Mikä on palautusjäähdytin ja miksi sitä tarvitaan? Mikä on refluksijäähdytin kuutamisteille, miten se tehdään kotona Piirustuksia kuori-putkirefluksijäähdyttimistä ja jääkaapeista

Näiden nimien laajasta käytöstä huolimatta, jos analysoit Internetissä olevia lukuisia tietoja, näiden laitteiden käyttötarkoitus on laajalti hämmentynyt. Erityisen paljon eroja on palautuslauhduttimen ja höyrykattilan toiminnoissa ja toiminnan olemuksessa. Selvitetään se ja aloitetaan perusasioista.

Rektifikaatio ja tislaus

Tislaus- Tämä on haihtumista, jota seuraa höyryn tiivistyminen. Juuri näin tapahtuu, kun käytetään yksinkertaisinta kuunpaistetta.
Oikaisu- seoksen erottaminen fraktioiksi höyryn vastavirtaliikkeen ja saman höyryn nesteeksi tiivistyneen (palautusjäähdytyksen) seurauksena.

Siten voidaan nähdä, että tislauksen aikana nesteen kiehumisen aikana muodostuva höyry virtaa suoraan lauhduttimeen. Tuloksena saadaan homogeeninen seos, joka sisältää alkoholia, vettä ja runkoöljyjä. Alkoholipitoisuus kasvaa, koska se haihtuu alhaisemmissa lämpötiloissa ja nopeammin kuin vesi ja muut fraktiot.

Rektifikaation aikana osa kondensoituneesta höyrystä virtaa takaisin kohti tislaussäiliötä, lämpenee vasta muodostuneella höyryllä ja haihtuu uudelleen monta kertaa. Uudelleenhaihdutusprosessin seurauksena tislattu neste jaetaan komponenttiosiinsa. Kuunpaisteen tapauksessa: runkoöljyt, vesi ja tarvitsemamme alkoholi. Erotusaste riippuu tislauskolonnin rakenteesta.

Hieman eteenpäin katsoen sanotaan, että moonshine-astian palautusjäähdytin on yksi tislauskolonnin suunnittelussa olevista elementeistä.

Kuivat ja märkähöyryttimet

Itse asiassa nämä ovat kaksi nimeä samalle elementille. Ne tunnetaan myös pentuina. Sekä höyrystin että märkähöyrytin ovat rakenteeltaan ohutseinäinen, pienitilavuuksinen suljettu astia, jonka yläosassa on kaksi höyrylinjaa: tulo- ja ulostulo.

Ponnahduslaudan alaosaan on upotettu hana jätelauhteen poistamiseksi. Usein kannut tehdään kuitenkin lasipurkeista, jolloin hanasta ei luonnollisesti voi puhua. Kertynyt neste valutetaan kaulan läpi ja vasta tislauksen päätyttyä.

Yksinkertainen höyrystin tölkistä

Märkä- ja kuivahöyrystimen välillä on yksi rakenteellinen ero: märässä höyryttimessä tuloputken poistoaukko lasketaan aivan pohjaan, jolloin tislauskuutiosta tuleva höyry "kuhuilee" säiliöön kaadetun nesteen läpi. Tästä syystä märkähöyrystintä kutsutaan usein kuplittajaksi.

Kuinka se toimii

1. Höyry tulee säiliöön ja alkaa lämpötilaeron vuoksi tiivistyä seinille ja virrata pohjalle.
2. Kun höyrykattilan runko lämpenee uudella höyryllä, kondensoitumisen voimakkuus vähenee ja osa höyrystä alkaa karkaa.
3. Samaan aikaan lauhde alkaa lämmetä ja haihtua ja menee myös poistoon.
4. Tietyssä vaiheessa, uudelleenhaihdutuksen vuoksi, pohjassa on vain "likainen" lima, joka on parempi kaataa hanasta ja aloittaa kierto alusta.
5. Jos hanaa ei ole, on vain yksi vaihtoehto - valinta ennen huuhtelua, ts. Poistuessa saamme "likaisen" tuotteen.

Sekä "nollaus"- että "valinta voittoon" -vaihtoehdot eivät ole hyviä - tulos, jonka saamme edelleen, ei ole laadukkain tuote. Itse asiassa höyrylaiva suorittaa vain kaksi hyödyllistä toimintoa:

• estää mash-parien valitsemisen;
• uudelleenhaihdutuksen ansiosta se lisää hieman tuotteen lujuutta.

Onko mahdollista parantaa pureman tehokkuutta? Se on mahdollista, mutta sen rakennetta on muutettava: rungon tulisi sijaita tislauskuution yläpuolella ja kondensaatti tulee poistaa suoraan kuutioon. Vain tämä ei ole enää kuivahöyrysäiliö, vaan melko kunnollinen hallitsematon palautusjäähdytin.

Kuinka palautusjäähdytin toimii?

Palautusjäähdytin yksinkertaisimmassa muodossaan on kaksi eri halkaisijaltaan hitsattua putkea, jotka on asennettu pystysuoraan tislauskuutioon. Jäähdytysneste (vesi) kiertää vaipassa niiden välillä, ja halkaisijaltaan pienempi putki toimii putkilinjana alkoholipitoisen höyryn vapautumiselle.

Tämän laitteen toimintaperiaatteen selittämiseksi oletetaan tavanomaisesti, että tislatussa nesteessä on 2 komponenttia, joilla on eri kiehumispisteet. Jako fraktioihin suoritetaan seuraavasti:

1. Alkuvaiheessa jäähdytys alkaa täydellä teholla ja kunnes tislauskuutio kuumenee, laite toimii "itsekseen". Eli säiliöstä haihtuva neste tiivistyy, muodostaa ohuen kalvon seinille ja virtaa nousevaa höyryä kohti takaisin kuutioon. Matkallaan sitä lämmittää vasta muodostunut höyry ja se haihtuu osittain - tämä on "uudelleenhaihdutusta"
2. Kun säiliön lämpötila saavuttaa riittävän lämpötilan molempien fraktioiden kiehumiseen, rakenteen sisään muodostuu kaksi aluetta:
3. Ylempi, jossa matalan kiehumispisteen jakeen höyryt tiivistyvät.
4. Alempi on toisen komponentin kondensaatioalue.
5. Pääjääkaappiin ei ole vielä päässyt mitään, eli valikoimaa ei vielä ole.
6. Kunkin jakeen haihtumis- ja kondensaatiolämpötilat tunnetaan. Nyt voit muuttaa jäähdytystilaa siten, että ensimmäisen fraktion haihtumispiste on palautusjäähdyttimen yläreunassa.
7. Seoksen ensimmäisen komponentin valinta alkaa.
8. Kun matalan lämpötilan fraktio on valittu, tila muutetaan uudelleen ja valitaan seoksen toinen osa.

Menetelmän avulla voit erottaa nesteen useiksi komponenteiksi, joilla on erilaiset kiehumispisteet. Prosessi on inertiaalinen, ja on parempi vaihtaa jäähdytystilaa erittäin huolellisesti, hitaasti ja vaiheittain.

Dimrothin palautusjäähdytin

Palautuslauhduttimen erotuskyky riippuu palautuslauhduttimen ja höyryn välisen kosketusalueen koosta ja säädön tarkkuudesta. Toimintaperiaate on sama kaikille näiden laitteiden tyypeille, ne eroavat vain suunnittelusta.

Edellisessä osassa kuvattu on suoravirtauskalvotyyppinen jääkaappi. Suunnittelu on yksinkertainen valmistaa ja melko tehokas. Mutta siinä on haittoja - pieni vuorovaikutusalue, joka yleensä pyrkii nollaan, kun rakenne poikkeaa pystysuorasta. Toinen on höyryn lämpötilan säätämisen vaikeus. Dimrothin suunnittelussa ei ole osittain näitä puutteita.

Dimrothin palautusjäähdytin on lasi- tai metallipullo, jonka keskellä on kierreputki. Vesi kiertää sen läpi ja limaa tiivistyy sen päälle.

Toimintaperiaate on sama, mutta on ilmeistä, että tällaisessa mallissa, jopa silmällä, on suurempi kosketuspinta-ala höyryn ja nesteen välillä kuin kalvolaitteistossa. Lisäksi liman ja höyryn vuorovaikutus tapahtuu pullon keskellä, jossa sen lämpötila on korkein. Näin ollen tuloksena oleva tuote on puhtaampi ja vahvempi.

Miksi Dimrothin palautusjäähdytin tai kalvopalautusjäähdytin kuutamolle on edelleen yleisimmin käytössä jokapäiväisessä elämässä? Tämä johtuu raaka-aineen - mash -ominaisuuksista. Jos sitä tislattaessa käytetään tehokkainta pakattua kolonnia, jossa on suuri pinta-ala täyteainetta, täyteaine on puolen tunnin käytön jälkeen niin saastunut, ettei rektifiointi ole mahdollista.

Siirry nopeasti artikkeliin

Yksinkertaisin laite mässin tislaamiseen on tislauskuutio ja kela. Erilaiset lisäkellot ja pillit, kuten höyrystin, kuplitin tai laskeutussäiliö, parantavat kuunpaisteen laatua. Tähän vaikuttaa myös laite, joka palauttaa osan alkoholihöyrystä tislausympyrään. Palautusjäähdyttimellä varustettu laite on parempi kuin ilman sitä. Dimroth-jääkaappiksi kutsuttu laite on yksi lasitislauskolonnin analogeista.

Sen läpi kulkeva kondensoitunut höyry (refluksi) palautetaan osittain takaisin tislauskuutioon. Tämä auttaa lisäämään siinä olevan mässin lujuutta. Ja patterin ulostulossa kondensaatti tulee puhtaammaksi runkoöljyistä. Laite vaatii juoksevan veden. Kokeneet kotitislaajat käyttävät tämäntyyppisiä palautusjäähdyttimellä varustettuja laitteita.

Millä se korvataan?

Kuinka tehdä jotain palautusjäähdyttimen kaltaista itse? Taitavilla käsillä ja älykkäällä päällä ihmisen ei ole vaikea tehdä sitä. Kaksi liitintä leikataan kierteitetyn lasipurkin metallikanteen, jonka tilavuus on 0,75 litraa. Niihin on liitetty silikoniputket. Liittimet on kiinnitetty kanteen muttereilla ja putket voidaan kiinnittää lämmönkestävällä liimalla. Näin se toimii. Ensin reiät merkitään naskalilla tulevien reikien halkaisijan mukaan. Sitten itse reiät leikataan liittimiä varten, jotka on kiinnitetty kannen muttereilla.

Voit käyttää muovisia välilevyjä. Lyhyet kupariputket viedään liittimien läpi ja kiinnitetään liimalla. Silikoniletkut asetetaan niiden yläpäihin. Purkin sisääntuloputken tulee sijaita poistoputken alapuolella senttimetri tai puolitoista. Käyttämällä kuutamosta, jossa on tällainen "mehu", voit toivoa, että kotitekoinen alkoholi on korkealaatuista ja paremman makuista.

Oli miten oli, kuutamo on kukoistanut ja kukoistaa edelleen maassamme. Tämä johtuu siitä, että monet väkevien alkoholijuomien ystävät haluavat valmistaa tuotteen luonnollisista ainesosista sen sijaan, että luottaisivat kaupasta ostettuun alkoholiin, jonka laatu on epäilyttävä. Siksi aiheeseen, kuinka valmistaa sopivat laitteet laadukkaiden juomien valmistukseen, on aina kysyntää. Tänään puhumme siitä, mikä on tee-se-itse-palautusjäähdytin moonshine stillille ja kuinka helppoa se on kokemattomalle asiantuntijalle!

Mikä on palautusjäähdytin

Video näyttää selkeästi, mikä refluksilauhdutin on kuutamossa ja mihin sitä suositellaan käytettäväksi, ja lisäksi kerromme sinulle tämän laitteen kaikista ominaisuuksista sekä kuinka voit tehdä sen itse.

Joten tämä laite, jota yleisesti kutsutaan pohjasäiliöksi, on erittäin tärkeä. Tämä johtuu siitä, että:

• runkoöljyt vaativat korkeamman lämpötilan haihtuakseen kuin alkoholiyhdisteet;
• samaan aikaan polttoöljyt ja muut aineet ja lisäaineet voivat heikentää merkittävästi alkoholin laatua ja vaikuttaa negatiivisesti sen makuun;
• nesteellä varustettu höyrysäiliö on välttämätön raskaampien aineiden poistamiseksi - ne yksinkertaisesti asettuvat siihen;
• Näin alkoholijuoma pääsee eroon tarpeettomista aineista.

Toisin sanoen voimme päätellä, että moonshine still-kuvien mallit palautusjäähdyttimellä ovat välttämättömiä korkealaatuisen alkoholin varmistamiseksi.

Tätä ainutlaatuista laitetta voidaan kutsua myös eräänlaiseksi jääkaapiksi, koska se jäähdyttää välittömästi seoksen lämpötilan, minkä vuoksi höyryä raskaammat epäpuhtaudet laskeutuvat.

Aikaisemmin höyrylaivoja ei pidetty pakollisena askeleena, mutta nykyään jokaisen kokeneen moonshinerin on käytettävä tätä laitetta. Voit tehdä sen itse, mutta moonshine, jossa on edelleen Dimrothin palautusjäähdytin, on erittäin kysytty - tämä on valmis malli yksiköstä, joka suorittaa jäähdytyksen. Puhumme siitä alla.

Muuten, on muita tämäntyyppisiä laitteita, jotka ovat jo täysin käyttövalmiita - sinun tarvitsee vain ostaa ja asentaa ne.

Jos et halua kuluttaa rahaa, tarvitset piirroksen kuutamosta, jossa on edelleen palautusjäähdytin; sen roolia hoitaa eräänlainen kaivo, jonka valmistukseen riittää käyttää purkkia kierrettävä kansi, johon kiinnikkeet asennetaan.

Palautusjäähdyttimen edut

Refluksijäähdyttimellä varustetun moonshine still -laitteen suunnittelu, jonka piirustukset ovat julkisesti saatavilla, mahdollistaa todella korkealaatuisemman tuotteen saamisen. Vaikka aloittelevat moonshiners ovat jostain syystä skeptisiä tämän lisälaitteen suhteen.

Otetaan esiin erityiset edut. Luettuasi ne olet varmasti vakuuttunut, että laite on hyödyllinen asia!

1. Fusel-öljyjen määrän merkittävä vähennys - loppujen lopuksi ne luovat epämiellyttävän hajun ja erityisen, vastenmielisen maun. Jos teet kaiken oikein, voit varmistaa tuotteen käytännössä ihanteellisen puhtauden ja sen lujuus saavuttaa jopa 96%!
2. Alkoholijuoman vahvuuden lisääminen. Tämä johtuu siitä, että lima pystyy palaamaan uudelleen mäskiin, mikä lisää alkoholipitoisuutta.
3. Eräänlainen este - se estää mässin mahdollisen tunkeutumisen jo valmistettuun kuutamoon. Mikä ei ole vähemmän tärkeää. Loppujen lopuksi, jos osuma tapahtuu, tislaus on suoritettava uudelleen.
4. Lisää miellyttävä tuoksu. Selkeytyssäiliö voi toimia aromiaineena. Voit tehdä tämän laittamalla siihen sitruunankuorta tai muuta tuotetta, jonka aromista pidät. Tuloksena ei ole vain puhdasta, luonnollista alkoholia, vaan myös miellyttävä aromi!

Erilaisia ​​malleja

Ei ole mikään salaisuus, että höyrylaivoja voi ostaa erikoisliikkeistä. Useimmiten ne on valmistettu lasista. Kuten käy ilmi kuutamosta, jossa on edelleen palautusjäähdytin, siinä olevat putket eivät ole valmistettu vain ruostumattomasta teräksestä - harvoissa tapauksissa käytetään titaania! Mutta on parasta tehdä se itse, koska järjestelmä on erittäin yksinkertainen ja tällainen laite maksaa enintään 100 ruplaa, josta osa menee matkan maksamiseen.

Tässä osiossa tarkastelemme, mikä Dimroth-deflegmator-laite on moonshine still -laitteeseen, ja puhumme myös siitä, kuinka nopeasti ja helposti luoda allas omin käsin.

Dimrothin jääkaappi

Jos olet kiinnostunut kaaviosta kuutamosta, jossa on edelleen Dimrothin palautusjäähdytin, tutki ensin, mikä tämä yksikkö on.

Valmistajien mukaan se on valmistettu kaksinkertaisesta laboratoriolasista, joka kestää korkeita lämpötiloja ja äkillisiä lämpötilan muutoksia. Tällaisen laitteen avulla voit saada alkoholia, jonka vahvuus on jopa 85!

• jos on tarpeen hankkia korkealaatuista alkoholia;
• jos sen valmistukseen käytetään heikkolaatuista mäskiä, ​​joka on täytetty vierailla aineilla, joilla on pysyviä, pistäviä hajuja;

Laitteen tärkeimmistä eduista:

• helppokäyttöisyys - laita se vain Bunsen-pulloon;
• vahva, kestävä lämpölasi;
• helppous;
• suojakotelon läsnäolo, joka välttää vauriot ja yksinkertaistaa varastointia;
• ei tarvitse liittää juoksevaan veteen - mutta vain jos mäski on korkealaatuista eikä siinä ole epäpuhtauksia, jotka voivat antaa lopputuotteelle epämiellyttävän hajun ja maun (kondensaatio tapahtuu spiraaleissa olevan ilman takia yksikkö).

Jos sinulla ei ole mahdollisuutta ostaa kaivoa tai et yksinkertaisesti halua tehdä sitä, olemme valmistaneet sinulle kaksi tapaa luoda laite. Jokainen niistä on melko yksinkertainen.

Kuinka tehdä yksinkertainen palautusjäähdytin tölkistä

Yksinkertaisin ja edullisin lasipalautuslauhdutin moonshine Stillille on tavallinen purkki, joka suorittaa täydellisesti höyrystimen toiminnot. Verrattuna ammattimaiseen malliin, joka on Dimroth-jääkaappi, se ei tietenkään ole käytännöllinen, mutta se on itse asiassa täysin ilmainen.

Sinun on valittava purkki kuupaistesi tehon mukaan. Mutta joka tapauksessa ei ole suositeltavaa ottaa purkkeja, joiden kapasiteetti on alle 750 grammaa.

On parasta käyttää purkkia, jossa on kierrettävä kansi - tämä helpottaa laitteen käyttöä. Lisäksi kansi sopii yhtä hyvin litran ja kahden ja jopa kolmen litran purkkeihin.

Purkin ja kierrekorkin lisäksi tarvitset:

• pähkinät;
• varusteet;
• liima.

Tärkeintä on, että kaikilla osilla ja tarvikkeilla on korkea lämmönkestävyys.

Toimintojärjestys, kun teet kotitekoista öljypohjaa tölkistä, on seuraava:

• ota kansi ja tee muistiinpanot paikat, joihin liittimet asennetaan;
• Käytä lyijykynää kiinnikkeiden ääriviivojen merkitsemiseen niiden koon mukaan;
• leikkaa reikiä;
• peitä reunat liimalla;
• asenna liittimet ja kokoa ne;
• kiinnitä mutterit.

Purkkiin tulevan putken tulee olla noin 10–15 millimetriä ulostuloputken alapuolella.

Kun höyrystin on valmis, se liitetään itse kuushiilöön, asenna se mäskiä tislaavan kuution ja jääkaapin väliin kelalla, jossa höyryn pääasiallinen erottuminen fraktioihin tapahtuu.

Höyrystimen lisäetu on se, että se pidättää tislausroiskeet tislauksesta, mikä tekee lopullisesta juomasta miellyttävän maun.

Tislauskolonni

Jos käytät laitteessasi tislauskolonnia, tölkin pohja ei sovi sinulle - tavallisesta termospullosta valmistettu tuote olisi ihanteellinen vaihtoehto.

Varaudu kuitenkin siihen, että tällaisen jäähdytysyksikön luominen on mahdollista vain, jos sinulla on tiettyjä taitoja. Erityisesti sinun on osattava juottaa, hioa saumoja ja porata.

Tällaisen palautusjäähdyttimen muodostusprosessi on seuraava:

• ota tavallisin termospullo ja puhdista sen pohja huolellisesti;
• poista sisäpullo ja hio saumat niin, että muodostuu näkyvä rako;
• asenna putki sisäpulloon ilmanvaihdon aikaansaamiseksi;
• kiinnitä koeputki astian pohjaan;
• juota imukokoonpano kaulaan;
• Seuraavaksi sinun on valmistettava pienet reiät holkissa ja kiinnitettävä putki tukevasti.

Kuten näet, on olemassa useita vaihtoehtoja valmiin tuotteen maksimaalisen puhtauden varmistamiseksi, ja niiden joukossa palautusjäähdyttimellä on valtava rooli. Tärkeintä on ymmärtää, että moonshine, jossa on edelleen palautusjäähdytin ja höyrystin, ei ole oikku, vaan välttämättömyys, koska artikkelissa kuvattu yksikkö on todella hyödyllinen ja parantaa merkittävästi alkoholijuoman laatua!

Vain muutamassa minuutissa opit kuupaistekuvien historian, joka juontaa juurensa 500-luvulle jKr.

Deflegmaattori moonshine stillille on laite, jolla on useita nimiä, ja sen tarpeellisuudesta keskustellaan edelleen. Mutta sellaisista aktiivisista keskusteluista huolimatta kukaan ei edes ajattele väittelevän refluksijäähdyttimen ansioista.

Miksi tarvitset kuutamoa, on silti kaikille selvää. Huolimatta siitä, että suunnittelussa on primitiivinen rakenne, se voidaan modernisoida. Modernisointi auttaa parantamaan merkittävästi tuotteen laatua: se tekee moonshinesta puhtaamman ja poistaa sen epämiellyttävistä hajuista.

Höyrylaivan sijainti kuutamossa

Palautuslauhdutin eli höyrysäiliö on kiinteä osa laitetta, eräänlainen öljypohja, johon haitalliset runkoöljyt laskeutuvat tislauksen aikana. Se on nukka, joka pilaa alkoholin laadun ja voi aiheuttaa vakavan myrkytyksen.

Moonshine still -kuvia on erilaisia, esimerkiksi höyrystimellä ja ilman, mutta tämä ei tarkoita, että laitteet toimisivat samalla tavalla. Laitteen rakenteella on suora vaikutus kuutamisten laatuun. Jos laitteessa ei ole jääkaappia, höyrystintä ja tislauskuutiota, sitä on vaikea luokitella laitteeksi alkoholipitoisten juomien valmistukseen kotona.

Yksikön jokainen osa suorittaa tiettyjä toimintoja. Jos puhumme palautusjäähdyttimestä (höyryhöyrystin, selkeytyssäiliö), se auttaa:

• Parantaa merkittävästi alkoholin makua, poistaa epämiellyttävän hajun ja jopa poistaa jälkimaun ja vaikuttaa juoman vahvuuteen.
• Vältä kiehuvan mässin joutumista astiaan valmiin tisleen kanssa. Kun mäski kiehuu tislauskuutiossa, pieni määrä sitä voi roiskeena päästä astiaan valmiin alkoholin kanssa - tällä tapahtumalla ei ole parasta vaikutusta tuotteen laatuun. Voit kaataa moonshine takaisin kuutioon ja aloittaa sen käsittelyn uudelleen, koska fuselöljyjen pitoisuus mäskissä on korkea.
• Ainutlaatuinen palautusjäähdyttimen laite auttaa jakamaan kuunpaisteen fraktioihin: erottele "päät" "rungosta" ja valitse "hännät", minkä ansiosta tuotteen laatu vain hyötyy.
• Höyrystintä käytetään myös makuaineena. Siihen asetetaan erilaisia ​​​​komponentteja (sitruunan tai appelsiinin kuoret, yrtit, mausteet ja muut aineet), jotka voivat antaa juomalle miellyttävän tuoksun ja maun.

On ymmärrettävä, että jotkut laitteet on varustettu useilla höyrykammioilla. Lisämoduulien läsnäolo vaikuttaa moonshine-laatuun. Joissakin tapauksissa palautusjäähdyttimet toimivat niin tehokkaasti, että ne mahdollistavat vahvan alkoholin valmistamisen kotona.

Monet ihmiset ajattelevat, että vain moonshine on edelleen varustettu höyrystimellä, mutta tislauskolonni ei tarvitse tällaista laitetta. Itse asiassa tämä ei ole täysin totta. Tasasuuntaajassa on usein yksi tai kaksi laskeutussäiliötä. Juuri nämä moduulit auttavat laitetta tuottamaan raakaalkoholia, jonka vahvuus on jopa 96 astetta.

Kuinka palautusjäähdytin toimii:

1. Alkoholi kiehuu alhaisemmassa lämpötilassa kuin öljyt ja vesi.
2. Kun höyry alkaa haihtua, se kulkee höyrykammion läpi. Haitalliset runkoöljyt laskeutuvat palautusjäähdyttimen seinille sekä säiliössä olevaan veteen. Tämä estää haitallisten aineiden pääsyn valmiiseen tuotteeseen.
3. Osittain alkoholihöyry jatkaa liikettä, se tulee jääkaappiin, kulkee kelan läpi ja muuttuu melko vahvaksi tuotteeksi.

Palautuslauhduttimen ytimessä on eräänlainen suodatin, joka säilyttää fuselöljyt, mäskipisarat, erilaiset epäpuhtaudet jne. Sen avulla voit parantaa tuotteen makua, lisätä sen lujuutta ja antaa moonshinerille korkealaatuista kuutamosta.

Miksi tarvitset toisen höyrystimen tässä tapauksessa? Vastaus tähän kysymykseen on ilmeinen: toinen höyrykammio tai palautusjäähdytin auttaa paitsi puhdistamaan kuutammion rungosta, myös lisäämään sen lujuutta. Yksikössä voi olla kaksi tai useampia höyrykammioita. Toista niistä käytetään lisäämään makua juomaan, ja toista puhdistaa kuutamo haitallisista epäpuhtauksista. Mitä enemmän yksikössä on höyrykammioita, sitä parempi on sen tuottaman alkoholin laatu.

Kolmella höyrykammiolla varustettuja malleja käytetään jalojuomien, kuten viskin, konjakin ja jopa rommin, tislaukseen.

Palautusjäähdyttimen tärkeimmät edut

Höyrystimen toiminnan ja miksi sitä tarvitaan, on syytä huomata, että laitteella on useita etuja. Palautusjäähdyttimellä varustettu moonshine on erityinen laite, jolla on useita positiivisia ominaisuuksia. Lisämoduulin läsnäolo optimoi laitteen toiminnan ja auttaa:

1. Vähennä fuselöljyjen pitoisuutta alkoholissa. Jos palautusjäähdytin on sisäänrakennettu tislauskolonniin, sen avulla voit saada erittäin puhdasta alkoholia. Tämä tuote ei vaadi uudelleentislausta ja on korkealaatuista. Moonshine Still eli tasasuuntaaja höyrystimellä on käytännöllinen laite. Kemiallisiin puhdistusmenetelmiin verrattuna puhdistus palautusjäähdyttimellä on tehokkaampaa.
2. Lisää juoman vahvuutta. Tämä johtuu siitä, että lima palaa takaisin mäskiin, mikä mahdollistaa juoman vahvuuden lisäämisen.
3. Suojaa lähes juomavalmiita alkoholia, jotta siihen ei pääse kiehuvaa mäskiä. Tämä tarkoittaa, että laite toimii este-elementtinä.
4. Anna alkoholille miellyttävä tuoksu ja maku, jos käytät aromaattisia aineita tislausprosessissa.

Mutta tärkeintä on, että palautusjäähdytin yksinkertaistaa valmiiden tuotteiden tuotantoa; sen avulla voit tuottaa korkealaatuista kuutamosta ilman paljon vaivaa suorittamatta toista tai kolmatta mäskitislausta.

DIY deflegmaattori

Höyrylaivan tekeminen moonshine stillille ei ole niin vaikeaa, tarvitset jonkin verran tietoa yksikön rakenteen yksityiskohdista ja lisämoduulin toiminnoista.

Jos tutkit piirustusta, huomaat, että palautusjäähdytin on eräänlainen säiliö, jota käytetään pohjana. Säiliössä on tiettyjä rakenteellisia ominaisuuksia, joiden perusteella voit valmistaa moduulin itse. Mutta jos sinulla ei ole taitoja suunnitella ja luoda moonshine still-kuvia tai sen osia, on parempi ostaa laite kaupasta.

Näin teet höyrystimen itse:

• Laitteen luomiseen tarvitset lasipurkin, jossa on kierrettävä kansi. Voit ottaa myös purkin, jossa on sinetöity peltikansi, jota ei voi irrottaa, mutta tällaista höyrystintä ei voi pestä ja puhdistaa runkoöljyistä ja mäskijäämistä.
• Kaksi liitintä ja kaksi mutteria sekä materiaalit rakenteen tiivistykseen. Voit käyttää tavallista superliimaa tai epoksia.
• Tarvitset myös letkut ja työkalut, joiden avulla voit tehdä kanteen kaksi reikää, kannattaa ottaa naskali.

Kun kaikki lähtömateriaalit ovat valmiit, voit aloittaa moduulin tekemisen itse.

Toimintojen algoritmi materiaalien kanssa työskennellessä:

1. Merkinnät kiinnitetään metallikanteen paikkoihin, joissa liittimet sijaitsevat. Merkinnät voidaan tehdä tussilla, tärkeintä ei ole tehdä virhettä halkaisijan kanssa.
2. Kun merkinnät on kiinnitetty kannen pintaan, voit tehdä metalliin reikiä. Tämä voidaan tehdä helposti naskalilla.
3. Kun reiät ovat valmiit, ne kannattaa käsitellä liimalla tai muulla tavalla rakenteen tiivistämiseksi. Käsittely suoritetaan välittömästi ennen kokoamista, jotta liima ei kuivu.
4. Sitten kiinnitämme liittimet ja kiinnitämme ne muttereilla. Alkoholipitoisten höyryjen sisääntuloputki tulee sijoittaa 1–1,5 cm poistoputken alapuolelle, jonka kautta haitallisia öljyjä pääsee ulos, lasketaan pesualtaaseen.
5. Laitamme höyrystimen jääkaapin ja tislauskuution väliin. Asennuksessa käytämme silikoniletkuja, koska kumi voi vaikuttaa juoman makuun ja hajuun.

Tällaista järjestelmää käyttämällä voidaan valmistaa useita palautusjäähdyttimiä, periaatteessa järjestely ei ole erityisen monimutkainen. Voit "kiertää" pohjasäiliön valmiiseen yksikköön tai täydentää sitä kotitekoisella moonshine stillillä.

Kun kuivahöyrystin on valmis ja asennettu alkoholipitoisten juomien valmistuslaitteen rakenteeseen, se on testattava. Tislauskuutioon kannattaa kaataa vettä ja käynnistää laite - tämä auttaa tarkistamaan liitosten tiiviyden ja oikean asennuksen.

Kuivahöyrystin tasasuuntaajalle

Vetolaatikon läsnäolo laitteessa ei tarkoita, että siinä on tasasuuntaaja. Vetolaatikko on osa tislauskolonnia, mutta tämä laite ei ole mukana alkoholin tislauksessa. Joten kuinka vahvistaa laatikon työtä ja muuttaa kuutamo vielä todelliseksi tislaamoksi? Tätä varten voit varustaa olemassa olevan laitteen lisämoduulilla - deflegmaattorilla.

Kuinka tehdä höyrystin tasasuuntaajalle:

• Höyrystimen valmistamista varten sinun tulee aseistaa itsesi termospullolla ja purkaa se. Jotta laite ei vahingoitu, on termospullon pohja puhdistettava, kiinnikkeet irrotettava ja laite on purettava varovasti.
• Kun termos on purettu, sinun tulee aloittaa etusauman kääntäminen. Hitsaussaumaa hiotaan, kunnes syntyy rako.
• Kun rako on valmis, sinun on vedettävä termospullon sisäkapseli ulos ja hitsattava siihen tuuletusputki.
• Sitten kiinnitämme koeputken rakenteen pohjaan.
• Sitten juotamme kaulan rakokokoonpanoon; kaulaan on tehtävä reikä, siihen asennetaan putki.
• Valmistamme holkkiin reiän, holkki on valmistettu fluoroplastisesta muovista ja se vahvistaa putkea.

Tislauskolonnin palautusjäähdyttimen suunnittelu on erittäin monimutkainen, tällaisen laitteen valmistaminen omin käsin ei ole ollenkaan helppoa. Tästä syystä voit ostaa valmiin laitteen, se on helpompaa.

On syytä huomata, että aiemmin höyrylaivaa pidettiin tarpeettomana elementtinä, laitteet moonshine-valmistukseen palautusjäähdyttimellä eivät olleet erityisen suosittuja, ja yksiköt purettiin. Selkeytysastiat poistettiin ajattelematta sitä, että ne parantavat alkoholin laatua ja sen makuominaisuuksia.

Tuotannon ja parantamisen edistyminen ei pysy paikallaan. Erilaisia ​​muutoksia ja lisäyksiä tehdään jatkuvasti, jotta kotitekoinen alkoholi saadaan puhtaammaksi ja laadukkaammaksi.

Yksi tällainen laite on nimeltään palautusjäähdytin kuutamo vielä. Tässä artikkelissa puhumme yksityiskohtaisemmin tästä laitteesta, sen tyypeistä ja kuinka tehdä se itse.

Tämä laite on tarkoitettu lisäpuhdistus ja vahvuuden lisääminen tisle. Se edustaa samankaltaisuutta.

Toimintaperiaate

Palautusjäähdyttimen ansiosta primäärijakettä valittaessa kaikki alkoholi jää tislauskuutioon ja haitalliset yhdisteet tulevat ulos käytännössä ilman alkoholipitoisuutta.

Lima haihtuu, nousee ja tiivistyy ja virtaa sitten takaisin tislauskuutioon. Tämä prosessi toistetaan yhä uudelleen ja uudelleen.

Moonshine edelleen palautusjäähdyttimellä

Laite on sijoitettu pystysuoraan ja se asennetaan eri tavoin suunnittelusta riippuen. Kylmää vettä tarvitaan, koska... refluksiprosessia varten tarvitaan jatkuvaa jäähdytystä. Tällaiset lisäykset ovat vähemmän tehokkaita verrattuna palautusjäähdyttimeen, vaikka ne suorittavat pohjimmiltaan samanlaisia ​​​​toimintoja.

Muuten! Yhdessä tislauksessa tämä laite tekee enemmän työtä kuin höyrystin useissa tislauksissa.

Mitä ne voisivat olla?

Periaatteessa nämä laitteet suoritetaan lasia ja ruostumatonta terästä.

Dimroth-jääkaapit, jotka ovat mukana palautusjäähdyttimessä, on valmistettu kupariputkesta. Yksinkertaiset moonshine still-kuvat on yleensä varustettu lasista valmistetuilla laitteilla.

Kuinka tehdä se kotona?

Tällaisen laitteen valmistaminen ilman erikoislaitteita on melko ongelmallista. Mutta jos ostat joitain komponentteja, tämän muutoksen lisääminen moonshineen ei silti ole vaikeaa.

Lasiputki

Tai joulukuusen refluksijäähdytin. Se on pitkä (40 cm) lasiputki, jonka sisällä on monia suojuksia. Se on yhdistetty hermeettisesti lasipulloon, johon se on asennettu. Päällä on adapteri, joka johtaa alkoholihöyryä edelleen jääkaappiin.

Termospullo

Laite voidaan valmistaa tavallisesta termospullosta purkamalla. Poista ensin termospullon pohja varovasti, jotta sisällä oleva pullo ei vaurioidu. Tätä varten sinun on juotettava metallikiinnike aiemmin puhdistettuun pohjaan.

Siihen ruuvataan lanka tai teräskaapeli, ja loppupää kiinnitetään. Tämän jälkeen termospulloa on vedettävä väkisin itseäsi kohti. Esilämmitä taskulamppu helpottaa tätä prosessia.

Parempi ja jopa halvempi olisi ostaa valmiiksi tehty malli, joka sopii tiettyyn moonshine still -malliin (lue:). Kokeneimmat tislaajat antavat mieluummin Dimrothin suunnittelua, koska se on kätevin käyttää ja helppo asentaa.

Hyödyllisiä videoita

Katsotaanpa, miten joulukuusen deflegmaattori toimii, miten sitä käytetään, miten sitä käytetään.