될 수 있습니다. 물 200g에 사우스 타임을 물에 타서 섭취하세요. 갓 준비한 차 한 스푼을 하루 3-6회 마십니다.

화이트 헬레보어- Veratriim 앨범 L. V. Lobelianum Bernh.

아제르바이잔 이름은 gundush, asgyragotu입니다.

아르메니아어 - jock-anduz.

그루지야어 - lopusk-truki, kharis-zire.

식물의 특성.화이트 헬레보어(White hellebore)는 백합과의 다년생 초본 식물입니다. 뿌리줄기는 두꺼우며 수많은 외래근이 심어져 있습니다. 줄기는 두껍고 높이가 1m에 이릅니다. 아래쪽 잎은 타원형이고 둔하며 줄기를 감싸고 위쪽 잎은 더 뾰족합니다. 색상 배열은 복잡한 라세모스입니다. 꽃은 밑부분이 바깥쪽이 녹색이고 안쪽이 흰색입니다. 열매는 캡슐입니다. 식물의 모든 부분에는 독성이 있습니다.

확산.극북을 제외하고 소련의 거의 모든 곳에서 자랍니다. 크라스노다르 영토에서 미나리 아재비과 식물은 범람원 초원, 숲 사이의 빈터 및 고산 지대(Aibga, Khag 산 등)의 습한 장소에 널리 퍼져 있습니다.

준비.흰색 헬레보어 뿌리줄기는 가을에 수집됩니다. 파기 전 또는 파기와 동시에 줄기와 잎을 잘라냅니다. 파낸 후 뿌리 줄기에서 흙과 불순물을 제거하고 건조시킵니다.

건조는 건조기나 통풍이 잘 되는 곳에서 해야 합니다. 건조 속도를 높이기 위해 뿌리 줄기와 뿌리를 세로 및 십자형으로 조각으로 자릅니다. 첫 번째 길이는 5~8cm, 두 번째는 최대 15cm입니다. 수확량: 생 뿌리 줄기 100kg당 건조 뿌리 줄기 50~60kg.

뿌리 줄기는 잘 건조되어야하며 외부는 회갈색이고 내부는 희끄무레하며 연한 회색의 외래성 뿌리가 많고 모래, 흙 및 외국 식물 뿌리가 혼합되어 있지 않아야합니다.

식물의 독성 때문에 조심해서 보관해야 합니다.

약용 원료.약용 원료인 F. VIII의 뿌리줄기는 건조된 전체 또는 세로로 절단된 흰색 미나리 아재비과의 뿌리줄기로 구성되어야 하며, 외부는 짙은 갈색이고 내부는 희끄무레하며 곰팡이가 생기지 않고 수많은 밀짚색 외래성 주름진 뿌리가 있습니다. 표본.

GOST 5894-51 표준에 따르면 완성된 원료에는 습도 14%, 잎이 1mm보다 긴 뿌리줄기 3%, 총 회분 함량 10%, 이물질 불순물: 유기 0.5%, 미네랄 1%.

알칼로이드는 1.6% 이상이어야 합니다.

화학적 구성 요소.뿌리줄기에는 최대 5~6%의 알칼로이드가 함유되어 있으며, 그 중 가장 유독한 것은 프로토베라트린입니다.

애플리케이션.백색 미나리 아재비과 식물(로벨리움)은 상당히 강한 자극제이자 급성 마약입니다. 하얀색 헬레보어 먼지는 격렬한 재채기를 유발합니다.

독성이 강하므로 내복투여 시에는 세심한 주의가 필요합니다. 1g 이상의 용량으로 경구 복용하면 미나리 아재비과 식물은 심한 동요, 침 흘림, 발한, 구토, 설사 및 심지어 사망까지 유발합니다. 해독제는 탄닌, 점액제, 커피 및 아편입니다. Hellebore와 그 제제는 수의학 실습뿐만 아니라 농업 해충 퇴치에도 가장 널리 사용됩니다. Hellebore는 또한 돼지, 개, 고양이에게 구토를 유발합니다.

동종요법에서 미나리 아재비과 식물은 아시아 및 유아 콜레라의 치료, 다양한 장 질환, 신경 현상, 섬망에 표시되며, 예를 들어 성적 영역의 장애로 인해 비정상적인 인상을 보이는 여성에게 특히 적합합니다. , 색정증에서.

Hellebore 제제는 의사가 처방한 대로만 사용해야 합니다.

삼자 시퀀스- 바이든 삼자 L.

아제르바이잔 이름은 uch barmach입니다.

아르메니아어-katvilezu.

그루지야어 - orkbila.

식물의 특성.서열 삼자(Sequence tripartite)는 국화과에 속하는 한해살이 초본 식물입니다. 뿌리는 얇고 가지가 있으며 섬유질입니다. 줄기는 원통형이고 반대 방향으로 가지가 갈라지며 높이 30~100cm이다. 잎은 마주나고 잎자루가 짧으며 세 부분으로 갈라진다. 꽃은 상형이고 작으며 직립 바구니에 있는 일반 화분에 수집되며 줄기와 가지 끝에 단독으로 앉아 있습니다. 열매는 수과입니다. 씨앗에는 단백질이 없습니다.

확산.그것은 주로 도랑, 늪 및 하천 근처에서 잡초로 거의 소련 전역에서 자랍니다.

3요리.연속풀 수집은 꽃이 피기 시작하는 시점에 이루어져야 하며 꽃이 피기 전에 시작해야 합니다. 꽃이 피지 않고 꽃이 피지 않은 잎과 꽃차례가 있는 어린 잎 꼭대기를 수집해야 합니다. 통풍이 잘되는 곳과 날씨가 좋은 야외에서 직사광선이 닿지 않는 곳에서 건조하고 식물을 느슨하고 얇은 층에 놓습니다.

약용 원료.잔디 계승. 완성된 원료는 약전 위원회가 승인한 기술 사양 VTU-F No. 2073-56을 충족해야 합니다. 즉, 싹이 트는 기간 동안 수집해야 하며 외관상으로는 개별 잎, 바람이 불지 않은 바구니가 있는 잎이 많은 꼭대기, 색상이 있어야 합니다. 잎과 줄기는 연한 녹색에서 짙은 녹색까지, 꽃은 황색을 띠고 독특한 냄새가 나며 문지르면 맛이 떫고 약간 매운 맛이납니다.

원료의 습도는 5% 이하, 잎이 많은 꼭대기는 15cm 이상 3% 이하, 꽃이 만발한 바구니는 5% 이하가 허용됩니다.

직경이 3mm를 초과하는 거친 줄기는 6%를 넘지 않습니다. 외부 불순물: 유기물 3% 이하, 광물 1% 이하.

화학적 구성 요소.이 시리즈에는 아직 완전히 연구되지 않은 에센셜 오일, 점액, 탄닌 및 기타 물질이 포함되어 있습니다.

애플리케이션.민간 요법에서는 삼출성 체질을 위한 차 형태뿐만 아니라 항염증제로 사용됩니다.

말린 허브를 달인 물은 식욕과 소화를 개선하기 위한 쓴맛으로, 삼출성 체질과 음낭충을 위한 이뇨제와 발한제로 사용됩니다. 이것은 계승 허브와 Ivan-da-Marya 허브 각각 4개와 씁쓸하고 달콤한 밤나무 1개로 구성된 Averin 차의 일부입니다. 이 치료법은 더 이상 사용되지 않습니다.

새 체리- 파두스 라세모사(Lam) Silib; 프루누스 파두스 L.

아르메니아 이름은 tkheni입니다.

그루지야어-shatkvi.

식물의 특성.새체리(Bird Cherry)는 장미과(Rosaceae)에 속하는 큰 낙엽관목으로, 촘촘하고 길쭉한 면류관과 렌즈콩으로 덮인 무광택 흑회색 껍질을 가지고 있습니다. 잎은 어긋나고 장타원형이다. 꽃은 흰색이고 향기가 있으며 총상꽃차례로 모인다. 열매는 둥근 난형 핵과로서 익으면 검은색이 된다.

확산.소련, 코카서스 및 중앙 아시아의 유럽 지역에 분포합니다.

준비.잘 익은 검고 즙이 많은 과일이 있는 전체 송이만 수집해야 합니다. 40~60°의 온도에서 과일 건조기로 건조합니다.

약용 원료. GOST 3318 표준에 따르면 새 체리 열매는 주름진 표면이 있는 떨어진 줄기 대신 둥근 흰색 흉터가 있는 잘 말린 핵과여야 합니다. 표준에 따르면 습도 14%, 새 체리 부분 2%, 벌레에 의해 타거나 손상된 과일 3%, 설익은 과일 및 기타 식용 과일 4%, 불순물: 유기농 1%, 미네랄 0.5%를 초과할 수 없습니다.

화학적 구성 요소.새 체리 열매에는 다양한 탄닌, 설탕, 말산 및 구연산이 포함되어 있습니다. 잎에는 프루나신을 포함한 에센셜 오일이 함유되어 있습니다. 오일과 증류수는 쓴 아몬드 오일과 프루나신이라는 이름으로 사용됩니다.

과일, 꽃, 잎에는 피톤치드 특성이 있습니다. 연구에 따르면 약용으로 사용되는 새체리 피톤치드 복합체의 중요한 구성 요소 중 하나가 벤조알데히드라는 사실이 밝혀졌습니다.

애플리케이션.최근에는 트리코모나스 대장염 치료에 새 체리의 피톤치드 특성을 사용하고 트리코모나스 질염에 대한 일부 새 체리 제제를 사용하는 긍정적인 결과에 관심이 집중되었습니다. 자세한 내용은 "News of Medicine" 저널 1953년 34호에 게재되었습니다. 또한 새 체리 열매(희석하지 않음)에서 제조한 약물이 트리코모나스를 즉시 사망에 이르게 했다는 보고도 있었습니다. "성병학 및 피부과 공보"(1953년 5호)는 하루 동안 영향을 받은 부위에 순수한 벤즈알데히드 압축을 가하여 깊은 형태의 삼엽충증(백선) 및 미소포자증에 대한 새 체리 벤조알데히드 사용에 대한 긍정적인 데이터를 제공합니다.

새체리 열매는 설사 치료에 블루베리와 함께 달임이나 주입 형태로 수렴제로 사용됩니다.

끓는 물 1 컵으로 1 큰술을 끓이고 20 분간 끓여서 걸러냅니다. 하루에 2~3번 반잔씩 섭취하세요.

마늘- 알리움 사티붐 L.

아제르바이잔 이름은 Sogan입니다.

아르메니아어 - skhtor.

그루지야 어 - 니오리.

식물의 특성.마늘은 백합과에 속하는 다년생 초본 구근 식물로 난형 구근이 있고 외부에는 흰색 껍질이 있으며 6-10개의 작은 구근으로 구성됩니다. 잎은 편평하고 선형이다. 꽃차례는 산형꽃차례이다. 고대 재배 식물.

확산.거의 소련 전역에서 정원 작물로 재배됩니다.

준비.마늘을 수확하는 시간은 아직 반녹색인 윗부분이 옆으로 떨어질 때 구근 위의 잎과 목이 건조되는 시점에 따라 결정됩니다. 수집된 구근을 땅에서 털어내고 뿌리를 다듬고 잎을 잘라내어 구근이 굳지 않도록 목 길이를 약 4cm 정도 남겨 둡니다. 전구는 특수 건조기에서 건조됩니다.

약용 원료.의료 목적으로 비늘 겨드랑이에 6-10개의 작은 구근으로 구성된 신선한 마늘 구근이 사용되며 매우 특징적인 불쾌한 냄새와 타는듯한 달콤한 맛이 있습니다.

화학적 구성 요소.마늘에는 에센셜 오일 0.5-2%, 요오드 - 0.094mg%, 결정질 형태로 얻어지는 글루코시드 알리인, 무취, 살균 효과가 없으며 유황을 함유하고 마늘 냄새가 나는 기름진 액체인 알리신이 포함되어 있습니다.

또한 외부 포장재가 없는 마늘의 구성에는 질소 함유 물질 6.76%, 무질소 추출물 26.31%, 지방 0.06%, 미량의 설탕, 섬유질 0.77%, 회분 1.44% 및 물 64.66%가 포함되어 있습니다. 또한 마늘에는 0.8~1.06%의 펜토산이 함유되어 있으며 이눌린도 발견됩니다.

애플리케이션.마늘에는 피톤치드가 매우 풍부하여 살균 효과가 매우 강력합니다. 동맥 경화증 치료 및 대장염, 이질 및 장염에 대한 위장 살균제로 사용되는 팅크 및 기타 제제는 신선한 마늘 구근에서 준비됩니다. 신선한 구근 페이스트는 치유하기 어려운 상처, 콧물 및 트리코모나스 대장염을 치료하기 위해 외부적으로 사용됩니다. 부인과의 경우에는 마늘 과육으로 만든 탐폰을 사용하고, 수술의 경우에는 마늘 과육으로 상처 표면을 10분간 닦아냅니다. 짝짓기는 귀 질환을 치료하는데도 사용됩니다. 마늘의 영향으로 암세포의 성장 에너지가 감소한다는 징후가 있습니다. 마늘은 구충제로 관장에 사용됩니다.

약제.마늘 팅크는 장의 부패와 발효 과정을 억제하고 장 무력증과 대장염, 고혈압, 혈압을 낮추고 동맥 경화증을 치료하는 데 사용됩니다. 성인의 경우 10~20방울을 1일 2~3회 식사전에 경구투여합니다.

Allylsat은 마늘 구근에서 추출한 40% 알코올 추출물입니다. 성인 처방: 하루 2-3회 우유 10-15방울. 30ml 병으로 제공됩니다.

알로콜은 건조 마늘 추출물, 건조 쐐기풀 추출물, 건조 동물 담즙 및 활성탄을 함유한 제제입니다.

약리학적 특성에 따르면 이 약물은 신장 세포의 분비 기능을 강화하고 위장관의 분비 및 운동 활동을 반사적으로 강화하며 장내 부패 및 발효 과정을 감소시키는 능력이 있습니다.

이 약물은 간 및 담도의 급성 및 만성 질환과 만성 무력 변비에 사용됩니다.

1일 3회 1~2정을 식후에 복용합니다. 치료 과정은 3-4주입니다.

50정이 병에 들어있는 0.3g 코팅정 형태로 제공됩니다. 건조하고 서늘한 곳에 보관하세요.

치스테츠- 스타키스 L.

치스테츠 바이칼- S. 바이칼렌시스 L.

Chistets 알파벳 색- S. 베토니카.

치스테츠 숲- S. 실바티카.

연간 치스테츠- S. 안누아 L.

치스테츠 스트레이트- S. 직장 L.

아제르바이잔 이름은 porog입니다.

아르메니아어 - abekhahot.

그루지야어 - 할아버지 Putkar.

식물의 특성.치스테츠(Chistets)는 꿀풀과에 속하는 식물의 속으로 반대쪽 잎을 가진 일년생 및 다년생 허브입니다. 꽃은 복잡한 스파이크 모양의 꽃차례로 수집됩니다. 열매는 4개의 견과류로 갈라진다. 소련에서는 50종 이상이 자라고 있으며, 그 중 일부는 약용으로 사용됩니다.

확산.속에서 가장 유명한 것은 다음과 같습니다 : 소련의 숲과 숲 대초원 지대-소련의 유럽 지역, 크림 반도, 코카서스, 중앙 아시아에서 자라는 숲 chist; 알마아타 지역 서부, 키르기스스탄 남부, 카자흐스탄 남부 및 잠불 지역 남부에서 자라는 치스테카(편지꽃); 바이칼 별꽃은 시베리아와 극동 지역의 강, 하천, 늪지대를 따라 발견됩니다.

준비.현재 위에 나열된 종의 지상 부분은 약용 목적으로 수확됩니다. 즉, 산림 치스테트, 알파벳 치스테트 및 바이칼 치스테트입니다. 민간요법에서는 과거에는 Chistex annua와 Chistecium directa를 히스테리, 각종 피부병 등의 치료에 사용했습니다.

약용 원료.잘 말린 별꽃의 약초로 난형 하트 모양의 크고 톱니 모양의 얇은 잎과 작은 줄기와 꽃이 섞여 있습니다.

치스테츠-알파벳 풀, 산 초원형 치스테츠-알파벳(문자 꽃)의 말린 풀.

시베리아와 극동 지역에서 자라는 바이칼 풀의 허브.

화학적 구성 요소. Chistets 숲과 Chistets-letter의 화학적 조성은 stihandrin, betonicin, turicin과 같은 수많은 독특한 아미노산(베타인 그룹)을 특징으로 합니다. Chistets Baikalensis의 화학적 구성과 활성 원리는 정확하게 알려져 있지 않습니다. 스쿠텔라린 및 기타 성분이 포함되어 있다고 믿어집니다.

애플리케이션.알코올-물 추출물과 알코올 팅크에 함유된 허브 치스테츠 실리카와 허브 치스테츠 알파벳과(문자)는 경구 복용 시 자궁 수축을 증가시키며 종종 자궁 근육의 긴장도를 증가시킵니다. 에르고톡신과 비교하여 자궁의 파상풍 수축은 훨씬 덜 자주 관찰됩니다.

치스테츠 바이칼렌시스(Chistets Baikalensis)는 스쿠텔라리아 바이칼렌시스(Scutellaria Baikalensis)와 익모초의 작용과 유사한 특성을 가지고 있지만 활성이 훨씬 더 강합니다. 바이칼 치스테츠의 작용은 말초에서 발생하며 혈관벽의 신경근 장치에 직접적인 영향을 미치기 때문입니다. 실험 데이터와 임상 관찰에 따르면 바이칼 풀 허브를 준비하면 혈압이 급격히 감소하고 주관적 감각이 개선됩니다.

약제.치스티세타 알파벳과(레터캡)의 알코올 팅크는 기분 좋은 맛을 지닌 짙은 녹색 액체입니다.

자궁의 아퇴화 및 주로 염증 과정과 관련된 자궁 출혈을 위해 산후 기간에 처방됩니다.

복용량: 팅크 1티스푼을 끓인 물 3테이블스푼에 희석하여 하루에 2-3회 복용합니다.

위대한 애기똥풀- Chelidonium majus L.

아제르바이잔 이름은 dekhro otu입니다.

아르메니아어-gokhmabuys.

그루지야어 - kristes-siskhla.

식물의 특성.애기똥풀은 양귀비과의 다년생 초본 식물로 여러 개의 머리가 있는 뿌리가 있습니다. 줄기는 가지가 갈라지고 털이 희박하다. 잎은 어긋나고, 부드러우며, 턱잎이 없고, 위는 연한 녹색이고, 아래는 푸르스름하며, 가로로 갈라지고, 둥근 엽이 있다. 꽃은 긴 줄기에 규칙적으로 피며 각각 3-8개의 단순한 우산 모양으로 수집됩니다. 꽃받침은 2개의 잎이 있으며, 꽃이 피면 떨어진다. 화관은 네 개의 꽃잎이 있고 밝은 노란색이다. 수술이 많이 있습니다. 난소는 우월하며 두 갈래의 고착성 암술머리가 있습니다. 열매는 단일 단안, 다중 종자, 꼬투리 모양의 이매패 류 캡슐입니다.

확산.소련의 산림 지대에 널리 분포되어 있습니다.

크라스노다르 지역의 여러 지역의 가장자리, 수풀, 정원, 계곡 및 잡초가 많은 곳에서 자랍니다.

준비.수확할 때, 개화 기간 동안 식물의 지상 부분 전체를 잘라내고 즉시 건조시킨다.

빠른 건조를 통해서만 마른 잔디에 많은 양의 우유 같은 주스를 유지할 수 있기 때문에 건조는 좋은 통풍으로 신속해야 합니다.

말린 허브는 가능하면 과일 없이 꽃이 있는 전체 식물로 구성되어야 합니다.

약용 원료.의약 원료인 애기똥풀 F VIII은 식물의 특성에 명시된 설명과 일치하는 자연 색상과 형태학적 특성을 지닌 건조된 공중 부분으로 구성되어야 합니다.

완성된 원료는 소련 약전 VIII 판의 요구 사항에 따라 수분 함량이 14% 이하여야 하고 총 회분은 15% 이하여야 하며 10% 염산에 불용성인 회분은 2% 이하여야 합니다. 유기 불순물은 1% 이하입니다.

화학적 구성 요소.노란색 유백색 주스의 애기똥풀에는 알칼로이드가 포함되어 있습니다. 파파베린, 상귀나린, 호모켈리도닌, 메톡시켈리도닌, 프로토핀 및 기타 물질뿐만 아니라 카로틴, 아스코르브산 및 피톤치드와 구조가 유사한 켈리도닌.

애플리케이션.알칼로이드는 모르핀과 유사하지만 더 약한 마취 특성을 가지고 있습니다. 살균 특성이 있으므로 피부 결핵 치료에 사용됩니다. 민간 요법에서는 신선한 주스로 사마귀를 제거하므로 식물 자체에 멧돼지라는 유명한 이름이 붙습니다. celandine의 독성 특성은 벼룩 딱정벌레가 야채 및 기타 작물을 감염시킬 때 담배 먼지 대신 살충 식물로 사용될 수 있습니다.

동종요법에서는 꽃이 피기 전에 수집한 신선한 애기똥풀 뿌리의 본질을 사용합니다. 동종 요법 의료 행위에서 애기똥풀은 간, 폐 및 신장에 미치는 영향이 중요합니다.

예레반, 7월 9일 – 스푸트니크, 애니 리파리안.아르메니아에 풍부한 약초는 오랫동안 의사, 특히 외과 의사를 대체해 왔습니다. 사람들은 아플 때 약초 주입을 마시고 식물의 잎과 꽃잎을 상처에 바르면 빨리 치유되고 치유됩니다.

다양한 출처에 따르면 아르메니아 영토에는 약 300종의 식용 식물이 자랍니다. 이 종들은 모두 먹을 수 있다는 의견이 있지만, 일부 종은 독성이 있고 줄기와 잎만 약용으로 사용할 수 있으므로 주의해야 합니다.

전 세계의 많은 사람들은 보존적 약물 치료가 가장 효과적이지 않고 때로는 위험할 수도 있다고 생각하여 약초 치료(약용 식물 치료)를 지지합니다.

이제 아르메니아 땅에서 자라는 가장 유용한 다섯 가지 허브에 대해 알아봅시다.

백리향 (urts)

줄기와 잎 형태의 천연 산 백리향(또는 백리향)은 차에 훌륭한 첨가물이 될 수 있습니다. 매콤한 맛이 홍차의 향과 완벽하게 조화를 이루며 별도로 섭취할 수도 있습니다. 신선하거나 건조한 형태의 식품에 사용됩니다. 연고, 주입제, 에센셜 오일을 준비하는 데에도 사용할 수 있습니다.

팽만감, 위장병, 담낭염, 방광염, 갑상선종, 신경 장애 및 불면증, 출혈을 돕는 약은 백리향에서 얻습니다.

백리향을 곁들인 한증탕은 피부 문제가 있는 사람은 물론 신경을 진정시켜야 하는 사람에게도 탁월한 치료법입니다.

아르메니아에서는 심장에 유익한 효과를 주고 신장 질환을 치료하며 진경제 역할을 하는 백리향 허브를 기본으로 한 알코올을 구입할 수 있습니다.

말 밤색 (aveluk)

이 치유 식물은 신체에 긍정적인 영향을 미치므로 민간 요법에서 적극적으로 사용됩니다. 말 밤색에는 비타민 C, B1, K, 카로틴, 에센셜 오일, 유기산 및 미네랄이 포함되어 있습니다.

밤색은 소량으로 고착제로 작용하고 대량으로 완하제로 작용합니다. 산성도가 낮은 위염에는 위액 생성을 촉진하고 소화를 좋게 한다. 소량의 옥살룸 주스는 담즙 제제로 사용될 수 있습니다.

민간요법에서는 밤색 뿌리와 잎을 주입하여 지혈제 및 항염증제로 사용합니다.

민트(나나)

자연적으로 이 식물에는 여러 종류가 있습니다. 주요한 것들은 페퍼민트, 필드 민트, 향기로운 민트입니다.

페퍼민트는 진통제와 혈관 확장 특성을 가지고 있습니다. 페퍼민트 오일은 민트 방울, 위약, 모든 종류의 연고 등 많은 약용 제제에 포함되어 있습니다.

이 식물은 소화를 개선하고, 메스꺼움을 완화하며, 담즙 성분을 가지고 있으며, 천식과 헛배부름에 사용됩니다. 민트 달인은 기관지, 폐, 심혈관 및 부인과 질환의 염증 과정에 대한 진정제로 마신다.

민트 잎의 달임은 다양한 염증 과정에서 구강을 소독하는 데 사용됩니다. 복통, 심장 통증 및 가슴 쓰림을 완화합니다. 페퍼민트 목욕에는 진정 효과가 있습니다. 멘톨은 민트 에센스의 주성분으로 치약, 각종 파우더, 코롱, 엘릭서 등에 첨가됩니다.

세인트 존스 워트(arevkuirik)

세인트 존스 워트는 아르메니아 토양에서도 자랍니다. 약용 목적으로 세인트 존스 워트 허브 (잎과 어린 새싹)가 주로 사용됩니다.

이 식물에는 토코페롤, 플라보노이드, 히페리신 에센셜 오일, 탄닌, 비타민 P 및 PP, 비타민 C, 카로틴, 매크로 및 미량 원소, 니코틴산, 아줄렌, 프로비타민 A, 전화당이 포함되어 있습니다.

© 스푸트니크 / 엘레나 다비디안

식물의 뿌리는 골결핵과 이질에 사용됩니다. 세인트 존스 워트는 인체에 ​​유익하지만 동물에게는 위험합니다. 여러 나라의 군대에서는 걸어서 장거리 하이킹을 하는 군인들에게 세인트 존스 워트를 주입하고 달이는 경우가 종종 있었습니다.

세인트 존스 워트 차는 위와 장의 기능을 정상화하고 내부 분비 기능을 자극합니다.

카모마일(에리츠크)

카모마일 차가 신경을 진정시키고, 카모마일 차를 주입하면 특정 피부 질환과 인후 질환 치료에 도움이 된다는 것은 누구나 알고 있습니다.
제약 카모마일에는 진경제, 수렴제, 항염증제, 방부제, 구풍제, 발한제 및 치유 특성이 있습니다.

© 스푸트니크 / 엘레나 다비디안

카모마일 꽃을 주입하면 설사와 소화 문제, 장 경련, 신생아 복통에 사용됩니다. 주입은 또한 식욕을 증가시키고 소화를 개선하며 위 점막을 진정시키고(위액의 산성도가 증가한 사람들에게 나타남) 구풍 특성(자만심 제거)을 가지고 있습니다.