Psykologia ja alkoholismi. Kuinka tehdä moonshine still omin käsin? Kuinka tehdä yksinkertainen kuupaiste vielä omin käsin

Siirry nopeasti artikkeliin

Kuka tahansa voi tehdä kuunkiven still omin käsin. Minkä tahansa tislaajan sydän on tislaus. Pohjimmiltaan se on astia, jossa mäski kiehuu haihduttaen tuon erittäin arvokkaan aineen. Päätä ensin määrät: kuinka paljon valmista tuotetta tarvitset ja kuinka usein valmistat sen.

Myös säiliön valinta riippuu tuotantoolosuhteista: jos sinulla on oma autotalli tai mökki, voit valita jopa 40 litran tölkin. Tämä on erittäin kätevää: otan 10-20 litraa kolmen kuukauden välein ja se riittää itselleni ja vieraille, ja tuote sopii hyvin lahjaksi.

Asunnon kotituotantoon tarvitset pienemmän astian - jopa 10 litraa riittää. Tämä on optimaalinen kuution koko pienille keittiöille, jotka sijaitsevat ahtaissa kerrostaloissa. Nyt ymmärrät, että ennen kuin teet moonshine still -laitteen, sinun on ymmärrettävä kaikki näkökohdat: kuinka moonshine Still toimii, missä, mikä on kokemuksesi ja kaikki muut kohdat. Ja sitten siirrymme materiaalien ja komponenttien valintaan.

Säiliön materiaali:

Alumiini: laadukas materiaali, joka pystyy toimimaan pitkään ilman merkittäviä vaurioita tai muodonmuutoksia, lähes ikuinen materiaali kuutiolle.
Emaloidut säiliöt ovat melko yleisiä, mutta he eivät todellakaan pidä aggressiivisista ympäristöistä, ne kestävät keskimäärin 3-5 vuotta, sitten alkavat korjausongelmat: lämpötilan ja iskujen takia emali irtoaa ensin ja sitten ruoste syö pois. metallin kohdalla. Sitä korjataan puisilla "piikkeillä" (puulastuista tehty sisäosa) vielä 2-3 vuotta ja sitten heitetään pois. Tämä astia kuluu erityisen nopeasti, kun sitä käytetään yhdessä "voittamiseen" ja jatkotislaamiseen.
Ruostumaton teräs. Tämä on tietysti taitolentoa. Mutta täysin ruostumaton seos on kallista. Usein "ruostumattoman teräksen" varjolla he myyvät galvanoitua terästä, nikkelipinnoitettua terästä ja kaikkea muuta. Kun asennat rakennetta, sinun on häirittävä tätä pinnoitetta (porattava reikä, hitsattava jotain jne.). Ja paikoissa, joissa pinnoite on vaurioitunut, ruostetta muodostuu ajan myötä, mikä tuhoaa säiliön. Tämä vaihtoehto riittää eri ajanjaksoille: 2 vuodesta (jos se on vain "ruostumattoman teräksen" seos) ikuiseen käyttöön, jolla on oikeus periä se lastenlapsille (erittäin kallista).
Lasinen kattila. Tämä on erittäin harvinainen "laboratorioversio" jokapäiväiseen käyttöön. Kaunis, esteettisesti miellyttävä, mutta epäkäytännöllinen. Kuunpaisteesteeteille.

Säiliön tyyppi:

Alumiininen maitopurkki on erinomainen, ajan testattu astia tynnyrille. Tehtäväsi: vaihda kumitiivisteet silikonitiivisteisiin elintarviketuotteissa. Tämä on turvallisempaa terveydelle, kuutamo ei haise kumilta. Tämä on suosituin kuutio, kun viitataan kotitekoiseen moonshine stilliin.
Painekeittimet ovat suosittu kuutiosäiliötyyppi kaupunkien pieniin keittiöihin. Sinun ei tarvitse vaihtaa mitään, lisää vain liitin kelaan. Huono puoli on alhainen tuottavuus, suunnittelu on tehoton täysimittaiseen tuotantoon.
Emaloitu pannu: jos muuta astiaa ei ole, voit käyttää myös sitä. Kannen tiukkuus on huolehdittava perusteellisesti. Paras luotettava vaihtoehto: tee tiiviste; asenna kattilan kanteen ja seiniin reikiä varustetut saranat, joiden kautta koko rakenne on yhdistetty nastoilla ja siipimuttereilla. Halpa, iloinen, luotettava. Kaikki saranoiden kiinnityskohdat on myös tiivistetty elintarvikelaatuisella silikonilla.
Täysikokoinen kuutio, joka on valmistettu aidosta ruostumattomasta teräksestä: voit ostaa valmiin (mutta vain luotetuista paikoista), löydät sen tuttavien ja ystävien roskakorista, jotka eivät vain tulleet Neuvostoliitosta, vaan myös asuneet se suurimman osan elämästään. Tilavuuden tulee olla vähintään 30 litraa, muuten on turha puhua massatuotannosta yhden yhteiskuntasolun tarpeisiin.

Tärkeä muistiinpano! Säiliötä valitessasi kiinnitä huomiota kaulaan: ainakin kätesi tulee mahtua siihen, jotta voit pestä laitteen käytön jälkeen. .

Muutama sana kuutamisteoriasta

Myytti, että kuupaiste on vain slaaveja varten, on lievästi sanottuna harhaanjohtava. Väkevän alkoholin valmistus tislaamalla on osa monien eri puolilla maailmaa asuvien kansojen kulinaarista ja arkikulttuuria. Riittää, kun nimetään sellaiset juomat:

viski;
Calvados;
rakia;
gin;
chacha;
tequila;
konjakki.

varmistaaksemme, että kotimainen kuutamo ei ole yksin tislaamalla saatujen tuotteiden luettelossa.

Kotitekoinen moonshine ei eroa tehdasvalmisteisista juomista, jos noudatat mäskivalmisteen reseptiä ja noudatat tiukasti tislaustekniikkaa. Mäsen käymisraaka-aineista kerromme toisella kertaa, mutta tässä materiaalissa tislausprosessista ja tämän perusteella kerromme, onko mahdollista tehdä yksinkertaista kuutamosta vielä kotona, ja mitä tarvitset tähän.

Miten tislaus tapahtuu?

Tislausprosessi

Tämä kemiallinen prosessi on teknisesti erittäin yksinkertainen, eikä sitä ole vaikea toistaa kotona. Pääasia on, että veteen liuenneilla aineilla (sose) on erilaiset höyrystymislämpötilat ja ne vapautuvat liuoksesta peräkkäin - ensin kevyempi, sitten raskaampi ja vasta 100 C:ssa vesi itse alkaa aktiivisesti haihtua.

Jos liuosta ei kiehuteta ja erilliseen astiaan tulevat höyryt jäähdytetään, yksittäiset aineet tiivistyvät siihen erotettuna muista, jotka eroavat kiehumispisteestä. Prosessi keksittiin kauan sitten, on vaikea sanoa, kuka sen keksi ensimmäisenä. Ensisijaisuus myönnetään arabien tiedemiehille, mutta tämä on melko kiistanalainen lausunto.

Alkoholin tislauksen lämpötilaolosuhteet (moonshine)

Braga on pohjimmiltaan vesipitoinen alkoholiliuos, joka syntyy erityisten sienten – hiivan – toiminnasta, joka on tuttu kaikille, jotka ovat nähneet leivän leivonnan ainakin kerran elämässään. Hiiva muuttaa elintärkeän toiminnan aikana vierteen sokerin etyylialkoholiksi ja vastaaviksi aineiksi - asetaldehydiksi, metyylialkoholiksi ja erilaisiksi estereiksi.

Kun etyylialkoholin pitoisuus mäskissä on 13-14 % sen tilavuudesta, käymisprosessi pysähtyy luonnollisesti ja siitä tulee täysin valmis tislaukseen - alkoholin uuttamiseen, jota on noin 1,4 litraa 10 litrassa hapateainetta.

Vaikeus piilee siinä, että kun mäskiä kuumennetaan yhdessä alkoholin kanssa, sen kumppanit - aldehydit ja eetterit, jotka ovat täysin ei-toivottuja moonshine-koostumuksessa, haihtuvat. Ne alkavat haihtua 65 C:n lämpötilassa ja seuraavat alkoholia T = 73 C:een. Kun tämä piste on saavutettu T=85 C:seen, vain alkoholi haihtuu. Korkeammissa lämpötiloissa kuutamoon ilmestyy raskaampia komponentteja, joita kutsutaan yleisesti "fuselöljyiksi". Ne pilaavat sekä juoman värin että maun, joten niistä kannattaa päästä eroon mahdollisimman radikaalisti.

Kelan kuljetusvaltimojärjestelmä

Siirrytään komponentteihin: tislauskuutiosta tulee kela jääkaappiin. Kondensoitumisen taika tapahtuu kelassa: alkoholihöyry muuttuu nesteeksi. Mutta ei heti: sitä ennen niiden on mentävä jääkaappiin.

Kela on valmistettu ruostumattomasta tai kupariputkesta. Tässä materiaalin valinta on sinun harkintasi: kupari siirtää lämpöä paremmin, mutta on kalliimpaa. On myös huolestuttavaa, että kupari erittäin aktiivisena alkuaineena reagoi alkoholien kanssa, minkä jälkeen muodostuu aldehydejä ja muita haitallisia aineita. Mutta nämä pitoisuudet ovat erittäin pieniä: saadaksesi myrkytyksen aldehydeillä, sinun on juotava vähintään 100 litraa kuutamyrkytystä. (Mutta sinä kuolet ennen kuin juomasi alkoholin aldehydipitoisuus tulee tappavaksi). Kupari on ihanteellinen teknologisesti edistyneimmäksi materiaaliksi.

Elintarvikelaatuinen ruostumaton teräs on myös kallista, mutta silti edullisempaa ja turvallisempaa. Siinä on kuitenkin toinen ongelma: laatu voi olla "ontuva", vaikka ostit luurin korkealla hinnalla.

Valitse valituille putkille tarvittavan kokoiset liittimet. Tämä on usein ¾ putki, joten käytä sitä ohjeena.

Viimeinen asia: ei-metallisten letkujen käyttö alkoholiputken alla on kielletty. Kaikki PVC- tai kumiputket reagoivat erittäin aktiivisesti alkoholin kanssa, hajoavat ja saastuttavat kuutamon.

Moonshine edelleen jääkaappi

Jääkaapin tekemiseksi oikein on otettava huomioon useita parametreja:

Materiaali. Ensimmäinen kelamateriaalia koskeva vaatimus on reaktioiden puuttuminen alkoholin kanssa. Lisäksi sen pitäisi kestää jopa 100 asteen lämpötiloja ilman ongelmia ja sillä on oltava korkea lämmönjohtavuus. Kupari täyttää kaikki nämä ominaisuudet paremmin kuin muut. Ruostumaton teräs sopii myös, mutta sen lämmönjohtavuus on paljon pienempi. Kupari on myös järkevä, koska se voidaan helposti taivuttaa spiraaliksi. Monissa maissa kuparia pidetään parhaana materiaalina tislaajien valmistukseen. Kuparin haittana on, että se vaatii jatkuvaa puhdistusta.
Putken mitat ja paksuus. Mitä pidempi putki, sitä enemmän moonshine jäähtyy matkalla vastaanottosäiliöön. Mutta on myös sivuvaikutus: mitä kylmempi neste, sitä hitaammin se liikkuu. Jälleen suurella sisähalkaisijalla alkoholi jäähtyy nopeammin, mutta liikkuu hitaammin; pientä on vaikea käsitellä. Siten seuraavat parametrit ovat optimaaliset: pituus - 1,5–2 metriä, sisähalkaisija - 8–12 mm, paksuus - 0,9–1,1 mm. Joissakin moonshine still -kuvissa kela on vaakasuora - tässä ei ole mitään järkeä. Pysty on paras vaihtoehto.

Itse jääkaapin parametrit:

Aine: Yleensä käytetään ilmaa, vettä tai jäätä. Käytännöllisimpana keinona on parempi käyttää vettä.
Lämmönpoistokaavio: avoin ja suljettu. Avoimissa piireissä vesi kiertää. Tämä laitteen rakenne on edullisin.
Vesihuollon suunta. On oikein syöttää vettä alhaalta ja ottaa se ylhäältä. Silloin vesi siirtyy kohti höyryä ja jäähdytysteho on mahdollisimman korkea.
Jääkaapin valmistamiseksi tarvitset putken kelalle ja putken, jonka halkaisija on 75–80 mm. Ensinnäkin kelaputkeen kaadetaan hiekkaa, jotta metalli ei litisty käpristyessään. Päät tulee takoa sisään, jotta hiekka ei valu ulos, yhteen niistä voi heti hitsata mutterin.

Sanassa "kuupaiste" on kaksi osaa: "itse" - eli itsenäisesti ja "kiehuva" - vanhentunut nimi tislausprosessille. Kun tulkitsemme termin, saamme "itsenäisen tisleiden tuotannon" - käsiteollisesti, kotona. Mutta useimmat moonshinerit antavat konseptille lisämerkityksen: ei vain tislaa alkoholia kotona, vaan myös käyttää kotitekoista kuutamosta, joka on edelleen valmistettu omin käsin.

DIY moonshine edelleen

Tällaisen yksikön kokoaminen ei ole niin vaikeaa. On olemassa monia yksinkertaisia piirejä, jotka henkilö, jolla ei ole insinööritaustaa, voi ymmärtää. Erikoistuneilla foorumeilla kokeneet moonshinerit jakavat mielellään kokoonpanokokemuksensa; näitä vinkkejä noudattamalla aloittelijat voivat ratkaista ongelman ilman paljon työtä.

Itse tekeminen maksaa vähemmän kuin valmiiden laitteiden ostaminen. Lisäksi artesaaniversio voidaan räätälöidä tarpeidesi mukaan ja kokoonpanoa voidaan täydentää elementeillä, jotka lisäävät prosessin tuottavuutta ja juoman laatua. Sen avulla saat terveydelle turvallisen tisleen, jolla on miellyttävä maku ja aromi.

Rakenteen osat

Moonshine still -kaavio sisältää tarvittavat elementit:

tislauskuutio (säiliö);
höyry linja;
höyrylaiva;
jääkaappi (lauhdutin).

Moonshine still -kaavio

Keskeinen elementti on tislauskuutio

Moonshine Stillin sydän on still tai tankki. Kun kokoat kotitekoista kuutamosta vielä omin käsin, sinun on aloitettava siitä. Se on astia, johon mäski kaadetaan ja sitten kuumennetaan. Koska säiliössä tapahtuu voimakas lämpöreaktio, sen luotettavuutta ei pitäisi epäillä.

Alembic

Paras vaihtoehto on kupari- tai teräspistooli. Alumiinisäiliö ei toimi - metalli reagoi mässyn kanssa ja pilaa lopputuotteen maun, eikä tällainen säiliö kestä kauan. Kuparia pidetään edullisimpana, mutta se on melko kallista, joten tällaisen säiliön ostaminen on kallista. Tyypillisesti käsityöläiset moonshinerit käyttävät astioita ja keittiövälineitä - ruostumattomasta teräksestä valmistettuja tai emaloituja kattiloita, maitopulloja tai oluttynnyreitä, painekattiloita ja jopa monitoimikeittimiä.

Kotitekoinen tislauskuutio tavallisesta emalipannusta kestää noin 4 vuotta. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu säiliö on vieläkin kestävämpi. Omin käsin koottavalle laitteelle voit valita halutun tilavuuden säiliön - 5 - 100 litraa. Mutta kokeneiden kuutamoisten mukaan paras vaihtoehto on 25-35 litran säiliö, joka tuottaa keskimäärin 1,5-3 litraa kuutamosta.

Liitäntäjärjestelmä - höyryputki

Omin käsin tehty kotitekoinen moonshine still käyttää putkijärjestelmää, jonka läpi alkoholihöyry ja itse neste välittyvät. Heidän valintaansa on myös lähestyttävä viisaasti, koska juoman maku riippuu apuelementtien laadusta. On parempi ostaa ruostumattomasta teräksestä valmistettuja putkia - tämä metalli pysyy neutraalina kuumennettujen alkoholihöyryjen ja itse alkoholin vaikutuksille eikä tuota haitallisia epäpuhtauksia.

Haara (höyrylinja)

Höyryputkisto on suljettava, joten sen kokoamiseen käytetään lisäelementtejä - liittimiä ja liittimiä, joiden avulla yksittäiset halkaisijaltaan erilaiset putket yhdistetään yhdeksi järjestelmäksi. Täydellinen tiiviys voidaan saavuttaa eristeaineilla, esimerkiksi yleisimmällä taikinalla, jota käytetään saumojen peittämiseen.

Kotitekoinen höyrystin

Käsiteollisen tisleen laatu riippuu siitä, kuinka monta haitallista epäpuhtautta se sisältää. Juoman puhdistamiseksi niistä kotitekoisen moonshine-astian kokoamisen aikana asennetaan höyrystin omin käsin. Helpoin tapa valmistaa se on tavallisesta 0,75-1 litran lasipurkista. Se on suljettu kannella, siihen tehdään kaksi reikää ja niihin on liitetty kaksi letkua, jotka on kiinnitetty ja tiivistetty.

Jääkaappi moonshine stillille

Monimutkaisin osa on jääkaappi tai lauhdutin, jonka tehtävänä on jäähdyttää alkoholihöyryä niin, että se muuttuu nesteeksi. Voit ostaa tämän elementin valmiina tai tehdä sen itse.

Jääkaappi sisältää kaksi osaa - patterin ja jäähdytyslähteen. Kotitekoinen kela kuunpaistetta varten voidaan valmistaa lasista tai alumiiniputkesta. Ensimmäinen vaihtoehto on parempi. Mutta jos talous sallii, on parasta ostaa kuparikela, joka jäähtyy nopeasti eikä vaikuta millään tavalla valmiin juoman maku- ja aromiominaisuuksiin.

Tee-se-itse-jääkaappi kuunpaistetta varten

Kelaputkelle on useita vaatimuksia:

poikkileikkauksen halkaisijan tulee olla 9-13 mm; jos se on suurempi, laite on liian iso;
optimaalisen pituuden kokeneiden moonshinersin mukaan tulisi olla 1,6-2,2 m; jos se tehdään pidemmäksi, vastusvoima kasvaa ja tislausprosessi hidastuu;
Seinämän paksuuden tulisi olla 1-1,2 mm, pienemmällä arvolla järjestelmän jäähdytys on voimakkaampaa, mutta elementti kuluu paljon nopeammin.

Kuinka tehdä jääkaappi omin käsin:

Taipuisa metalliputki tulee täyttää hiekalla, jotta se ei vahingossa murskaannu.
Kierrämme sen halkaisijaltaan noin 30-35 mm sylinterille, käännösten 10-13 mm:n välein.
Poistamme hiekkaa ja huuhtelemme putken sisäpuolen hyvin vedellä.
Asetamme kelan runkoon - muoviputken palaan ja asennamme siihen putket juoksevan veden syöttämiseksi.
Suljemme rakenteen molemmat päät hermeettisesti.

Yksinkertaisin kotitekoinen moonshine still

Helpoin tapa tehdä rakenne on tavallisesta pannusta. Tällaiselle kuupaisteelle et tarvitse piirustusta. Jos teet höyrystimen ja jääkaapin etukäteen, koko kokoonpanoprosessi kestää enintään puoli tuntia.

Kotitekoinen moonshine still kattilasta

Yksinkertaisimman kotitekoisen moonshine Stillin valmistaminen kattilasta:

Tiiviyden takaamiseksi käytämme pitkittäin leikatusta silikoniletkusta valmistettua silikonitiivistettä, joka on venytetty kattilan päälle.
Teemme kanteen reiän, jonka halkaisija on 12 mm, asetamme siihen adapterin, jonka kiinnitämme sisäpuolelta mutterilla, jossa on kumitiiviste.
Kiinnitämme höyrylinjan adapteriin ulkopuolelta.
Varmistaaksesi, että kansi sopii mahdollisimman tiukasti pannuun, kiinnitämme sen tavallisilla paperiliittimillä.
Kiinnitämme höyrysäiliön ja kierukan putkilinjaan.
Tiivistämme liitokset.
Testaamme laitteen ja siirrymme suoraan tislaukseen.

Moonshine edelleen pullosta

Vanhan tyylisestä pullosta - sellaisesta, joka oli yleistä Neuvostoliiton aikoina, voit tehdä omin käsin kotitekoisen kuushiilen isommalla höyrystimellä. Nyt niitä voi ostaa yksityisillä ilmoituksilla. Tässä astiassa on tiivis kansi, jota sinun ei tarvitse painaa.

DIY moonshine still pullosta

Kokoonpanoprosessi ei ole paljon monimutkaisempi verrattuna vaihtoehtoon, jossa käytetään kattilaa.

Poraamme pullon kanteen reiän, jonka halkaisija on 20 mm.
Laitoimme siihen messinkiliittimen, puristaen sitä sisäpuolelta tiivisteellä ja aluslevyllä.
Laitamme sovittimeen letkun, jonka yhdistämme höyrysäiliöön, ja viemme siitä putken lauhduttimeen.
Tarkistamme kaikki liitännät, suljemme ne ja teemme koetislaus.

Neuvostoliiton tyylisen pullon sijaan voit ottaa modernin tölkin maitotuotteiden kuljetukseen tai tynnyrin oluelle. Toisessa tapauksessa saat erittäin suuren volyymin moonshine still, jonka avulla voit poistaa paljon tislettä kerrallaan. Mutta rakenteen valmistus tynnyristä on melko työvoimavaltaista - joudut työskentelemään hiomakoneen ja hitsauskoneen kanssa.

Painekattila tai ihmepannu on Neuvostoliiton monitoimikeittimen prototyyppi, mutta sen toiminnallisuus on rajoitettu. Mutta moonshinereille tämä laite on kiinnostava, koska se on ilmatiivisempi kuin tavallinen kattila. On kuitenkin myös merkittävä haittapuoli - säiliön pieni tilavuus, jonka avulla voit lopulta saada enintään 1,5 litraa tislettä.

Moonshine-painekattila on myös taloudellinen ja yksinkertainen vaihtoehto, sellainen laite kootaan samalla algoritmilla, jota käytetään kattilan tapauksessa. Joten jos sinulla on kotona tarpeeton Neuvostoliiton painekattila, jota et koskaan vaivautunut heittämään pois, voit ottaa sen käyttöön.

Moonshine painekattilasta

Kotitekoinen moonshine still-pylväällä

Alkoholia on mahdollista saada kotona paitsi tislaamalla, myös rektifioimalla - tätä menetelmää käytetään teollisuusyrityksissä. Sillä on tärkein etu - sen avulla voit erottaa fraktiot automaattisesti, jolloin tuloksena on puhdistettu, korkealaatuinen tuote ilman rungon epäpuhtauksia. Rektifikaatioprosessi etenee jatkuvalla tahdilla, minkä ansiosta alkoholihöyryn nesteeksi tislauksen tehokkuus kasvaa.

Moonshine edelleen tislauskolonnilla

Rektifikaatioperiaate on samanlainen kuin tislauksessa. Tässä tapauksessa mäski kuumennetaan myös säiliökuutiossa. Vapautuu höyryjä, jotka tulevat höyryn höyrystimenä toimivaan palautuslauhduttimeen, jäähdytetään lauhduttimessa ja tuloksena oleva neste virtaa alas, jossa se kohtaa uuden osan alkoholihöyryä ja sekoittuu siihen. Seurauksena muodostuu enemmän tyydyttyneitä alkoholihöyryjä, jotka keskittyvät kolonnin yläosaan ja tulevat sitten jääkaappiin ja putoavat vastaanottokammioon valmiin puhdistetun tuotteen muodossa.

On myös täysin mahdollista koota moonshine still omin käsin. Se sisältää seuraavat pakolliset tiedot:

teräksestä tai kuparista valmistettu säiliö;
runko - on pystysuora teräs- tai kupariputki, jonka halkaisija on 30-50 mm ja pituus 1350-1400 mm, seinämän paksuuden on oltava vähintään 2-3 mm;
palautusjäähdytin (höyrykeittimen analogi) - voidaan valmistaa lasipurkista, termospullosta tai painekattilasta;
kondensaattori - kotelossa;
kosketinelementti - verkkoraastin astioita varten;
liitoselementit - mutterit, aluslevyt, adapterit, silikoniputket.

DIY moonshine still-pylväskaavio

Kuinka koota kotitekoinen moonshine still-pylväs omin käsin

On parasta ostaa kupariputki väliaikaisen rakenteen kokoamista varten. Leikkaamme sen kahteen osaan, joiden päät puhdistetaan ja yhdistetään adapterilla.
Laitamme tiskiverkkosienet yhteen osaan, voit korvata ne pienillä teräsjousilla tai lasipalloilla. Verkot ovat tarpeen lämmönsiirron laadun parantamiseksi. Kun ostat näitä osia, varmista, että ne on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Ennen käyttöä ne on suositeltavaa keittää vedessä, jossa on 5 ruokalusikallista ruokasuolaa, ja leikata ne sitten 5 cm:n paloiksi.
Putken päähän on asennettu aluslevyillä varustettu verkkotulppa, joka estää sisällön putoamisen.
Yhdistämme tislauskolonnin säiliöön.
Laitamme kupariputken toiseen päähän 4-5 mm paksuisen vaahtomuovin palan, joka toimii lämmöneristeenä, ja yhdistämme sen paluujäähdyttimeen juottamalla.
Suljemme pylvään yläosan korkilla ja suljemme sen. Kanteen tulee ensin tehdä reikä ilmakehän putkea varten. Korjaamme sen liittimellä.
Tisleen poistamiseksi tehdään reikä halkaisijaltaan noin 14-20 mm putkelle putken alaosaan. Sen alle on asennettu levy lauhteen täyttöä varten.
Kiinnitämme jääkaapin kolonniin silikoniletkulla. Se on kätevä kiinnittää pyykkipoikalla tippaa varten, jonka avulla voit säätää lauhteen liikkeen nopeutta.
On suositeltavaa kytkeä hana kaasupolttimesta jääkaappiin, jotta kotelon sisällä olevan veden lämpötilaa on kätevä säätää - noin 50-55 astetta.
Pylvääseen kannattaa myös asentaa lämpömittari, jolle tehdään erillinen yksikkö.

Kuunpaisteen tekemiseksi omin käsin tarvitset säiliön, 25 litran pullo sopii, pullon kanteen porataan reikä tietyn pituiseksi sovittimelle, joka yhdistää putken pullon kansi. Käytä sovittimena messinkisiä sovittimia metalli-muoviputkille (myydään kaikissa rautakaupoissa). Valitse sovitin putken koon mukaan, on parempi ottaa se mukaasi ostaessasi, jotta et erehdy.

Poraa sitten vain reikä pullon kanteen ja kokoa laite yllä olevan kaavion mukaisesti. Tarvitset myös 2 letkua kuutamöyryä tuottavan mäskihöyryn jäähdyttämiseen. Koko valitaan pesualtaan ja kaasuliesi välisen etäisyyden mukaan, on parempi ottaa se 1-1,5 metrin marginaalilla.

Tarvitsemme:

Kuva 1 Distiller-kaavio moonshine still-kuviolta.

Riisi. 2 Pullo tai muu astia moonshine still-astiaa varten.

Kuva 3 Letku veden syöttämiseen ja poistamiseen moonshine-astian tislaajasta.

Moonshine still -kokoonpanokaavio

Ja tässä kuvia tästä moonshine stillistä:

Vaihtoehtona: pullon sijasta voit käyttää pannua, mutta tässä tapauksessa valmiin kuunpaisteen saanto kerralla on pienempi.

Kuunpaiste alkaa edelleen

Kun moonshine still on koottu yllä olevan kaavion mukaisesti ja liitetty 1. letkun kautta vesihanaan, voidaan toisen letkun pää laittaa suoraan pesualtaaseen veden tyhjentämiseksi. Aseta pullo korkealle lämmölle. (Raaka-aine laitetaan ensin pulloon; sen valmistusta käsitellään alla.). Noin 30 minuutin kuluttua alkoholia tippuu alkoholin ulostuloaukosta. Heti kun tämä tapahtuu, palo on vähennettävä keskitasolle ja niin edelleen loppuun asti. Valmistetuista raaka-aineista, jotka on asetettu pulloon (25 litraa), saadaan jopa 6 litraa tai enemmän kuutamoa. Raaka-aineita on myös mahdollista tislata edelleen 7-8 litraan moonshineä, mutta silloin viimeisen erän vahvuus on alle 40 astetta; ihmiset kutsuvat tätä kuupaistetta kayazhiksi.

Esimerkiksi:

Moonshine erä nro 1 - 3l, vahvuus 70-80 astetta;

Moonshine erä nro 2 - 3 litraa, vahvuus 40-50 astetta;

Erä moonshine nro 3 - 1-2 litraa, vahvuus 30-39 astetta, toisin sanoen kayazh.

Alkoholia valmistettaessa sinun on valvottava laitetta säännöllisesti.

Menetelmät moonshine-raaka-aineiden valmistamiseksi

1) 20 - 22 litraa vettä kaadetaan erilliseen pulloon, ja siihen liuotetaan 1 kg hiivaa ja 6 kg sokeria, ja lisätään myös 1 litra maitoa. Voit lisätä hapanhilloa tai hilloa. Vasen seos peitetään kannella ja jätetään käymään lämpimään paikkaan 6 päivää. Tämän jälkeen raaka-aine on käyttövalmis. Alla on tapoja valmistaa raaka-aineita ilman sokeria ja hiivaa.

Bonus. 150 moonshine-reseptiä

Laadukkain moonshine - ns. leipää Se oli aiemmin erittäin suosittu Ukrainassa. Voimakas, mieto maku ja lievä krapula. Sitten, kun käytin sokeria ja siirryin primitiivisiin laitteisiin, aloin unohtaa. Nykyään tällaisten kuutamisten tuotantoon on palattu.

LEIPÄ
Idä ruis, vehnä, ohra, hirssi, maissi, herneet. Liota tätä varten lämpimässä vedessä ja levitä ohueksi (enintään 2 cm) kerrokseksi. Varmista, että vilja ei muutu happamaksi. Kuivaa itäneet viljat ja jauha ne jauhoiksi. Kiehauta vesi ja lisää nämä jauhot vielä kiehuen koko ajan lisäämällä. Sekoita, kunnes siitä tulee nestemäistä hyytelöä. Peitä ja anna seistä 10 - 12 tuntia. Kaada kulhoihin ja jäähdytä huoneenlämpöiseksi. Lisää hiiva. 12 ämpäriin käynnistintä - puoli kiloa. Fermentoituu 5-6 päivää. Tislaa höyrylaitteessa. Kaikista moonshinetyypeistä se on paras. Jos hiivaa ei ole, lisää kilo kuivia herneitä. Käymisprosessi pitenee 10 päivään.
LEIPÄ PERUNOILLA
Valmista mallas kuten ensimmäisessä reseptissä (idä jyviä, kuivaa, jauha). Keitä perunat, lorauta ne kypsennyksen aikana jääneellä vedellä. Paikka Balialla. Ripottele pinnalle mallasjauhoja. Jauha uudelleen tasaiseksi hyytelömäiseksi massaksi. Kaiken tämän pitäisi olla erittäin kuumaa. Ripottele pinnalle loput jauhot ja jätä yön yli. 10-12 tunnin kuluttua sekoita, kaada tynnyriin, lisää puoli kiloa hiivaa. Anna käydä 5-6 päivää. 2 ämpäriä maltaita, 4-5 ämpäriä perunoita.
HUMALALEIPÄ
Idä vehnää tai ruista puukaukalossa välillä sekoittaen. Keitä sitten perunat ja soseuta ne. Meidän on vielä haudutettava humalaa. Sitten sinun on valmisteltava ns. muussattu - lisää keitettyä humalaa (3 l) viime kerralla jäljelle jääneeseen mässään (1,5-2 l). Sitten kaikki sekoitetaan keskenään - vehnä tai ruis, perunat ja perunamuusi. Vilja voidaan jauhaa tai viedä lihamyllyn läpi. Laita lämpimään paikkaan. Se pysyy siellä, kunnes se lopettaa vaeltamisen ja melun. Yhdelle viljaämpärille 2 valurautakeitettyä perunaa (2 ämpäriä).
Saanto: 2 litraa leipää kuutamosta.
LEIPÄ PAISTETTU LEIPÄ
Kaikki on sama kuin edellisessä reseptissä, mutta perunoiden sijasta - kiehuvaan veteen liotettu ruis- tai vehnäleipä. 2 ämpäriin maltaita, 15-20 leipää.
TOINEN TAPA TEHDÄ LEIPÄ
Idä puoli ämpäristä ruista, vehnää tai ohraa. Punta. Liota 10-12 mustaa leipää 15 litrassa vettä. Sekoita. Lisää 750 grammaa hiivaa. Jos leipää ei ole tarpeeksi (8 leipää), keitä valurauta perunoita. Muussaa ja sekoita viljan ja leivän kanssa. Käyminen lämpimässä viikko.
JA KAUEMMAS
Idä vehnä, jauha se lihamyllyssä tai kahvimyllyssä (voidaan murskata). Lisää vesi, hiiva ja laita lämpimään paikkaan. 10 kg vehnää, 30 litraa vettä ja 0,5 kg hiivaa.
* * *
Kaksi viimeistä menetelmää ovat teknisesti yksinkertaisempia, mutta paras tuote saadaan käyttämällä aikaisempia reseptejä.
SOKERI
Laimenna 6 kg sokeria 30 litraan lämmintä vettä ja lisää 200 g hiivaa. Laita lämpimään paikkaan. Tuoksua varten voit lisätä herukoiden tai kirsikoiden oksia tai kuivattua tilliä. 6-7 päivän kuluttua startti on valmis. Saanto 6 l. Yleinen uskomus on, että kilosta sokeria saadaan litra vodkaa. Zavodka-höyrylaitetta käytettäessä 7 kilosta sokeria saadaan 10 litraa hyvää tuotetta. Eli mässistä ei tarvitse tehdä liian sokeripitoista. Se "palaa loppuun" ja menee hukkaan.
Juurikas
Raasta sokerijuurikkaat, keitä uunissa ja purista. Lisää 200 g hiivaa 30 litraan juurikasmehua. Aseta käynnistin lämpimään paikkaan. 5-6 päivässä se on valmis. Sokeria ei tarvitse lisätä. Saanto - 5 l.
TOINEN MENETELMÄ
Raasta ja paista sokerijuurikkaat - 10-15 litraa valurautaa. Anna jäähtyä, mutta pidä punajuuret lämpiminä. Lisää 5-6 kg sokeria ja 10 litraa vettä, jonka lämpötila on 24-25 astetta. Lisää pieneen määrään vettä laimennettu hiiva. Ota 500 g hiivaa ja peitä seos. Laita lämpimään paikkaan. Anna hänen pelata 3-4 päivää. Sekoita. Valmiuden määrää aika, jolloin punajuuret vajoavat astian pohjalle ja pintaan muodostuu kuori.
JAMISTA
Ota kuusi litraa pilaantunutta hilloa, laimenna se 30 litralla lämmintä vettä, lisää 200 g hiivaa. Jos haluat saada paremman kuunpaisteen, sinun on lisättävä vielä 3 kg sokeria. Aseta alkupala lämpimään paikkaan 3-5 päiväksi. Saanto - 6 litraa ja lisätyn sokerin kanssa - 9 litraa.
MOLAISISTA
Melassi on juurikkaan sokerintuotannon jätetuote. Yhtä ämpäriä melassia kohti lisätään 200-250 g hiivaa ja 25 litraa vettä. Laita viikoksi lämpimään paikkaan. Saanto 6-7 l. On erittäin suositeltavaa tislata tulos uudelleen, koska Kerran kuutamosta tulee ulos paha haju.
OMENAMEHUSTA
Jauha ja hienonna omenat, purista mehu pois. Lisää 35 litraan mehua 3 kg sokeria ja 200 g hiivaa. Säilytä lämpimässä paikassa ja se on valmis viikossa. Saanto 6-7 l.
SIIRAPISTA (KAIKKI)
Laimenna 6 litraa siirappia 30 litraan vettä ja lisää 200 g hiivaa. Se on valmis viikossa. Saanto: 7 litraa kuutamosta.

VILLAPÄÄRINÖISTÄ
Kerää riistalinnut, kaada ne puiseen ammeeseen tai tynnyriin puoleen tilavuudesta. Anna niiden mätää siellä. Murskaa ne sitten puupallolla ja anna seistä 2-3 viikkoa. Lisää yhtään mitään. Saanto - 3 l.
LUUMISTA
Muussaa kolme ämpäriä luumuja ja anna käydä 2 viikkoa. Älä lisää vettä. Saanto 3 litraa. Jos lisäät sokeria, saanto on luonnollisesti suurempi.
Päärynöistä
Lisää 5 ämpäriä pilaantunutta puutarhapäärynää (keitettynä), 2 kg sokeria ja 200 g hiivaa 5 litraan vettä. Laita viikoksi lämpimään paikkaan. Saanto: 8 litraa kuutamosta.
TÄRKKELYSTÄ
Lisää 10 kg tärkkelystä kahteen ämpäriin vettä ja hauduta kuin hyytelö. Lisää sitten 500 g hiivaa ja 1 kg sokeria. Kesto: 3-5 päivää. Saanto: 11 litraa vodkaa.
CANDYSTA
Laimenna 5 kg makeisia (täytteellä) 2 ämpäriin lämmintä vettä. Kesto: 4-5 päivää. Saanto: 5 litraa.
HALVASTA
Laimenna 10 kg halvaa 15-20 litraan lämmintä vettä. Kesto 8 päivää. Saanto on 10 litraa kuutamosta, mutta auringonkukkaöljyn haju jää. Voit poistaa sen lisäämällä mintun oksan vodkaan.
KUIVATUKSESTA
Hauduta 2 kg kuivattuja omenoita tai päärynöitä vesiämpäriin. Lisää 3 kg sokeria ja 300 g hiivaa. Sulje kaikki tiiviisti jättäen pienen reiän. Anna seistä viikoksi lämpimässä paikassa. Ennen valmistusta lisää tähän alkupalaan nippu kuivattua timjamia. Saanto 3,5 litraa kuutamosta.
Rypäleistä
Purista mehu viinin päälle ja lisää ämpäriin 100 g hiivaa ja 5 kg sokeria. Laimenna 30 litraan vettä. Kesto 1 viikko. Saanto: 7 litraa erittäin kevyttä vodkaa.
YHDISTETTY
20 lasillista vehnää, 3 litraa vettä, 1 kg sokeria. Sekoita. Anna olla lämpimänä 5 päivää. Lisää sitten 5 kg sokeria ja 18 litraa vettä. Fermentoituu 7-8 päivää. Muussan tulee maistua kitkerältä. Siivilöi. Jos lisäät jäljellä olevaan kakkuun 5 kg sokeria ja 8 litraa lämmintä vettä ja annat olla 8-10 päivää, saat sen uudelleen. 12-15 litraa kuutamosta.
TOMAATTITAHNASTA, SOKERISTA JA OLUTESTA
30 litralle vettä - yksi tölkki tomaattipastaa, yksi pullo olutta, 10 kg sokeria. Sekoita, anna seistä lämpimässä paikassa ja tislaa. Saanto 7-8 l.
ILMAN HIIVAA JA SOKERIA
Tässä reseptissä hiiva ja sokeri korvataan hapateella ja maltailla. Höyrytys: hauduta yksi kourallinen tuoretta humalaa (kaksi kuivaa humalaa) 2 litraan vettä, anna hautua, siivilöi liemi, sekoita kourallinen jauhoja vielä lämpimänä. Lyhyen ajan kuluttua (30-40 minuuttia) höyrytys on valmis. Maltaat: itää rukiinjyviä, kuivaa ja jauha. Päätuotteessa (juurikkaat, perunat, omenat, päärynät jne.)
d.) lisää olut ja mallas, laimenna vedellä puolinestemäiseksi, anna seistä lämpimässä paikassa ja tislaa. Kulutus: tietylle höyrytysmäärälle - 3 kg mallasta ja puoli
ämpäriin (5-6 l) päätuotetta. Saanto - 3 l.
"HUNAJA"
4 purkkia (700 grammaa) hunajaa, 1 purkki (3 litraa) siirappia, 27 litraa vettä, 300 g hiivaa. Se säilyy lämpimässä paikassa viikon. Saanto 7 l.
VALMIS 24 tunnissa
1 kg herneitä varten tarvitset 5 kg sokeria, 500 g hiivaa ja 15 litraa lämmintä vettä. Lisää 1 litra tuoretta maitoa. Se maksaa päivän. Saanto: 5 litraa vodkaa.
VALMIS 24 tunnissa
(2. menetelmä) 5 kg sokeria, 25 litraa keitettyä vettä, 500 g hiivaa, 25 keskiraakaperunaa, 3 lasillista maitoa, 4 leipää. Sekoita kaikki. Fermentoituu 24 tunnin sisällä.
...JA 2 TUNNissa Kaada pesukoneeseen 10 kg sokeria, pakkaus hiivaa, 3 litraa maitoa, 3-4 ämpäriä vettä. Pyöritä 2 tuntia. Anna sen istua ja voit tislata sen.

Ennemmin tai myöhemmin jokainen, joka on ainakin kerran kokeillut kotitekoista moonshinea (tai sen muunnelmia - konjakkia, bourbonia, likööriä jne.), pyrkii tekemään saman asian, vain vielä paremman. Ensin kuulustellaan omistajia - parhaansa mukaan opeta, näytä, lainaa. Tämä on ensimmäinen moonshiner-aalto. Myöhemmin hän alkaa tutkia Internetiä toivoen löytävänsä kuinka tehdä moonshine still omin käsin. Tämä on uteliaisin aalto, joka yrittää ymmärtää tonnia tietoa, mikä on totta ja mikä ei. Olemme jo puhuneet yksikön yksittäisten osien valmistamisesta ja kokoamisesta, nyt on aika puhua täysimittaisen laitteen kokoamisesta.

Kuunpakan historia edelleen

He oppivat kuutamosta ensimmäisen kerran 400-luvulla jKr., kun kiinalainen alkemisti vertasi juomaa kirkkaaseen viiniin, joka oli tislattu 9 kertaa. Sen tekniikkaa käyttivät eri aikoina kreikkalaiset, roomalaiset ja jopa egyptiläiset.

Tältä näytti virallisten asiakirjojen mukaan yksi ensimmäisistä muinaisten kreikkalaisten kehittämistä kuunpaistettavista still-kuvista.

Mutta jos tämä yksikkö oli enimmäkseen kiveä, arabit menivät pidemmälle - ja tekivät rakenteen kuparista. Tämän ansiosta mäski lämpeni tasaisesti, vähitellen, poistaa kokonaan fusel-öljyt (muista, erittäin haitallisia terveydelle) ja luoda juoman, joka sopii sisäiseen käyttöön.

Arabit ehdottivat myös termiä alkoholi; kirjaimellisesti käännettynä sana tarkoitti päihdyttävää juomaa - al gogolia.

800-luvulla Persiassa keksittiin kela - kupariputki taivutettiin useaan kierrokseen, mutta jätettiin silti ilmaan jäähtymään.

1000-luvulta lähtien moonshine kukoisti kirjaimellisesti alkemistien ja parantajien avulla yhdistettynä juomien ja eliksiirien reseptien kehittämiseen. Samaan aikaan Italiassa munkki Valentius julistaa keksineensä elämän veden, joka pystyy muuttamaan vanhuksista nuoria miehiä. Pitääkö minun sanoa, että se oli kuutamo?

1400-luvulla Basil Valentin keksi ajatuksen upottaa kela kylmään veteen alkoholin kondensaatin lisäämiseksi, ja tämä oli lähtökohta nykyaikaisen laitteen luomiselle, jossa on tislauskuutio, jääkaappi ja höyrystin. .

Tältä laite näytti 1500-luvulla (toimintaperiaate on säilynyt tähän päivään asti):

Amme tinktuuran lämmittämiseen
Putki kuuman tinktuuran syöttämiseksi kuutioon
Liesi
Korkki
joutsenen kaula
Kela
Kiehauta jääkaapissa
Jääkaappi kylmällä vedellä

Ensimmäinen kuupaiste vielä Venäjällä

Venäjällä kuupaistetta kokeiltiin ensimmäisen kerran vasta 1600-luvulla, kun Venetsiasta tuotiin lahjaksi yksikkö tsaari Aleksei Mihailovitšille.

1600-luvulle asti Venäjän kotitekoisista alkoholijuomista käytettiin vain simaa ja mäskeä. Ja vasta 1800-luvulla he oppivat luomaan 96-prosenttisesti erittäin puhdistettua alkoholia tislauskolonnilla.

Tämä päättää lyhyen retken historiaan; nyt on nykyaikaisuuden aika.

Osta tai kerää

Tähän kysymykseen ei ole selvää vastausta. Tietenkin aloittelijalle on paljon parempi ostaa valmis laite, kun ei tarvitse etsiä yksittäisiä osia ja saattaa niitä täydellisyyteen. Mutta toisaalta tällainen osto voi aiheuttaa aukon budjettiin - hyvä laite, jolla on normaali suorituskyky, maksaa 15 tuhatta ruplaa tai enemmän, toisaalta on edelleen mielenkiintoisempaa luoda ja keksiä.

Kerromme sinulle, kuinka tehdä kuutamo vielä omin käsin ja mistä materiaaleista.

Ensin määritellään mitä moonshine (tisle) on ja miten se eroaa puhdistetusta tisleestä. Jommankumman saamisen periaate on täysin identtinen. Valmistetaan sokeripitoinen (harvemmin tärkkelyspohjainen) mäski, lisätään hiiva, jonka jälkeen sienet muodostavat tietyn ajan kuluessa pesäkkeen ja erittävät jätetuotteita. Itse asiassa ne ovat juuri erilaisten alkoholien tiivisteitä, joista vain etyyli sopii sisäiseen kulutukseen.

Lämpötilan vaikutuksesta mäski hajoaa nestemäiseksi jäännökseksi ja alkoholipitoisiksi höyryiksi, jotka hajoavat tislausprosessin aikana kaasu- ja nestemäisiksi jakeiksi.

Jopa toistuvan tislauksen jälkeen ei ole mahdollista puhdistaa juomaa kaikista haitallisista epäpuhtauksista. Ainoa tapa, jolla voit saada täydellisen puhtaan tuotteen, on rektifiointi vetolaatikolla tai tislauskolonnilla. Tässä tapauksessa alkoholia sisältävät höyryt jaetaan fraktioihin useissa vaiheissa. Tislauskolonnin tekeminen omin käsin ei ole helppoa, ja herää täysin järkevä kysymys: onko välttämätöntä saada puhdasta alkoholia tällä tavalla, jos sitä voi ostaa mistä tahansa apteekista?

Rektifioitu alkoholi on äärimmäisen haitallista terveydelle juuri puhtautensa vuoksi, koska puhdas myrkky imeytyy elimistöön paljon nopeammin ja paremmin kuin kuutamo, jossa on tietty määrä haitallisia epäpuhtauksia. Lisäksi kaikki kuuluisat juomat - bourbon, rommi, viski, Calvados, skotti jne. – on valmistettu tisleestä.

Joten ottaen huomioon annetut moonshine-ominaisuudet, on selvää, että tuotannon päävaihe on alkoholia sisältävän nesteen kuumentaminen tilaan, jossa alkoholi alkaa erottua. Sen jälkeen sitä jäähdytetään, kunnes se muuttuu nestemäiseksi jakeeksi valmiin juoman muodossa.

Kun tämä otetaan huomioon, voimme määrittää moonshine still -laitteen pääkomponentit:

tislauskuutio, jossa mäski kuumennetaan vaadittuun lämpötilaan;
jääkaappi - säilytys- tai läpivirtaussäiliö kylmällä vedellä, jossa kela jäähdytetään;
kela - kuparista, ruostumattomasta teräksestä tai lasista valmistettu kierreputki, jonka läpi alkoholia sisältävä höyry liikkuu ja jaetaan fraktioihin;
höyryloukku - fuselöljyjen ja mäskijäämien kerääjä;
vastaanottosäiliö - paikka, jossa jäähdytetty kuutamo virtaa;
liitoselementit.

Tämä on Moonshine Stillin ensimmäinen ja pääelementti, josta tehokkuus ja lopullinen maku riippuvat.

Useimmiten maitotölkkejä, painekattiloita (monikeittimiä) ja oluttynnyreitä käytetään sellaisinaan. Harvemmin tislauskuutio valmistetaan käsin ruostumattomasta teräksestä tai teräksestä, hitsataan astiaan, mutta tämä vaihtoehto ei ole luotettava. Toisaalta mäski tarttuu ruostumattomaan teräkseen, etkä voi sekoittaa sitä sen tiiviyden vuoksi. Toisaalta pieninkin virhe hitsauksessa voi johtaa siihen, että kuutio yksinkertaisesti halkeaa mässin kiehuessa, kun paine saavuttaa 180-220 Pa.

Kuinka tehdä pysäytyspurkista

Tämä on tistimen yksinkertaisin versio, koska tölkki on suhteellisen ilmatiivis, varsinkin jos puhumme uudesta astiasta. Mutta sen "sopeutumisella" tislaukseen on omat ominaisuutensa.

Tölkin kannessa oleva kumitiiviste ei ehdottomasti sovellu lämmittämiseen - mäski imee tietyn aromin, mikä vaikuttaa välittömästi valmiin juoman makuun. On optimaalista käyttää silikonitiivisteitä tai vielä parempi - akvaariosilikonia. Asiantuntijat suosittelevat elintarvikelaatuisen silikonin käyttöä sellaisina tiivisteinä, joita käytetään leivinmuottien valmistukseen. Mutta yleensä tämä vaihtoehto sopii kannen sulkemiseen eikä anna makua tai hajua.

Kuinka tehdä silikonitiiviste oikein

Tämä prosessi suoritetaan useissa vaiheissa, joista vähintään kolme. Levitä ensin akvaarion silikonitiiviste kannen reunoihin, anna sen kuivua kokonaan, levitä toinen ja kolmas, jättäen myös aikaa kuivumiselle. Kun kolmas kerros on levitetty, levitä tavallista sellofaania tölkin kaulaan ja sulje kansi. Anna vaikuttaa useita tunteja, jotta silikoni kuivuu kokonaan. Tuloksena on todella ilmatiivis astia, jota voidaan käyttää useita vuosia.

Pese se huolellisesti jokaisen käyttökerran jälkeen, jotta se ei muuttuisi siiviläksi ajan myötä. Voit käyttää tavallista tai pyykinpesuainetta ja runsaasti juoksevaa vettä. Sodan käyttö on ehdottomasti kielletty. Ruostumaton teräs tai alumiini reagoi erittäin huonosti alkaliin.

Jos et halua vaihtaa kumitiivistettä silikoniksi, voit kääriä sen useilla kerroksilla päällekkäin menevää fuumteippiä. Tämä on myös melko tiivis yhteys.

Jotkut "kokeneet" moonshinerit suosittelevat taikinan käyttöä liitoksen tiivistämiseen. Vaikuttaa siltä, miksi ei? Se näyttää kunnon tiivisteaineelta, ja se haisee huoneessa leivältä, eikä ryyppää kypsennyksen aikana. Mutta! Ensimmäisen tilavuustislauksen jälkeen, kun yksikkö on käynnistettävä useita kertoja, kyllästyy jatkuvaan taikinan kaapimiseen ja uuden liimaamiseen. Taikinapalat kaikkialla keittiössä, rikkinäiset kynnet ja hukattu aika eivät todennäköisesti tee prosessista nautinnollista.

Liitä tölkki kelaan tekemällä kanteen reikä 22 mm putkea ja 12 mm kelaa varten 0,5 tuuman kierteellä. Voit ostaa sovittimen LVI-tarvikeliikkeestä.

Mitä muuta kannattaa etsiä valittaessa pulloa moonshine stillille:

valmistusmateriaali on ruostumaton teräs, koska alumiini kestää pienen määrän jaksoja;
vähimmäistilavuus on 25 litraa, jotta saadaan 4-4,5 litraa kuutamoa;
leveä kaula, jolla on kätevä työskennellä - kaada mash ja pese kypsennyksen jälkeen;
seinämän paksuus ja yleinen rakenteen laatu riippuvat suoraan hinnasta ja takaavat normaalin toiminnan.

Tislaaja (kuutamotölkki) perustuu maitopurkkiin

Kuinka tehdä tislauskuutio painekattilasta (monikeitin)

Kaavio kuutamosta, joka perustuu edelleen painekattilaan:

Tämä on minimiohjelma aloittelijalle. Nykyään joka toinen yrittää tehdä kuutamosta still-kuin omin käsin painekattilalla. Ja tälle on täysin looginen selitys:

hinta - edullisimman painekattilan hinta on 1500-1700 ruplaa, mikä on melko hyväksyttävää mille tahansa budjetille;
tiiviys - tämä on täysin suljettu laite, joka ei vaadi ylimääräisiä käsittelyjä;
Helposti kiinnitettävät liittimet kanteen - kuka tahansa voi käsitellä tätä.

On huomattava, että haittapuoli on paljon merkittävämpi kuin kaikki edut - tämä on äänenvoimakkuus. Kotitalouksien suurimman painekattilan kulho on vain 6 litraa, mäskiin mahtuu vain 4,5 litraa, koska tilavuus ei saa ylittää 2/3 kokonaismäärästä. Tällä mäskimäärällä kaksoistislauksen jälkeen saat hieman alle 750 ml kuutamosta. Voit kokeilla, mutta on epätodennäköistä, että voit maistaa sitä.

Ruuvaa kannessa olevan venttiilin paikkaan liitin, johon kiinnitä liitosletku (silikoni tai kupari).

Jos et halua keksiä pyörää uudelleen ja etsiä sopivaa vaihtoehtoa kuution tekemiseen, osta valmis. Tällaisen elementin keskihinta riippuu tilavuudesta - 12 litraa - 4 000 ruplaa, 25 litraa - 5 500 ruplaa jne.

Moonshine still painekattilasta höyrykeittimellä videolla:

Jääkaappi

Yhtä tärkeä elementti kotitekoisessa moonshine-astiassa, josta riippuvat valmiin juoman tislausnopeus ja tilavuus.

Jos jääkaapissa oleva vesi ei ole tarpeeksi kylmää, moonshine-määrä vähenee 15-20%.

Moonshine still -kuvien jääkaapit on jaettu kahteen tyyppiin:

virrata lävitse;
kumulatiivinen.

Virtaavassa vedessä, kuten nimestä voi päätellä, se liikkuu jatkuvasti kierukan läpi ilman aikaa lämmetä. Tällaisen yksikön valmistamiseksi riittää, että liität kaksi letkua säiliöön - tuloaukko yleensä hanasta ja ulostulo - josta vesi tulee pesualtaaseen.

Varastointisäiliö on suljettu astia, johon vesi kaadetaan ensin ja tyhjennetään sen lämmetessä. Tämä on pahin jääkaappityyppi, koska se ei anna kelan jäähtyä kokonaan ja jatkuvasti, mikä vähentää kondensaatiota ja vähentää lopputuotteen määrää.

Varastojääkaappi asennetaan vain, jos läpivirtausta ei voida tehdä. Kyse on juuri mahdollisuuksien puutteesta, ei laiskuudesta tai ajan puutteesta.

Läpivirtausjääkaappi kuutamisteille

Tämän tyyppiset laitteet ovat kooltaan melko kompakteja, joissa pääalueen miehittää kela. Itse jääkaappi on suljettu molemmilta puolilta, mutta siihen on kytketty kaksi putkea - veden vastaanottaminen ja purkaminen. Jääkaapin tekeminen omin käsin ei ole vaikeaa, mutta on varmistettava, että se on vaakasuorassa suhteessa laitteeseen, jotta vesi liikkuu jatkuvasti.

Läpivirtausjääkaappi on tuottavampi, toisin kuin varastojääkaappi, jopa pienemmällä kelakoolla. Kahden väliaineen risteyksessä putki jäähtyy välittömästi, mikä varmistaa fraktioiden nopeamman erottelun.

Tarvitset:

putken ja sovittimen kudonta - 300 mm;
2 metriä paljeletkua kelalle;
puolen tuuman nännit;
3 puolen tuuman pähkinöitä;
juotin;
ase ja silikoni;

Toimenpide:

2. Tee putkeen reikiä ja leikkaa muovi irti veitsellä

7. Täytä kaikki vuotavat ja vuotavat tiivisteaineella, astian on oltava täysin suljettu.

Sellaisena laitteena käytetään yleensä noin 20-30 litran tilavuudella olevaa ämpäriä tai säiliötä, jossa alempaan segmenttiin tehdään reikä veden keräämistä varten.

Ei-virtaavissa laitteissa vesi tyhjennetään aina ylhäältä ja kaadetaan jääkaappiin aina alhaalta.

Yksinkertaisin ja edullisin on tavallinen muovinen ämpäri. Talvella se on helpompaa tällaisella kätevällä laitteella, koska voit lisätä lunta tai jäätä, mikä on paljon parempi kierukka jäähdytys kuin vesi.

Kun valitset säilytysjääkaappia, yritä pitää lämpötila tislauskuutiossa minimilämmöllä, jotta alkoholipitoisen höyryn vapautuminen vähenee ja sen seurauksena valmiin kuunpaisteen tilavuus kasvaa.

Tarkistaaksesi, kuinka tehokkaasti kela on jäähdytetty, testaa ajoittain ranteessasi karkaavaa kuutamosta. Ihannetapauksessa sen pitäisi olla viileää, pahempaa - jos lämmintä ja vielä pahempaa, kun juoma on kuuma - tässä tapauksessa kolmasosa höyrystä tulee ulos käsittelemättömänä. Lisäksi tämä on myös vaarallista, koska tislauskuutio kuumennetaan avotulella, alkoholi voi katalysoida ja siitä tulee suuri katastrofi.

Kela

Paras materiaali kelalle on kupari. Tämä on suhteellisen inertti materiaali, joka ei reagoi alkoholimateriaalien kanssa, sillä on hyvä lämmönjohtavuus ja sopiva hinta.

Niillä, jotka ovat todella ammattimaisia kuutamisten valmistuksessa, on vain kuparinen kuupaiste, joka perustuu tällaiseen kelaan. Kaikki kokeilut. Hauraat lasit mukaan lukien, ne ovat täynnä juoman ja raaka-aineiden laadun heikkenemistä.

Kuinka tehdä kela

Ennen kuin aloitamme kuvauksen, huomautamme, että kierukka on tislauskuutioon (jos on höyrystin, sen mukana) yhdistetty ja kylmään veteen asetettu putki, jonka läpi alkoholipitoiset höyryt liikkuvat ja fraktiot erottuvat kaasuksi ja kuutamoksi. .

Mitä pidempi patteri ja mitä tiiviimpiä sen spiraalit ovat, sitä enemmän höyryä jäähtyy ja sitä suurempi on lauhteen määrä.

Tarvitset:

kupariputki, jonka halkaisija on 15-20 mm ja pituus 2000 mm;
pohja putken käämitystä varten, kiinnitetty ruuvipuristimeen.

Ennen kuin aloitat putken ruuvaamisen alustaan, se on täytettävä hiekalla. Tämä tehdään taipuman tai yksipuolisen muodonmuutoksen estämiseksi, joka myöhemmin säilyttää kondenssiveden. Sulje putki toiselta puolelta puu- tai pahvikorkilla, kaada hiekkaa ohuena virtana napauttamalla sitä ajoittain pöytää vasten, jotta hiekka tiivistyy hyvin. Kun putki on täytetty täyteen, sulje toinen pää samanlaisella pidikkeellä ja aloita kelaaminen pohjaan, käännä tasaisesti ja yritä varmistaa, etteivät ne kosketa toisiaan.

Tältä näyttää valmis kela, joka upotetaan jääkaappiin ja liitetään letkuilla liittimien kautta kuutioon tai höyrykammioon.

Tämä päättää tarvittavien moonshine still -elementtien kokoonpanon; jäljellä on vain selvittää, mitä letkuja voidaan käyttää ja mitkä materiaalit ovat hyväksyttäviä alkoholin kanssa työskennellessä.

No, keskitytään nyt sellaiseen valinnaiseen, mutta erittäin hyödylliseen laitteeseen kuin

Sukhoparnik

Emme tiedä, käytiinkö noina muinaisina aikoina keskusteluja höyrylaivan tarpeesta, joista kirjoitettiin artikkelin alussa. Mutta nyt tästä aiheesta käydään kiivasta keskustelua. Jotkut vaativat, että runkoöljyt tulisi poistaa mahdollisimman paljon, toiset taas väittävät, että ne ovat hyödyttömiä ja ajanhukkaa.

Ilman aktiivisesti kumpaakaan kantaa esitämme vain kuivia faktoja.

Höyrylaiva ei todellakaan ole kiinteä osa moonshine stilliä, ja se asennetaan mielellään. Rakenteellisesti tämä säiliö on tilavuudeltaan 10 kertaa pienempi kuin sen ja kelan välissä sijaitseva tislauskuutio.

Höyrykammion päätehtävä on välittömästi alentaa painetta ja sen seurauksena lämpötilaa eri väliaineiden vaikutuksesta. Kun höyry tulee tähän astiaan, se muuttuu yhtäkkiä nestemäiseksi, mutta kuutiosta seuraava kuuma alkoholipitoinen höyryn annos työntyy välittömästi ulos. Ja vaikka tämä on vain hetki, tänä aikana osa runkoöljyistä ehtii asettua höyrysäiliön seinille. Kaksois- tai jopa kolminkertaisessa tislauksessa valmiiseen juomaan ei jää käytännössä yhtään fuselia, millä on erittäin suotuisa vaikutus hyvinvointiin.

Miten höyrygeneraattori toimii fysiikan lakien mukaan?

Kun vesi kiehuu tislauskuutiossa, alkoholi alkaa erottua ja haihtua. Ottaen huomioon, että kiehuminen on melko raju prosessi, alkoholifraktioilla on aikaa "poimia" runkoöljyjen raskaammat fraktiot. Todennäköisesti kaikki ovat kuulleet, että moonshineä kutsutaan usein fuseliksi - juuri sen ominaishajun vuoksi, jota fuselöljyt lähettävät. Mitä vähemmän kuukunpaistetta, sitä vähemmän aggressiivinen sen aromi ja sitä hyväksyttävämpi maku. Öljyistä ei ole mahdollista päästä kokonaan eroon, se voidaan saavuttaa vain tislauskolonnilla, mutta kukaan ei aikonut hankkia lääketieteellistä alkoholia.

Suurin osa alkoholijuomista on bourbon, viski, rommi, calvados jne. valmistettu moonshine-pohjalta tietyllä määrällä fuselöljyjä. Tuotantoprosessi vaihtelee vivahteiltaan, mutta yleisesti ottaen se on mäskin banaalisin tislaus.

Fuseliöljyjen kerääminen höyrystimellä mahdollistaa juoman tekemisen toisaalta ei niin vahvaksi ja "tuoksuiseksi", toisaalta terveydelle turvallisemmaksi, ja siinä on lähes huomaamaton krapulan tunne (viisaasti kulutettuna).

Erityisen yleistä on kolmen höyrysäiliön käyttö kerralla, jotka sijaitsevat suhteessa toisiinsa kaskadissa. Tällä järjestelyllä juoman vahvuus saavuttaa 80 % jo ensimmäisessä tislauksessa. Tämä on todella korkealaatuinen ja erittäin puhdistettu tuote, joka voidaan kuluttaa heti tislauksen jälkeen, eikä odota, kunnes se puhdistetaan hiilisuodattimella tai kaliumpermanganaatilla.

Kolme tölkkiä kaskadissa on optimaalinen määrä. Vähemmän ei riitä, enemmän on ajanhukkaa, koska kolmannen tölkin jälkeen jokainen seuraava tölkki ei suorita mitään toimintoa.

Kuinka tehdä höyrystin tölkistä

Muistutamme, että säiliön tilavuuden tulee olla 10 kertaa pienempi kuin tislauskuution tilavuus. Jos sinulla on 20 litran kuutio, ota 2 litran purkki ja jos sinulla on 30 litran kuutio, ota 3 litran purkki.

Tällaisen elementin valmistusmenetelmä on melko yksinkertainen ja sopii mihin tahansa tilavuuteen. Kaikki käsittelyt suoritetaan kannella - tehdään reikiä ja leikataan liittimet. Seuraavaksi kansi voidaan laittaa mihin tahansa purkkiin, jossa on kierteinen kaula.

Tarvitset:

ruuvattava purkin kansi;
2 liitintä;
yhdistävät putket.

Leikkaa kanteen 2 reikää - ne voidaan tehdä ruuvimeisselillä ympyrässä tai veitsellä, jotta ei jää purseita.

Asenna liittimet ja liitä ne letkuihin.

Höyrystin asetetaan välittömästi tislauskuution jälkeen. Missään muussa paikassa siitä ei ole hyötyä. Kertynyt neste on tyhjennettävä säännöllisesti, jotta ylimäärä ei pääse kelaan ja pilaa tuotteen makua ja aromia.

Muuten, höyrystintä voidaan käyttää paitsi fusel-öljyloukuna, myös moonshine-aromiaineena. Täällä tapahtuu edelleen sama höyryn jyrkkä jäähdytys ja sen liike, mutta kerätyllä marjoilla tai yrteillä.

Aromaattisena komponenttina purkissa voit käyttää:

kuivatut hedelmät - omenat, päärynät, aprikoosit;
marjat - kaikki, mieluiten kuivatut, antavat enemmän makua;
mausteet - mitä tahansa maun mukaan, voit käyttää humalaa, sunelia, kanelia, vaniljaa jne.;
aromaattiset yrtit;
sitrushedelmät – appelsiinin kuori, sitruunankuori.

Koska tällainen aromin sitoutuminen on hienovaraista eikä lainkaan käsinkosketeltavaa, voit kokeilla erilaisia lisäaineita. Tässä tapauksessa kokeista on vain hyötyä, vaikka tulos ei olisikaan vaikuttava.

Liitosputket

Valmis moonshine still on kaikkien tarvittavien elementtien irrotettava liitos kierreliitoksilla. Ei tarvitse etsiä lisäputkia ja valita niiden laatua, jotta kaikki voidaan yhdistää.

Siellä on täysin pysyvät liitännät, esimerkiksi tislauskuution, höyrystimen ja jääkaapin kannet. Tämä tehdään työn ja asennuksen helpottamiseksi.

Voit toki helpottaa kotitekoista moonshinea koottaessa vielä yhdistämällä kaikki kolme putkea hitsaamalla, mutta tämä ei vaikuta mitenkään lopputuotteen makuun, mutta ylläpito voi vaikeuttaa asiaa.

Optimaalinen tapa yhdistää elementit on silikoniletku. Jotkut ihmiset eivät ymmärrä eroa PVC:n ja silikonin välillä eivätkä edes kiinnitä paljon huomiota valinnassa. Selitämme - polyvinyylikloridi on ei-inertti materiaali alkoholiin nähden. Joutuessaan kosketuksiin kuuman alkoholipitoisen höyryn ja alkoholin kanssa PVC vapauttaa myrkyllisiä aineita, jotka suurina pitoisuuksina ovat haitallisia ihmisille. On selvää, että sinulle ei tapahdu mitään 1-2 kertaa, mutta jos puhumme systeemisestä käytöstä, on parempi kieltäytyä tällaisesta yhteydestä.

Kuinka erottaa silikoni polyvinyylikloridista (PVC)

Sytytä pala molemmista materiaaleista. PVC palaa kovaa, savuista, ja sillä on hyvin spesifinen haju. Silikoni palaa hienovaraisesti tuoksulla, ei savuta ja palamisen jälkeen jää kevyttä tuhkaa.

Silikoni tuntuu paljon miellyttävämmältä kosketuksessa kuin PVC, se tuntuu silkkiseltä.

Jos huomaat yhtäkkiä ongelman - silikoni tai PVC - ulkona kylmässä, tiedä, että silikoni pysyy -10:ssäkin joustavana ja elastisena ja polyvinyylikloridi kovettuu, vaikka se ei menetä ominaisuuksiaan.

Mikä metalli sopii käytettäväksi

Huolimatta mielipiteiden runsaudesta tästä asiasta, siihen voi olla vain yksi varma vastaus - elintarvikelaatuinen ruostumaton teräs. Tämä materiaali ei reagoi minkään moonshine-ketjun elementin kanssa ja on helppo huoltaa ja käyttää. Ja koko ajanjakson aikana se ei muodosta talletuksia, joista ei ole juurikaan hyötyä terveydelle.

Aikaisemmin uskottiin, että kupari oli "kaiken pää", koska kuparin kuupaiste oli kaikkialla. Tämä on kuitenkin väärä käsitys. Kuparia alettiin käyttää aktiivisesti Neuvostoliiton aikana. Koska se oli edullinen materiaali sekä hinnaltaan että määrältään. Jos puhumme todella oikeasta tinktuurasta, et löydä mitään parempaa kuin tammitynnyri. Sen seinien läpi tunkeutuu happi, haihtuu aldehydejä ja eettereitä, joita muuten muodostuu muun muassa laitteen kuparielementtien joutuessa kosketuksiin kuuman alkoholihöyryn kanssa.

Alumiini reagoi negatiivisesti etikkaan, jota on aina mässissä. Tässä tapauksessa vapautuu myrkyllisiä suoloja - alunaa.

Optimaalisena pidetään myös lasia, joka on inertti (ei aktiivinen) aggressiivisissa ympäristöissä, mutta moonshinerin keittiö ei muistuta juurikaan laboratoriota, ja tämä materiaali on myös erittäin hauras.

Tietysti voit myrkyttää tai kuolla nopeammin yleiseen myrkytykseen alkoholin väärinkäytön tai huonolaatuisten tuotteiden ostamisen vuoksi kuin kuparioksidiin. Lisäksi kuparilla ei kelana ole analogeja lämmönjohtavuuden ja valmistettavuuden suhteen. Siksi materiaalien yhdistetty yhdistelmä on täysin perusteltua. Tämä voi olla ruostumattomasta elintarviketeräksestä valmistettu kuutio tai alumiinipurkki ja jääkaappi, jossa on kuparikierukka ruostumattomassa tai muovisessa kotelossa.

Ja lopuksi video siitä, kuinka voit tehdä kuunpaistetta omin käsin

Vaikka markkinoilla on monia eri hintaluokkien kotitislaajia, kokeneet moonshinerit tekevät laitteet mieluummin itse tai tilaavat ne luotettavilta käsityöläisiltä omien piirustusten ja kaavioiden avulla.

Tämän lähestymistavan etuna ei ole vain kustannussäästöjä. Usein kotitekoinen moonshine on luotettavampi ja käytännöllisempi kuin useimmat kaupasta ostetut mallit, joissa on käsittämättömiä elementtejä, jotka ovat ristiriidassa fysiikan lakien kanssa ja jotka on asennettu vain houkuttelemaan ostajia ja nostamaan hintaa. Seuraavaksi tarkastelemme moonshine still -laitteen (tislaajan) klassista muotoilua, jolla ei ole vertaansa yksinkertaisuudessa ja tehokkuudessa.

Moonshine still -käyttökaavio höyrylaivan kanssa

Liitoselementit

Välituotteella on tärkeä rooli. Jos valitset väärät putket tai tiivisteen, kuutamo osoittautuu sameaksi, ikäväksi jälkimaukseksi, pahanhajuiseksi ja jopa terveydelle vaaralliseksi. Siksi aloitamme suunnittelun tarkastelun liitoselementeistä.

Kaikkia putkia ei pidä "tiukasti" hitsata yhteen, tämä yksinkertaistaa laitteen kokoamista ja purkamista, mutta puhdistuksen aikana se aiheuttaa paljon ongelmia.

Kuljetusjärjestelmänä käytetään useimmiten ruostumattomasta teräksestä, alumiinista tai kuparista valmistettuja metalliputkia sekä alkoholin suhteen inerttejä elintarvike- tai lääketieteellisiä silikoniletkuja. Taloudellisuuden, turvallisuuden, huollon ja käytön helppouden kannalta paras vaihtoehto on elintarvikelaatuiset ruostumattomat teräsputket.

On tärkeää pystyä erottamaan silikoniletkut PVC:stä valmistetuista (polyvinyylikloridi, joutuessaan kosketuksiin kuuman höyryn kanssa, kyllästää alkoholin myrkyllisillä aineilla). PVC palaa suurella savulla ja epämiellyttävällä hajulla. Silikoni ei savua palaessaan ja jättää hienovaraisen tuoksun ja kevyen tuhkan. Silikoniputket tuntuvat kosketuksessa paljon pehmeämmiltä kuin PVC-putket, ja niiden hinta on noin kaksi kertaa korkeampi.

Vasen - silikoni, oikea - PVC

Käännösten haaraamiseen, halkaisijan vaihtamiseen ja eri osien yhdistämiseen käytetään metalliputkia, liitoksia ja liitoksia, joita löytyy putkiliikkeistä tai rakennusmarkkinoilta. Messingistä, pronssista ja ruostumattomasta teräksestä (paras vaihtoehto) valmistetut liitososat lämmitysjärjestelmiin, jotka kestävät korkeita lämpötiloja ja painetta, sopivat moonshine stillin valmistukseen. Tiivistystarkoituksiin lämmönkestävän liiman käyttö ja kylmähitsaus on sallittua, tärkeintä on välttää kumitiivisteitä.

Voit myös käyttää orgaanista ainetta putkien sulkemiseen - tavallista taikinaa, joka ei vaikuta tisleeseen. Siinä on kaksi haittaa: vaivaaminen ja liitosten tiivistäminen vie paljon aikaa, ja tislauksen jälkeen kuivunut taikina on kaavittava pois.

Taikinalla sulkeminen on ripaus ikivanhoista perinteistä, jota seuraa kaapiminen :)

Koottu moonshine on suljettava. Jos höyryä vuotaa putkien läpi, on parempi lopettaa tislaus, antaa laitteiden jäähtyä, korjata vika ja jatkaa tislausta vasta sitten. Paineenalennus ei ole vaarallista vain tulipalon vuoksi, vaan se johtaa myös merkittäviin kuunpaisteen menetyksiin (10-70%).

Alembic

Se on astia, jossa mäski kiehuu kuumennusprosessin aikana. Vaihtoehdot:

1. Materiaali. Alumiini - löytyy useimmiten "neuvostoliiton" moonshine still-kuvista alumiinimaitopurkkien laajan käytön vuoksi. Alumiini reagoi osittain mäskissä olevien happojen ja alkoholin kanssa, joten toistuvassa käytössä alumiinin tislauskuoret (etenkin vanhat) muuttuvat käyttökelvottomiksi kuuden kuukauden kuluttua - vuoto ilmestyy.

Emaloidut astiat ovat neutraaleja happojen ja alkoholien suhteen. Oikein käytettynä (ilman kiilteen kolhuja tai naarmuja) se voi kestää 3-5 vuotta myös säännöllisessä käytössä.

Elintarvikelaatuinen ruostumaton teräs on paras ja luotettavin vaihtoehto, mutta ruostumattomasta teräksestä valmistetut kuutiot ovat kalliita, niiden varjolla myydään usein tavallista galvanoitua tai nikkelöityä terästä, joka ei ole niin kestävää.

Myös kuparikuutiot sopivat, mutta useimmissa tapauksissa tämä on kohtuuttoman kallis ratkaisu varsinkin aloitteleville kuutamoisille.

2. Tilavuus ja mitat. Stillin tilavuus riippuu moonshinerin tarpeista, paras vaihtoehto kotikäyttöön on 25-35 litraa.

Huomio! Turvallisuussyistä tislauskuutioon voidaan täyttää mäski enintään 80 % tilavuudesta, ota tämä huomioon astiaa valittaessa. On myös erittäin tärkeää, että kansi on irrotettava ja kaulan leveys riittävän leveä, jotta säiliö on mukava puhdistaa tislauksen jälkeen.

Kuution tilavuus lasketaan valmiin tuotteen tarpeiden perusteella. Esimerkiksi 30 litran astiassa yhdessä tislauksessa voit saada jopa 2,88 litraa puhdasta alkoholia (tai 7,2 litraa kuutamoa, jonka vahvuus on 40%). Suurin mäskitäyttö on 24 litraa (30 * 0,8 = 24). Oikein valmistetun mässin keskimääräinen vahvuus on 12 %. Tisleen määrä ulostulossa on 24 * 0,12 = 2,88 (absoluuttisena alkoholina, jonka vahvuus on 100 %). Käytännössä kuutamo häviää aina 8-15 %.

Emme saa unohtaa mittoja. Vähintään tislauskuutio on asetettava liesille tai muulle lämmityselementille, oltava vakaa eikä estä pääsyä koko laitteeseen. Tämä on turvatoimien perusta.

3. Sopivan säiliön valinta. Usein kodin moonshine still-kuvioissa käytetään astioita, jotka on alun perin tarkoitettu muihin tarpeisiin: maitopurkkeja, painekattiloita tai suuria emalipannuja.

Kuution on oltava luotettava - se laajenee kuumennettaessa ja kestää korkeita lämpötiloja ja painetta (180-220 Pa). Kotitekoiset hitsatut säiliöt ovat erittäin vaarallisia, koska on olemassa vaara, että hitsaussauma repeytyy sopimattomalla hetkellä.

Painekattilakuutioiden merkittävä haittapuoli on niiden pieni tilavuus, mutta nämä astiat ovat aluksi ilmatiiviitä. Ainoa tarvittava muutos on porata reikä kanteen höyryn poistoputkea varten. kuvattu erillisessä artikkelissa.

Painekattilassa ei voi tislata paljon mäskiä kerralla - kuution tilavuus on liian pieni

Emaloidut pannut ovat käteviä, koska käytettyä mäskeä ei voi kaataa, vaan se voidaan laittaa välittömästi tislaukseen sellaisenaan (tämä on väärin, koska kuumennettu sedimentti lisää haitallisten epäpuhtauksien määrää kuutamossa ja pahentaa aromia ja makua). Pannun haittana on, että kantta on vaikea sulkea.

Alumiinista tai ruostumattomasta teräksestä valmistettu maitopurkki on käytännöllisin ratkaisu. Tölkkien ainoa haittapuoli, joka vaatii pakollisen poistamisen, on kannessa oleva kumitiiviste. Tosiasia on, että alkoholihöyry imee aineita kumista, mikä vaikuttaa negatiivisesti kuutamisten laatuun, makuun ja hajuun. Kumitiivisteet on vaihdettava silikonisiin (valmistettu akvaarion silikonista).

Sisäänrakennetuilla lämmityselementeillä varustettu tölkki on halpa ja käytännöllinen. Yläosassa on kaksi reikää höyryä ja lämpömittaria varten.

Kuinka tehdä tislauskuutio moonshine still -purkista

Säiliön tilavuuden oikea määrittäminen ei riitä, vaan kuutio on myös valmisteltava käyttöä varten - poraa reikä höyryä varten, sulje kansi ja liitännät. Seuraavaksi tarkastellaan esimerkkinä säiliön muokkaamista vanhalla maitopurkilla, mutta tämä kannen sulkemistapa sopii myös muissa tapauksissa.

Voi jalostaa tekniikkaa:

1. Irrota kumitiiviste kannesta.

2. Levitä akvaarion silikonitiivistettä kannen metallireunoihin ja anna, kunnes se on täysin kuiva. Toista toimenpide vielä 2-3 kertaa.

3. Aseta sellofaani tölkin kaulaan ja sulje kansi. Anna vaikuttaa pari tuntia, kunnes se on täysin kuiva. Saat silikonitiivisteen, joka korvaa kumitiivisteen.

Tulos

Vaihtoehtoinen, yksinkertaisempi tiivistysmenetelmä on peittää kumi useilla kerroksilla teippiä ja keittää 60 minuuttia kiehuvassa vedessä.

4. Tee reikä tölkin kanteen liittämistä varten kelaan tai höyrystimeen. Jos kelan sisähalkaisija on 12 mm, sopiva putken reikä tölkissä on 22 mm ja kierre 0,5 tuumaa. Adapterit myydään LVI-tarvikeliikkeissä.

Pidentääksesi sen käyttöikää, pese tölkki jokaisen tislauksen jälkeen saippualla ja runsaalla juoksevalla vedellä. Sodan ja muiden puhdistusaineiden käyttö on ehdottomasti kielletty.

Moonshine edelleen jääkaappi

Se koostuu kahdesta osasta - kelasta (kierretty putki) ja säiliöstä tämän putken jäähdyttämiseksi. Jäähdytysosasto on koko rakenteen tärkein elementti, jonka toiminta määrää kuutamisten määrän ja laadun.

Kelan parametrit

1. Materiaali. Se ei saa reagoida alkoholin kanssa (tai olla mahdollisimman vähän kontaktia), se on turvallinen ja myrkytön, kestää korkeita lämpötiloja (jopa 100 °C) ja sillä on korkea lämmönjohtavuus. Vaatimusten perusteella vaihtoehtoja on neljä: kupari, alumiini, ruostumaton teräs (elintarvikelaatu) ja lasi.

Kuparilla on korkein lämmönjohtavuus, toinen etu on sen suhteellisen helppo käsittely (juotto on mahdollista). Mutta tällä materiaalilla on yksi ominaisuus - kuparikäämi vaatii säännöllistä puhdistusta etikalla tai sitruunahapolla kiehuvalla vedellä (mieluiten jokaisen tislauksen jälkeen), muuten alkoholilla hapetuksen jälkeen kertynyt plakki vaikuttaa negatiivisesti kuutamon laatuun.

Kaikki kuparista valittavat kuukautiset eivät puhdista laitteitaan hyvin. Maailman tislauskäytännössä kuparia pidetään parhaana tai jopa ainoana sallittuna materiaalina (Ranska, Skotlanti) tislaajien (alambikkien) valmistukseen. Kuparin kevyt hapetus alkoholilla parantaa makua, koska se vähentää epäpuhtauksien määrää, joissa on paha haju, ja lisää kuutamosta pehmentävien aineiden pitoisuutta.

Toiseksi lämpöä johtavin kelan materiaali on alumiini (1,6 kertaa huonompi kuin kupari). Alumiinin etuja ovat saatavuus, alhaiset kustannukset ja helppo käsitellä. Mutta on myös haittapuoli - minimaalinen hapettuminen, joka, toisin kuin kupari, ei vapauta hyödyllisiä aineita kuuhun, joten alumiinikelat eivät ole kovin yleisiä.

Elintarvikelaatuinen ruostumaton teräs on lämmönjohtavuudeltaan 3-4 kertaa huonompi kuin kupari. Mutta tämä materiaali ei reagoi alkoholin kanssa eikä hapetu. Toinen haittapuoli alhaisen lämmönjohtavuuden ohella on käsittelyn suhteellinen monimutkaisuus.

Lasikelaa ei ole mahdollista valmistaa kotona, ilman erikoislaitteita on helpompi ostaa valmis laboratoriolaite. Lasi on inertti alkoholia kohtaan, mutta on erittäin hauras ja sen lämmönjohtavuus on alhainen.

Kuparikäämi on paras, mutta vaatii säännöllistä puhdistusta

2. Putken mitat ja paksuus. Mitä pidempi putki, sitä suurempi höyryn kosketuspinta-ala jäähdytyselementin kanssa. Mutta pitkällä pituudella on myös sivuvaikutus - hydraulinen vastus kasvaa (tiivistyneet höyryt liikkuvat putken läpi jo nestemäisessä tilassa), mikä vähentää tislausnopeutta.

Kelaputken optimaalinen pituus (ennen mutkaa) on 1,5-2 metriä.

Mitä suurempi kelan (osion) sisähalkaisija on, sitä pienempi hydraulinen vastus ja tehokkaampi jäähdytys (johtuen höyryn kosketuspinnasta seinien kanssa). Mutta halkaisijaltaan erittäin suuret putket ovat tilaa vieviä, vaativat paljon vettä jäähdyttämiseen ja niitä on vaikea käsitellä, joten sinun on etsittävä "kultaista keskitietä".

Pienin seinämän paksuus lisää lämmönjohtavuutta, mikä parantaa alkoholihöyryjen tiivistymistä. Mutta liian ohuet putket ovat erittäin hauraita ja intensiivisellä moonshine-käytöllä silti rikkoutuvat nopeasti.

Sopiva kelan paksuus on 0,9-1,1 mm.

3. Suuntautuminen avaruudessa. Kytkentävaihtoehtoja on kolme: vaaka-, pysty- ja kalteva.

Kaikkien muiden asioiden ollessa sama, kelan pystysuora järjestely on oikea, koska tiivistynyt kuupaiste virtaa vastaanottavaan säiliöön painovoiman vaikutuksesta luomatta esteitä alkoholihöyryn liikkeelle. Höyryä voidaan syöttää pystysuoraan kierukkaan ylhäältä tai alhaalta. Vastuksen minimoimiseksi on oikein ohjata höyryä ylöspäin.

Jääkaapin säiliön parametrit

1. Aine. Kotona kela jäähdytetään ilmalla, vedellä tai jäällä. Suurin osa malleista käyttää vesijäähdytystä yksinkertaisimpana ja tehokkaimpana.

Ilmajäähdytys - Kauniin näköinen, mutta alhainen tehokkuus

2. Lämmönpoistokaavio. Järjestelmät voivat olla avoimia (työskentely juoksevalla vedellä) tai suljettuja (vesi jää säiliöön ilman kierrätystä, esimerkiksi patteri lasketaan ämpäriin). Toteutuksen ja säästöjen kannalta suljetut järjestelmät ovat yksinkertaisempia ja kannattavampia, mutta ne jäähdyttävät kelaa huonommin, mikä lisää kuunpaistetta ja vaikuttaa huonosti laatuun.

Kauha on klassinen esimerkki suljetusta vesijäähdytyspiiristä

Virtauspiirejä on vaikeampi valmistaa, ne käyttävät enemmän vettä tai energiaa pumppaamiseen (kierrättää vakaa vesimäärä rahan säästämiseksi), mutta ne vaativat pienemmän säiliön ja tuottavat laadukkaan tisleen, jos kaikki muut asiat ovat kunnossa.

Oikein tehdystä jääkaapista (kierukka plus vedenkiertojärjestelmä) moonshine tulee ulos kylmänä tai huoneenlämpöisenä, mutta ei lämpimänä tai kuumana. Tässä tapauksessa on tärkeää valita optimaalinen lämmitysteho (ei ylitä suurinta sallittua lämmönsyöttötehoa), jotta koko järjestelmä selviytyy tehokkaasti höyryn tiivistymisestä.

3. Vesihuollon suunta. On oikein syöttää vettä jääkaappiin alhaalta ja poistaa se ylhäältä, jotta vesi liikkuu höyryä kohti, jolloin syntyy vastavirta, muuten patterin alaosa ei jäähdy hyvin.

Jääkaapin (jäähdyttimen) valmistus

Tarvitset kupari-, alumiini- tai ruostumattomasta teräksestä valmistetun putken, jonka pituus on 1,5-2 metriä, halkaisija 8-12 mm ja seinämän paksuus 0,9-1,1 mm. Muovi- tai metalliputki, jonka halkaisija on 75-80 mm, sopii säiliöksi patterin asennukseen. Kuvassa on piirros moonshine still -jääkaapin jääkaapista.

Jaksotus:

1. Täytä kelaputki hiekalla, soodalla tai muulla kuivalla irtomateriaalilla, jotta metalli ei litisty käpristyessä. Jos sinulla ei ole irtotavaraa käsilläsi, voit täyttää putken vedellä ja pakastaa sen.

2. Vasara päät puisilla tapilla (kyljillä), jotta hiekka ei valu ulos. Voidaan kiinnittää tiukasti tai juottaa. On suositeltavaa hitsata mutteri toiseen päähän.

3. Kierrä putki mihin tahansa sileään, lieriömäiseen esineeseen, jolla on tasainen poikkileikkaus ja sopiva halkaisija (piirustuksen mukaan - 35 mm). Kierrosten välinen etäisyys on 12 mm.

Kelan kierrosten määrällä ei ole perustavanlaatuista merkitystä, artikkelissa ilmoitetuilla pituuden, halkaisijan ja paksuuden arvoilla on oikein tehdä 12 mm kierrosten välinen askel.

4. Vapauta valmiin kelan päät. Kaada hiekka pois ja huuhtele vedellä paineen alaisena.

5. Asenna vedensyöttö- ja tyhjennysputket jäähdyttimen runkoon.

6. Aseta kela kotelon sisään. Asenna tulpat ylä- ja alaosaan. Tiivistä kaikki liitännät.

Valmiiksi koottu jäähdytin

Tämän mallin jäähdyttimen toimintanopeus on jopa 3 litraa kuutamoa tunnissa.

Höyrystin ja kuplitin

Valinnaiset, mutta toivottavat (etenkin aloittelijoille) moonshine still -moduulit.

Höyrykattila on tislauskuution ja jääkaapin välissä oleva suljettu lasi- tai metalliastia, johon ensin jäähdytetään höyryt, jonka jälkeen osa aineista kiehuu uudelleen ja siirtyy kierukkaan.

Höyrystimen toimintaperiaate. Johtuen paineen jyrkästä laskusta (syöttöputken ja purkin tilavuudet vaihtelevat satoja kertoja) lämpötila laskee, minkä seurauksena höyry siirtyy nestefaasiin (tiivistyy), mutta kuumennetaan välittömästi uudella annoksella kuumaa höyryä kuutiosta, muuttuen jälleen kaasumaiseksi. Mutta jotkin korkean kiehumispisteen omaavista vesi- ja fuselöljyistä eivät ehdi kiehua tämän lyhyen aggregaatiotilan muutoshetken aikana ja jäävät säiliön pohjalle.

Bubbler kuutamossa edelleen– laite, joka on suunniteltu kuljettamaan alkoholihöyryä nestekerroksen (vesi) läpi. Rakenteellisesti se eroaa höyrystimestä vain siinä, että säiliössä on vettä ennen tislauksen alkamista (ei aina) ja siinä, että höyrynsyöttöputki lasketaan tölkkiin melkein pohjaan asti. Kuplittimen tarkoitus ja toimintaperiaate ovat samat kuin höyrystimen.

Kytketty höyrysäiliö

Bubbler - höyryn syöttöputki lasketaan lähemmäs pohjaa, tisle on maustettu sitruunankuorella

Höyrystimen (kuplittimen) edut:

suojaa roiskeita vastaan - mässin tunkeutumista valmiiseen kuuhun, kun sitä kuumennetaan liikaa;
tekee tisleestä vahvemman;
puhdistaa kuutamon joistakin runkoöljyistä (vain pieni osa);
voit maustaa alkoholia tislauksen aikana (laita vain sitrushedelmien kuori, omenaviipaleet jne. purkkiin).

On suositeltavaa käyttää yhtä höyrystintä tai kuplitusastiaa moonshine Stillissä. 2-6 kappaleen peräkkäinen asennus lisää vain kuutamon voimakkuutta, mutta ei vaikuta puhdistukseen.

Jos ulostulo on vahvaa, vaikkapa 80-90 astetta, tämä ei tarkoita, että juoma olisi hyvin puhdistettu, vaan höyrystimiin ja (tai) kuplittimiin on yksinkertaisesti jäänyt vettä, jonka olisi pitänyt tiivistyä kierukassa, vähentää tisleen vahvuutta. Kaikki haitalliset epäpuhtaudet, jotka voidaan puhdistaa höyryllä, jäävät ensimmäiseen purkkiin, ja seuraavissa purkeissa vain vesi poistetaan kuutamosta. Ei pidä ajatella, että puhdistusasteen kannalta 6-8 höyrystimiä voi korvata rektifioinnin tai jakotislauksen, tämä on fyysisesti mahdotonta.

Kuinka tehdä höyrystin tai kuplitin

Höyrystimen (kuplitin) säiliön tilavuuden tulee olla 10 kertaa pienempi kuin tislauskuution tilavuus.

Tarvitset:

lasipurkki metallikannella tai muulla suljetulla astialla;
2 liitintä;
2 pähkinää;
merkki;
naskali;
lämmönkestävä liima tai kylmähitsaus.

Ohjeet:

1. Merkitse reikien halkaisijat tarkoitettuihin liitoskohtiin: kiinnitä liittimet kanteen ja ympyröi ne tussilla.

2. Tee reikiä. Helpoin vaihtoehto on siirtää naslaa piirrettyjä viivoja pitkin, kunnes kannen metalli on hankautunut läpi.

3. Asenna liittimet ja kiinnitä muttereilla. Tiivistä käsittelemällä reiät ulkopuolelta ja sisältä kylmähitsauksella tai lämmönkestävällä liimalla.

Sisäpuoli

Ulkopuoli

Bubbler valmistusjärjestys

4. Moonshine-astiaan kytkettäessä tulee huomioida, että höyrystimessä tuloputki tulee olla 15-30 mm alempana kuin poistoputki (laskettu syvemmälle astiaan). Kuplittimessa tuleva putki kulkee purkin koko korkeudelta koskematta pohjaan 2-3 cm etäisyydellä.

Jos kuplitin on kytketty väärin (höyryä syötetään lyhyen pään kautta, mutta se yrittää paeta pitkän pään kautta), paine purkissa kasvaa merkittävästi ja voi tapahtua räjähdys!

Pullossa olevilla kuplittimilla ja höyrystimillä on vain yksi haittapuoli - kerääntyneelle nesteelle ei ole tyhjennys (sinun on ruuvattava se irti), ja jakotislauksen aikana on suositeltavaa puhdistaa säiliö ennen "rungon" (pääfraktio) keräämistä. ).

Monimutkaisempi höyrystin tyhjennyksellä

Menetelmät kuunpaistetta lämmittää

1. Avaa tuli. Useimmissa tapauksissa tämä tarkoittaa lämmitystä kaasuliesi tai polttimella, mutta on myös hiiltä ja polttopuita. Tämän menetelmän edut: yksinkertaisuus, saavutettavuus ja usein kustannustehokkuus.

Virheet:

korkea inertia - tehoa ei ole mahdollista vähentää tai lisätä nopeasti, minkä seurauksena kuution lämpötilaa on vaikea hallita; kokemusta tarvitaan;
tislauskuutiota on erittäin vaikea eristää lämpöhäviön vähentämiseksi rahan säästämiseksi;
automaation asennus on käytännössä hyödytöntä;
korkea avotulen vaara.

Tislaus raittiissa ilmassa puun kanssa. Millainen laite, minkä värinen kuutamo

2. Sisäänrakennetut sähkölämmityselementit. Laitteet (yksi tai useampi kerralla) asennetaan suoraan kuutioon. Ruostumattomasta teräksestä tai messingistä valmistetut lämmityselementit sopivat.

Edut:

nopea lämpötilan muutos (suuri hallittavuus);
mahdollisuus asentaa automaatio ja eristää kuutio.

Virheet:

kiinteät hiukkaset voivat palaa lämmityselementtien työpinnalle; mäski on suodatettava huolellisesti ennen tislausta;
Sähkölämmitys on usein kalliimpaa kuin kaasulämmitys;
Ajoittain lämmityselementit palavat.

3. Induktioliesi. Se toimii sähköllä ja voi olla kiinteä tai kannettava (käytetään useammin kuutamossa).

Edut:

alhainen inertia - nopea lämmitysintensiteetin muutos;
hyvä lämpötilan hallinta - induktioliesi on varustettu automaatiolla, ei tarvitse asentaa erillisiä yksiköitä;
lämmityselementteihin verrattuna kuution pohjan koko pinta lämmitetään tasaisesti, mäski palaa harvoin.

Virheet:

induktiolieden hinta on melko korkea;
Voit käyttää vain magneettia sisältävistä materiaaleista (ruostumaton teräs, valurauta) valmistettuja tislauskuutioita, kun taas alumiini- ja kuparisäiliöt, joissa ei ole pohjaan hitsattuja magneettisisäkkeitä, eivät sovellu lämmitykseen.

Ainoastaan ruostumattomasta teräksestä valmistettuja ja valurautakuutioita voidaan lämmittää induktioliedellä

4. Lämmitys höyryllä (höyrygeneraattori). Ensin vesi kiehuu ja tarjoillaan suoraan astiaan tai ulkoseinille. Järjestelmän avulla voit hallita (automatisoida) koko prosessia ja poistaa palamisvaaran, joten se soveltuu paksun mäskin tislaamiseen. Mutta koska suunnittelun toteuttaminen on monimutkainen ja tarve ostaa (valmistaa) erikoislaitteita (höyrygeneraattori), sitä ei käsitellä tässä enempää.

Lämpömittarien asentaminen kuutamoon

Voit tehdä ilman lämpötilan mittaamista, mutta oikein asennetun lämpömittarin avulla voit vaihtaa astiaa ajoissa jakotislauksen aikana ja säätää lämmitystehoa.

Moonshine still -kuvissa käytetään kolmen tyyppisiä lämpömittareita (toimintaperiaatteen mukaan):

bimetallinen - metallinauha tai spiraali toimii anturina;
elektroninen - erityinen johdin muuttaa vastusta lämpötilan vaihtelun aikana;
digitaalinen - mittaukset tallennetaan paineen muutosten vuoksi.

Luotettavimmat ovat bimetallilämpömittarit, mutta näiden laitteiden tarkkuus jättää paljon toivomisen varaa. Elektroniset lämpömittarit ovat paljon tarkempia, mutta pienimmälläkin iskulla ne voivat rikkoutua tai näyttää väärän lämpötilan. Digitaaliset lämpömittarit ovat tarkkuuden johtavia, mutta kalliita.

Tislauksen aikana et voi luottaa täysin lämpömittarin lukemiin, varsinkaan ensimmäistä kertaa, kun kotitekoisen kuupakan toimintatiloja ei ole vielä testattu. Lämpötila-arvot ovat aputietoja. Poistumiskohdassa moonshine tulee olla kylmää tai huoneenlämpöistä, ja jakotislauksen aikana tuotos jaetaan oikein jakeisiin puhtaan alkoholin, mäskissä olevan sokeripitoisuuden tai hajun perusteella (kokeneiden tislaajien menetelmä).

Kiinnitys. Kuunpaisteessa oleva lämpömittari voidaan asentaa kuution ulostuloon (yläosaan) tai jääkaapin sisäänkäynnin eteen. Toinen vaihtoehto on parempi, koska sen avulla voit mitata höyryn lämpötilan ennen kondensaatiota. Mutta kuution lämpömittari (ensimmäinen tapaus) näyttää mäskilämpöasteen, mikä on myös tärkeää. Johtopäätös: jos mahdollista, on suositeltavaa asentaa kaksi lämpömittaria kerralla.

Lämpömittarit voidaan sijoittaa kuutioon tai jääkaapin eteen

Asennusta varten riittää, että tehdään reikä, jonka halkaisija on sama kuin lämpömittarin asennussylinterin halkaisija (tarranauha- ja muovikiinnikkeet eivät sovellu). Kiinnitä sylinteri sisäpuolelta pultilla ja kiinnitä rakenne mutterilla. Aseta sitten itse lämpömittari.

Huomio! Ensimmäistä kertaa käynnistettäessä kodin kuutamosta tulee testata tislaamalla vettä, eikä täytä heti mäskillä. Veden tislaus on turvallisempaa, näyttää heti ongelmat (jos niitä on) ja huuhtelee kaikki rakenteen osat huolellisesti.